Cara Gampang Menyiapkan Soto Bandung (Ayam) yang Anti Gagal

Dipos pada April 18, 2020

Soto Bandung (Ayam)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bandung (Ayam) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bandung (Ayam) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung (Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bandung (Ayam) kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (Ayam) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nostalgia zaman kuliah di Bandung...kalo lagi musim hujan pengennya makan yg #AngetAngetKuku 😁, nah cocok bgt kan sama cuaca skrg2 ini...salah satu makanan favorit nih, soto bandung...krn kuahnya bening no santan...harusnya sih pake daging ya (sesuai resep aslinya) tapi apa daya dagingnya gak ada 😅, jadi diganti ayam...gak kalah enak kok, hehe 😉 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung (Ayam):

  1. 4 potong ayam, rebus lalu suwir2
  2. 1 buah lobak, iris tipis
  3. 200 gr kacang kedelai
  4. 1 buah tomat merah, potong kecil
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. Daun seledri (secukupnya)
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 cm jahe, geprek
  11. 2 cm lengkuas, geprek
  12. Minyak utk menumis
  13. Air
  14. Garam
  15. Gula
  16. Lada bubuk
  17. Pelengkap:
  18. Sambal rawit
  19. Jeruk nipis
  20. Kerupuk/emping
  21. Bawang goreng (utk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung (Ayam)

1
Cuci bersih dan siapkan semua bahan.
Soto Bandung (Ayam) - Step 1
2
Didihkan air, rebus lobak hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
Soto Bandung (Ayam) - Step 2
3
Cuci dan rendam kacang kedelai, tiriskan, lalu goreng hingga garing kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Soto Bandung (Ayam) - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai.
Soto Bandung (Ayam) - Step 4
5
Didihkan air, rebus ayam suwir hingga keluar kaldunya. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan seledri.
Soto Bandung (Ayam) - Step 5
6
Racik soto di dalam mangkuk, masukkan lobak, tomat, tuang kuah soto, beri kacang kedelai goreng. Sajikan dengan bahan pelengkap atau sesuai selera.
Soto Bandung (Ayam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam betawi kuah santan

Soto ayam betawi kuah santan

Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya

Soto ayam kuah kuning 💛

Soto ayam kuah kuning 💛

Request mas bojo lg 😁😁🤤

4-5 orang
-+30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan

Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan

Eksplorasi rasa ayam goreng dari berbagai bumbu2an. Semoga ada yg suka juga #PejuangGoldenApron3

1 ekor
1 jam 30 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Resep asli nya pakai susu cair tapi sy pake santan 2 bungkus dan skip cabe tapi rasa ttep enak 😊. Sumber: Bunda Melvy Sofia.

454. Soto Ayam Madura

454. Soto Ayam Madura

Pengen soto ayam dari kemarin alhasil buat Dengan bahan seadanya di rumah Makin banyak kuahnya makin enak Recook dari resep mbak annisa dengan sedikit modifikasi Ayamnya tidak saya goreng, tapi langsung disuwir dan direbus bersama kuah sotonya Source Annisa Wulandari #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week39

Soto ayam

Soto ayam

Selamat mencoba moms.... Resep soto rumahan ala pawon gendhis 😊

1 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

03 Desember 2020 Coboy dpt ilmu berkebun dari teh ecy yaitu menanam mint.Saya recook soto ayam nya kl di rmh itu buat soto kuahnya requestnya harus banyak 😄,jdi ini saya tambahkan airnya dr resep asli. Source : Desriayu #NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_surabaya

Soto Ayam 🐔🥚🍅🌶️🍋👩‍🍳By Ellen

Soto Ayam 🐔🥚🍅🌶️🍋👩‍🍳By Ellen

Suasana mendung mendung enak makan soto karna sdh lama juga g makan jd kangen stock bahan seada ny aja harus ada kentang dan kol tp malas kepasar karna pagi pagi sdh gerimis aja . #efekdirmhaja #Mingguke5 #PejuangGoldenApron3 #sotoayamfavoritkeluarga #masakseru

