Menu praktis dan gampang yaitu membuat 123. Soto Ayam Medan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 123. Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 123. Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 123. Soto Ayam Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 123. Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 123. Soto Ayam Medan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request suami mengenang pas ojt di medan katanya disana ada soto ayam yg enak. Cari-cari resep ketemu soto medannya ci jun (xanderskitchen). Belum pernah buat juga sebelumnya dan ternyata enak, gimana ngga rempah2nya aja lengkap udah pasti enak rasanya. Rasa kuahnya ga beda jauh sama soto kuning bogor kalau soto kuning bogor lebih simple bumbunya lain kali kita buat soto kuning bogor ituh🤗 Btw, suami bilang lebih enak buatanqu daripada yg dimedan. Halaaah. Trims ci jun resepnya luar biasa sampe udah 28an yg recook🖒
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 123. Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam kampung (me ayam negeri bagian dada belah 4)
- 1 Ltr Santan Encer
- 1/2 Ltr Santan Kental
- 4 lbr daun jeruk
- 1 bh bunga lawang (me tadi masuk ke bumbu halus😁)
- 5 bh Kapulaga
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 3 btg Serai bagian putihnya, memarkan
- Bumbu Halus :
- 10 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt merica
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan Pelengkap :
- Kol mentah, rajang halus
- Tauge (me skip), seduh air panas
- Soun/bihun (tambahan dr sy)
- Perkedel kentang
- Sambal rawit
- Kerupuk udang atau emping
- Jeruk nipis & tomat
- Bawang goreng & sledri, daun bawang untuk taburan
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat 123. Soto Ayam Medan
