Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kali ini cooksnap resep soto lamongan mba @tyas_yodha dan takir bunganya, walaupun masih berantakan tapi selalu penasaran 🤭 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 kg ayam
- 250 gr ceker ayam (optional)
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 jempol kunyit
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 scht kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- Bahan Pelengkap :
- telur rebus
- soun yg sudah direndam air panas
- irisan kol
- irisan seledri
- bawang goreng
- jeruk nipis
- kecap manis
- Bahan Koyah :
- 25 kerupuk udang yg sudah digoreng
- 2 sdm bawang putih goreng
- Bahan Sambal :
- 6 buah cabe rawit merah
- 2 siung kecil bawang putih goreng yg sudah diiris tipis2
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
