Langkah Mudah untuk Membuat Soto babat yang Lezat

Dipos pada January 12, 2022

Soto babat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto babat yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto babat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto babat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto babat sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto babat diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:

  1. 1 kg babat sapi
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 ruas jahe geprek
  4. bumbu halus :
  5. 9 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdm ketumbar (sangrai)
  9. 5 butir kemiri (sangrai)
  10. 1 ruas jari kunyit (bakar)
  11. 1 ruas jari jahe (bakar)
  12. bumbu pelengkap :
  13. 2 btg bawang pre (iris)
  14. seledri
  15. bawang goreng
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 3 batang serai (geprek)
  18. 1 jempol lengkuas (geprek)
  19. 1 lembat daun salam
  20. secukupnya garam dan gula
  21. penyedap rasa (sesuai selera)
  22. minyak goreng
  23. air

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat

1
Rebus babat sapi bersama jahe geprek dan 1 lembar daun salam kurleb 30-45 menit atau sampai empuk... lalu angkat dan tiriskan... kemudian potong kotak2 / sesuai selera..
2
Tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam... tumis hingga harum..kemudian masukkan sedikit air.. aduk hingga air sedikit menyusut..
3
Rebus kembali babat sapi yg sudah dipotong2... jika sudah mendidih masukkan bumbu halus yg sudah digoreng tadi.. tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera.. tes rasa... lalu masukkan daun bawang pre... aduk sebentar masukkan seledri dan bawang goreng.. sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

317. Soto Bening Ayam

317. Soto Bening Ayam

Ikut meramaikan parade soto minggu ini dan recook dari resep mba galeri anisa..asli seger kuahnya..😁. Untuk versi aslinya pakai daging sapi ya, ini saya coba ganti dengan ayam (paling rekomend jelas ayam kampung ya😀). Untuk resep dari mba nisa ini simple banget, cepat dan mudah bikinnya...terimakasih ilmunya ya mba, untuk resep beliau bisa langsung ke akunnya langsung..🙂 #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3

Soto Bandung

Soto Bandung

Edisi lagi kangen soto bandung. Jadi weh buat soto bandung sendiri. Buatnya no ribet ribet, semua orang bisa masak ini. #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #Week23

Soto Betawi (kuah susu+santan)

Soto Betawi (kuah susu+santan)

Kuah sotonya saya kombinasi antara susu cair dan santan. Jadilah tambah gurih dan creamy. Tambah sedap. MasyaAllah Dan tambah segar dengan perasan jeruk nipis dan sambal. Wiiih. Mantaaap lah. Daging saya rebus dengan metode 5.30.7 #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4 orang
40-60 menit
273. Soto Betawi kuah kuning

273. Soto Betawi kuah kuning

Biasanya kalo makan soto betawi kuahnya putih. Dan sekarang nyobain bikin yang versi kuah kuning. Cooksnap resepnya bunda Ade, yang kemarin sempat jadi tamu di wag Kalbar. Makasi bun resepnya🥰 Source : DapurAde https://cookpad.com/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=8APJGLs6GbytdoVDcVT4hiZ3&shared_at=1624363269 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Soto Sulung

Soto Sulung

Tadinya ke tukang sayur mau beli tahu tempe, tapi tahu tempenya masih kosong. Krn kemaren dan kemarennya lagi udah masak ikan dan ayam, jadi sekarang masak daging deh. Adanya lamusir. Ya udah beli daging sapi lamusir. Mpe rumah nyari resep soto. Ketemu resep Soto Sulung-nya mbak Frielingga Sit. Langsung eksekusi deh!

Soto sadang modif

Soto sadang modif

disini sy pakai daging 400 gr, krn sy beli cm bilang ke abg jualan nya, daging yg ada gajih nya dikit 30rb, stlah ditimbang berat nya 400an gr. Ini soto bisa dibilang simple bgt, bumbu nya gak ribet cukup bumbu di iris dan gak prl di goreng juga. Jd masak nya gak perlu lama jg seperti bikin soto2 lain. Resep dasar nya cm daging aja, sy modif dg tambahan selera keluarga yg biasa mkn sup/soto pakai kentang dan wortel. Tambah bihun biar rameeeee... 😄

6 orang
1 jam
Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

#mingguke22 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah akhirnya makan soto babat lagi..kali ini masak soto versi madura yaa..Mantep seger.. 👍😋

5 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

soto ini favorit aku karena gurih dan harum bumbu nya bikin nafsu makan bertambah oia dagingnya bisa digoreng dulu nya. lagi lagi saya recook resep yang ada dibuku ci jun. karena gak afdol beli buku masak belum dieksekusi salah satu nya ini. #PekanRayaSoto

