Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bandung yang Sempurna

Dipos pada May 17, 2020

Soto Ayam Bandung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bandung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bandung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah 😊. Selamat mencoba ya.. ❀ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bandung:

  1. 1 ekor ayam, potong 10-12
  2. 1 buah lobak ukuran sedang, iris
  3. 3 siung bawang putih, rajang halus
  4. 3 siung bawang merah, rajang halus
  5. 1 tangkai sereh geprek
  6. 1 tangkai daun bawang, rajang kasar
  7. 1 tangkai seledri, rajang kasar
  8. 1 buah tomat, iris
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 cm jahe geprek
  12. 2 cm laos geprek
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 2 sdt garam
  15. Secukupnya kaldu ayam bubuk (saya skip)
  16. 1/4 sdt pala bubuk
  17. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  18. Secukupnya minyak untuk menumis
  19. 600-800 ml air (dikira2 secukupnya aja ya)
  20. Pelengkap:
  21. Bawang goreng (saya skip)
  22. Kacang kedelai (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bandung

1
Siapkan bahan dan cuci bahan yang harus di cuci dan kemudian potong2/ iris2.
Soto Ayam Bandung - Step 1
2
Rebus ayam dan lobak yang sudah di iris.
Soto Ayam Bandung - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya sampai harum, kemudian masukan kedalam air rebusan ayam dan lobak tadi.
Soto Ayam Bandung - Step 3
Soto Ayam Bandung - Step 3
4
Berurutan masukan jahe, laos, serai, daun jeruk dan daun salam. Masukan garam, kaldu bubuk, pala, ketumbar dan merica, kemudian masukan tomat, seledri dan daun bawang. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya..
Soto Ayam Bandung - Step 4
Soto Ayam Bandung - Step 4
Soto Ayam Bandung - Step 4
5
Soto ayam Bandung siap dinikmati..
Soto Ayam Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

10 Porsi
30 Menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Pingin maem yg seger2 #BelanjaIdeDipasarCookpad dapatnya taoge sama daging ayam , lebih enak di bikin soto aja yg kuahnya seger dan enak Source: Bunda Di #BelanjaIdeDipasarCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammadura

Soto Suir Ayam

Soto Suir Ayam

7 orang
2 jam
Soto lamongan ceker ayam

Soto lamongan ceker ayam

Menu yang cocok dan hangat untuk dinikmati dikala hujan dan dingin melanda

7 orang
1 jam
35. Soto Ayam πŸ”

35. Soto Ayam πŸ”

Menu weekend minggu lalu dan baru sempet posting 😁

banyak
30 menit
Soto Ayam - Resep MPASI

Soto Ayam - Resep MPASI

2 porsi
45 menit
Soto Ayam Seger Mantep

Soto Ayam Seger Mantep

Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! πŸ₯°

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Salah satu makanan berkuah favorit keluarga ya soto ini, apalagi soto ceker ayam hmmm suka banget πŸ˜ƒπŸ‘ŒπŸ‘. Sumber resep: Ria ChinantyaPrytasari #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung #wongkitogalo

5 porsi
45 menit
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Al hamdulillah, satu lagi koleksi resep Soto Nusantara, yaitu Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Seger , simple bikinnya. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #RecookOfTheWeek Sumber: Siswaty ElfinBachtiar

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Sering nya acara arisan di rumah, ini soto pas pertama bikin banyak like, jadi resepnya simpan disini aja. Resep by Ig nya @reystafauzia

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Upload ulang gegara, kmren kecepetan 🀣🀣Makan soto enak, jadi berasa uda weekend aja. Penasaran sama soto yang pakai daging bandeng. Ternyata enak, lebih enak sih menurutku. Pantes soto yang dijual2 itu enak, ternyata ini rahasianya.. Tapi semua sesuai selera ya.. Mungkin ada yang alergi ikan, eiitsss jangan coba2, nanti malah alergi 😁😁. Ini saya recook dengan tambahan daging bandeng. Koya juga tidak bikin karena kurang suka soto yang kental2, jadi kerupuknya digoreng langsung buat pelengkap 🀭 Terima kasih share ilmunya buat bu pawon winna dan coboy semuanya.. #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani

Soto ayam indofood

Soto ayam indofood

Soto ayam praktisss no ribet... 😁 #PekanRayaSoto #sotoayamindofood

3 orang
45 menit
Soto kepala ayam πŸ”

Soto kepala ayam πŸ”

4 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim hujan emang paling enak makan yang hangat2 berkuah.. kalau jajan soto sekarang isian sotonya sedikit sekali yaa apalagi klo sudah malam begini..kuah sotonya bening banget dan sudah engga berasa rasanya..seperti sudah di tambah air berkali kali.. mending bikin sendiri saja deh...lebih puas bisa nambah berkali kali...

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Bandung masih saja mendung dan dingin. Saya ingat waktu saya kecil ibu saya suka buatkan soto ayam, nah hari ini saya coba buat soto ayam dan rasanya tidak kalah enak dengan soto buatan ibu saya

4 orang
(Β±) 25 menit
Soto ayam #44

Soto ayam #44

Masakan ke2 yg aku coba belajar adalah soto ayam. Jaman dulu cari di google saja blom ada cookpad hehe. Awal mau belajar masak gara2 liat soto isinya sedikit banget memotivasi juga ingin bisa masak soto dgn isi yg suka suka. Ternyata masak sendiri menyenangkan dan memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

2 porsi
30 menit
Soto ayam (kuah kuning bening)

Soto ayam (kuah kuning bening)

Banyak banget resep turunan dari emak yang cocok dilidah keluargaku..hari ini suami request sayur berkuah dan dikulkas ada sisa ayam dikit..ya sudah bikin aja soto ayam..

5 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

4orang
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Soto ayam santan ini salah satu menu kesukaan keluarga dirumah dan membuatnya juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang murah meriah

5-7 orang
1 jam 30 menit