Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim pancaroba menjelang musim hujan memang enaknya makan yg hangat2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1 ekor ayam
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr sereh ambil putihnya
- Merica
- Garam
- 2 ltr air
- 1/4 kg daun bawang seledri
- 14 kg soun rendam air panas tiriskan
- 1/4 kg kol iris2 tipis
- 1 ons cabe rawit rebus kemudian blender kasar utk sambal
- Bahan koya:
- 5 btr bawang putih
- 1/4 kg kerupuk udang