Soto Betawi

Soto Betawi

2-3 orang
Soto Rebung

Soto Rebung

Dapat kiriman rebung dari saudara, langsung kepikir bikin lumpia, gulai, dan sup rebung (resep gulai dan sup terlampir). Hmm...tapi hari ini pengen nyoba masak yang beda, jadinya bikin soto rebung. Krius-krius enak banget karena rebungnya itu masih muda, jadi empuk krenyes2. Cobain yuk 😉 #PejuangGoldenApron3 #soto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Source : Teta Aktuarisia Kalau ga soto betawi yaa soto tangkar... emmh pengembali imun tubuh kalau ngerasaa drop. Sayangnyaaa di Malang belim ketemu penjual soto Tangkar. Baru si soto Betawi. Bedanya soto tangkar sama so betawi ituu di isiannya juga bumbunyaa. Soto Tangkar memakai daging iga, sedangkan soto betawi selain daging biasanya ada jeroannya. Terus di bumbu soto tangkar kuah lebih merah karena ada cabe dihaluskan bersama bumbu lain. Emmh enaak lah pokoknyaa.. dan semakin tambah kangen dong sama Jekardah... #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #anekasoto #kulinerbetawi #khasbetawi #MingguKe_52

4 orang
2 jam
Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia

Soto Betawi || Zuppa di Frattaglie all Batavia

Pernah makan di suatu food court di bilangan Kuningan Jakarta tapi dari daging sapi, ternyata enak juga. Sekarang sudah jauh dari nglayap-nglayap sendiri terus nyoba kuliner setempat karena jauh dari Indonesia dan pandemi, maka mau ga mau bebikin deh.. Resep soto ini saya pakai jerohan sapi yang sudah lama jadi penghuni frezzer dan kuah susu, yuk lah kita karyakan. Juga ikut meramaikan jagad Posbar Cooksnap minggu ini dari Mamah Cookpad. Mariii makan... ~~~ Il termine soto Betawi era presente nelle arti culinarie della cucina Indonesiana intorno al 1977-1978, ma ciò non significa che non esistesse il soto prima di quell'anno. Colui che ha reso popolare e utilizzato per primo la parola soto Betawi è stato un venditore di soto di nome Lie Boen Po al THR Lokasari / Prinsen Park, ovviamente, con il suo gusto distintivo. Molti venditori di soto durante quegli anni di solito lo chiamavano Pak "X" o altri nomi. Il termine soto Betawi ha iniziato a diffondersi in un termine generale quando il venditore di soto ha chiuso intorno al 1991. Soto Betawi è un tipico soto della zona di Giacarta. Come altri, anche il soto Betawi utilizza le frattaglie e utilizza latte e latte di cocco come ingredienti per la salsa. Quindi si sente molto speciale. Source: Dapur Airin @RetnoAdiesty https://cookpad.com/id/resep/10709072-soto-betawi?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #PekanPosbar #SotoBetawi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #DapurAirin #Carolina

Soto daging nangka muda

Soto daging nangka muda

Ini adalah resep nenek yang selalu ada setiap hari raya di kampung halaman....dulu.

5 porsi
60 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Soto makanan favorite keluarga , mau soto dari berbagai penjuru daerah pengen dicobain semuanya😘 😋 rasanya segar gurih mau bersantan atau bening bisa ayam atau daging sama enaknya Source : Dwiyana #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

185. Soto Betawi

185. Soto Betawi

Soto Betawi berbeda dengan soto pada umumnya karena ada campuran santannya, disini saya menggunakan santan cair dan tambahan sedikit susu..sehingga tidak terlalu eneg rasanya..kombinasi yang pas.. Source : Yulidaertik #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #sotobetawi

Soto Daging #Soto Nusantara

Soto Daging #Soto Nusantara

Soto ini diadopsi dari soto lamongan kesukaan saya

Sate Kerang Soto Semarangan

Sate Kerang Soto Semarangan

Rindu kampung halaman nggak bisa pulkam karna covid, soto semarangan pakai sate kerang mantaaaap ! Orang semarang pasti tau ini, semoga resep ini membantu mengobati rindu akan kampung halaman

Soto Mie Bogor🇮🇩

Soto Mie Bogor🇮🇩

Dari: Bogor🇮🇩 Gara2 lihat story WA teman, jadi penasaran banget yg namanya soto mie Bogor. Langsung cari resep di cookpad dan buat dehhh. Sebenernya buat ini udah lama yaitu waktu idul adha tahun 2019, tapi lupa buat post. Gpp buat referensi hidangan idul adha thn ini aja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu9 #Dirumahaja

4 porsi
30 menit