Bagaimana membuat Soto sapi seger yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto sapi seger yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto sapi seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto sapi seger di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi seger memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi seger:
- 100 gr tulang iga
- 150 gr daging sapi bagian sandunglamur, potong2
- 500 ml - 1 liter air
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu halus:
- 1 ruas jari kunyit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula garam
- Sayur pelengkap:
- Daun bawang
- Kol
- Kecambah panjang
- Jeruk nipis