5porsi
1jam 20menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Masak apa hari ini bun? Aku masak soto ayam bening aja 😊 masak yg simple aja.. jgn lupa jg sambalnya biar pedes 😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Kali ini bikin makanan yang ada kuahnya dan juga kebetulan bocil juga ultah yg dibikin soto ayam aja buat dimakan rame rame Alhamdulillah semua suka #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Bismillah.... Kalau lagi musim hujan enaknya makan yang kuah2 ya kan, seger banget gitu... Aku sering nya bikin soto ayam yang bening, cuma baru sempet upload hari ini. Ini foto langkah nya aku bikin untuk 10 kg ayam dan 9 liter air. Tapi untuk resepnya pas kok kalau utk makan keluarga aja, nanti kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja dan disesuaikan saja ya kayak aku. ❤️ . #PejuangGoldenApron3 #ResepSotoAyam #SotoAyam #SotoAyamBening

MPASI 10M+ : Soto Ayam

MPASI 10M+ : Soto Ayam

3x makan
20 menit
Ayam kuah soto

Ayam kuah soto

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah. Meramaikan lagi #jelajahresep kali ini #jelajahreseprumahan sy pingin setor soto ayam yg biasa jd menu favorit di rumah kami🤗 kuahnya sedeppp ditambah perasan jeruk nipis makin segerrr, trs kalo kami yg dewasa biasanya tambah sambel yg pedesss makin mantebbb masyaa Allah😍😍 yg pasti para krucils makin lahappp makannya🥰 biasanya mereka kalo makan pake soto kuahnya diminum😄 #jelajahresep #jelajahreseprumahan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

6-7 porsi
-+ 45 menit
Soto Ayam Bumbu Iris

Soto Ayam Bumbu Iris

Simpel banget ini soto. Bumbu cm diiris n dicemplungin... Rasanya tetap enak dan segar. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #TimAyamBerendam #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSoto #MasakanKhasNusantara #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon

Soto Semarang ala Soto ayam Pak Eko Blangkon

Assalamu'alaikum... Kangen makan soto bangkong di semarang, trs dikasi resep sama tante yg Asli Semarang, tapi aku modif sesuai seleraku 😁 Alhamdulillah Legit banget, uenak 🤤 Nah krna ngga ada soto bangkong dijogja, jadi klo dijogja atau pas pulang solo, aku suka mampir diklaten makan di soto ayam pak eko blangkon, selain sop ayam pak min 😁 Rentetan makan soto ayam semarang ini banyak, ada sate kerang, sate telur puyuh, tempe goreng. Aku buat tempe goreng aja, yg simple 😁 Sebenernya utk kuah, lebi enak pakai ayam kampung tapi aku pake fillet ayam, seadanya stok dirumah 😁 mirip2lha rasanya,,, kuahnya coklat, manis, gurih endeuss 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Soto Ayam Oyong (Toyamyong)

Masa pandemi gini harus jaga kesehatan dan perbanyak sayuran..salah satunya oyong/gambas/emes yang mengandung vit C sehingga baik untuk daya tahan tubuh..perpaduan oyong dengan ayam yang menggugah selera dan hasilnya yummi...

4 orang
30 menit
Soto Ayam Bumbu Rajang

Soto Ayam Bumbu Rajang

Resep Ibu nih simple banget tinggal rajang-rajang aja bun hehe biasanya soto mah harus di haluskan yak bumbunya #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #menubukapuasa #menuramadhan

2 orang
1 jam
SOTO Ayam super simple Tanpa minyak

SOTO Ayam super simple Tanpa minyak

#nominyak #nogula #nosantan Bahagia banget makan ini setelah hampir seminggu makannya kering2 terus. Seger banget sotonya ga kalah deh dengan yg pake minyak.

Soto Ayam

Soto Ayam