Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Lamongan di deket rumah emang banyak. Tp menimbang dan mengingat penyedap rasa a.k.a micinnya pasti seindonesia raya, maka ya udahlah...maree kita cuz masuk dapur dan bikin sendiri. Kebetulan semua bahan lagi ada. Bikinnya simple, rasanya nyuzzz πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdm bubuk ketumbar
- 1 biji kemiri
- secukupnya Daun bawang prei
- secukupnya Daun seledri
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 3 ekor udang digoreng
- 1/2 kg ayam
- 3 butir telur
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- 1 liter Air