Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada May 22, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam versi males, tanpa tumis2/goreng tinggal cemplung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam dipotong jadi 4
  2. 1,5 liter air
  3. Bumbu halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 5 buah kemiri
  9. Bumbu cemplung
  10. 1 batang serai
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 5 daun jeruk
  13. 3 daun salam
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. Daun bawang
  17. Garam+gula+kaldu jamur
  18. Pelengkap
  19. Soun, rendam air hangat
  20. Telur rebus
  21. Tauge dan kol, bisa dikukus jika tidak suka mentah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halus, bumbu cemplung dan ayam (garam, gula, kaldu jamur dan daun bawang dimasukkan terakhir/menjelang matang)
2
Terakhir masukkan daun bawang,Gula Garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa sampai dirasa pas
3
Setelah matang, sajikan hangat-hangat dengan bahan pelengkapnya. Jika suka bisa ditambahkan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Soto ayam betawi | soto ayam santan

Ayam bisa diganti dengan bahan lain seperti daging sapi/babat/paru.

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Khas Kudus

Soto Ayam Khas Kudus

Kuahnya g keliatan๐Ÿ™„. Mangkok yg d pakai dalem banget... Jadi ky g ada kuahnya๐Ÿ˜… (pemula) Sukaaaa banget sm yg namanya soto, d list resepnya bunda Henny banyak resep soto, yg d masukin list tersimpan ada 2 macam soto, kok jadi galfok๐Ÿ˜…... Untung resepnya bener, cm taogenya g direndam air panas, segeran gitu...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi te2p aja enak... Makasih bunda Henny..๐Ÿค—.. tinggal recook resep yg 1x๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Source: Henny Rosita

4 orang
1 jam
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Tukang sayur suka bikin kejutan. Subuh-subuh kabarin gak jualan. Ya sudah lah masak seadanya yang di kulkas ๐Ÿฅฐ

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. ๐Ÿ˜ฌ Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah ๐Ÿ˜Š. Selamat mencoba ya.. โค #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Soto ayam

Soto ayam

Hai emak cantik... Yuk masak soto...

Soto ayam

Soto ayam

Lagi musim penghujan, keluarga suka banget makan yang anget2, apa lagi ibuku suka banget sama soto ayam, kalo lagi gak selera makan, soto ayam jadi salah satu penggugah selera.

Soto Ayam Seger Mantep

Soto Ayam Seger Mantep

Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! ๐Ÿฅฐ

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Soto Ayam Semarang (Jateng)

Source : Titik yuniarti Berburu sotooo lageeee ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹โคโค. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sudah pernah buat soto beberapa kali, pertama kali buat zaman KKN di Jepara, bagian dapur memang asyik... tapi baru kali ini buat dengan tangan sendiri, bumbuin sendiri tanpa bumbu racikan beli yang rasanya kayak kuah Mie instan... dan Alkhamdulillah berhasil, hasil berguru dari berbagai sumber di youtube dan cookpad, yang sudah saya modivikasi, semoga resep ini bermanfaat..... selamat mencoba... >_<,

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616 Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #PekanPosbarSoto #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung๐Ÿ˜, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja deh๐Ÿ˜„ Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung. Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terus๐Ÿ˜‹

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Posbar soto,posbar semanggi jcco dan posbar semarak minggu ini saya pilih Soto ayam khas tasik,salah satu nya karena bumbu nya sangat sederhana. Alhamdulilah rasanya enak meskipum dibuat dari bahan2 yg mudah dan sederhana. Source : siswaty Elfin Bachtiar #Semanggi_AnekaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

rame rame
50 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Maaf kalau plattingnya apa adanya tapi rasanya di jamin mantull ๐Ÿคค๐Ÿคค #kalau gak suka ceker bisa di ganti lainnya

15 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Suamiku itu g suka makanan yg berbau rempah2..makanya bikin soto tu mlh simpel bgt tnpa rempah2, rasanya ringan bgt kyk soto dikantin jaman SMP xixixi

Soto Ayam

Soto Ayam

I'm back๐Ÿ˜„๐Ÿคญ. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti๐Ÿ˜. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.

4 porsi
2 jam
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini salah satu kesukaan anak2 ku dirumah, mengolahnyapun gampang banget, di re- cook y mom....

25 menit
Soto Ayam Bening Segar

Soto Ayam Bening Segar

Lebaran ke-2 rasanya udah kenyang duluan klo liat sayur rebung pake santan, opor ayam pake santan jg, sambel goreng ati, telur petis, semua masakan berbumbu yg seharian kemarin jd menu makan siang smpe malam.. Hari ini pengen bikin soto ayam berkuah bening yg segar, pake irisan tomat, harusnya ada telur rebusnya tp lagi males liat telur, jd soto kali ini tanpa telur.. ๐Ÿ˜€.. ini resepnya..

1 panci
1 jam
Soto Ayam Resep Ibu

Soto Ayam Resep Ibu

Sudah mau mulai musim hujan ya bunda, cuaca udah sering mendung dan gerimis. Nah kalau sudah dingin gini cocok banget nih makan yang anget-anget seperti soto ayam ini. Yuk cuss di recook!! ๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Holla... Aku lagi coba bikin soto santan sedehana buat bayi ku yg lagi susah makan nih, maunya menu tiap hari ganti ganti karena udh gampang bosan. Selamat mencoba! โค

3-5 Orang
1 Jam 30 Menit