Bagaimana Membuat Soto Ayam Sokaraja yang Lezat Sekali

Dipos pada May 26, 2022

Soto Ayam Sokaraja

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Sokaraja yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Sokaraja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sokaraja memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuwπŸ‘Œ..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidotπŸ‘ŒπŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sokaraja:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 11/2 liter air
  3. Bumbu haluskan:
  4. 8 butir bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 ruas ibu jari kunyit
  8. 1 sdt lada / merica
  9. Bumbu aromatik:
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1 ruas ibu jari Laos memarkan
  12. 1 batang serai memarkan
  13. Seasoning:
  14. Sesuai selera garam,gula pasir dan penyedap
  15. Sambal kacang :
  16. 100 gr kacang tanah
  17. 3 siung bawang putih
  18. Sesuai selera cabe rawit
  19. Sesuai selera garam dan gula merah
  20. Secukupnya air matang untuk menyeduh sambal
  21. Pelengkap:
  22. Lontong / ketupat (wajibπŸ‘ŒπŸ˜)
  23. Seduhan bihun
  24. Irisan daun bawang
  25. Seduhan toge pendek
  26. Bawang merah goreng πŸ‘Œ

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sokaraja

1
Siapkan bahan dan bumbu
Soto Ayam Sokaraja - Step 1
Soto Ayam Sokaraja - Step 1
Soto Ayam Sokaraja - Step 1
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan Sere laos daun jeruk,sisihkan rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu,
Soto Ayam Sokaraja - Step 2
Soto Ayam Sokaraja - Step 2
Soto Ayam Sokaraja - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam bumbui dengan garam gula pasir dan penyedap secukupnya,masak hingga ayam empuk, kemudian angkat ayam nya dan sisihkan,boleh di goreng atau rebus saja sesuai selera πŸ‘Œ
Soto Ayam Sokaraja - Step 3
Soto Ayam Sokaraja - Step 3
Soto Ayam Sokaraja - Step 3
4
Siapkan sambel kacang nya,goreng kacang hingga matang haluskan bersama bumbu tambahkan gula merah,seduh dengan secukupnya air,koreksi rasanya sisihkan
Soto Ayam Sokaraja - Step 4
Soto Ayam Sokaraja - Step 4
Soto Ayam Sokaraja - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap soto tata dalam mangkuk saji beri kuah soto,ayam boleh dipotong kecil atau di suwir ya
Soto Ayam Sokaraja - Step 5
Soto Ayam Sokaraja - Step 5
Soto Ayam Sokaraja - Step 5
6
Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng serta sambal kacang nya..
Soto Ayam Sokaraja - Step 6
Soto Ayam Sokaraja - Step 6
Soto Ayam Sokaraja - Step 6
7
Enjoy it..
Soto Ayam Sokaraja - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kampung#festivalresepasia#Indonesia#daging ayam

Soto ayam kampung#festivalresepasia#Indonesia#daging ayam

Melestarikan kuliner indonesia ,ini adalah makanan khas indonesia yang paling enak menurut saya selain ayam kampungnya empuk n enak ,yuk kita lihat cara pembuatan soto ayam kampung yang delicious ini nikmat yang luar biasa#festivalresepasia#Indonesia

Mpasi Soto ayam

Mpasi Soto ayam

Coba menu baru.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #mpasihafidz #lovemybabyboy😘😘

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi pengen yang seger2 krna bosen makan oseng2 terus alhasil jadilah soto ayam bening ini, kebetulan di bagi 2 juga buat lauk baby...yeayyyy semua sukaaa...😘

Soto Ayam mudah untuk pemula

Soto Ayam mudah untuk pemula

#ResepPertamaku #5resepterbaruku

Baby Risotto alias nasi soto (MPASI 8m+)

Baby Risotto alias nasi soto (MPASI 8m+)

Padahal udah pusying bikin ini itu sejak Aminah nolak bubur, pas bikin bubur soto ini ternyata lahap banget πŸ˜‚ Alhamdulillaah

Soto Betawi

Soto Betawi

Bisa daging sapi bisa daging ayam

285. Soto Boyolali

285. Soto Boyolali

Kalau pagi sarapan harus segera siap soalnya anak2 terbiasa "bangun tidur kuterus makan" hahaha kalau gak bisa gempar dunia persilatan. Punya stok ayam kampung, smlm mau tidur ngintip2 resep mbk @Erma_Dapur_Michaela dan ketemulah sama resep Soto Boyolali ini. Cemplung2 jadi deh,,,tapi anak2 makan sotonya tim pakai kecap ya mbak @Erma_Dapur_Michaela hehehe Terimakasih mbk resepnya,,,sekalian setor buat arisan semangcook y mbk :) #SemangcookArisan_NurErma #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM

Soto Ayam paling gampang

Soto Ayam paling gampang

#anti ribet Instant Soto ayam

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Kalo ditanya mau sarapan apa? Pastilah kujawab "Soto". Udah paling mantep sarapan pake soto. Alhamdulillahnya, di Indonesia ini kaya akan menu soto, tiap daerah punya soto dg ciri khas dan rasa yg berbedaΒ². Jadi, bisa pilih mau soto yg gmn sesuai selera. Kebetulan lg pingin makan soto lamongan, cusslah bikin. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Lagi ngidam soto tahu. Iya tahu 😝 Kalau beli mana ada? 🀣 tadinya kepingin pake ceker, berhubung tukang sayurnya lagi kehabisan ceker ya udah pake daging ayam biasa aja.

Soto Bandung Presto 🍲

Soto Bandung Presto 🍲

Pernah makan waktu breakfast di suatu hotel....trs jadi penasaran bikin. Maklum di surabaya blm pernah nemuin yang kaya gini. Ini kali pertama juga masak pake lobak 😁. Intip resep sana sini....tararaaaaa....ini hasilnya....sedap dan segarrr😊😊😊 jg empuk dan ngaldu sbb pake presto, btw...cukup memuaskan hasil perdanakuπŸ‘

4 porsi
45 menit
Soto Bening Solo

Soto Bening Solo

Ikut meramaikan #PekanRayaSoto Semenjak punya anak, soto dan sop merupakan masakan yang paling sering jadi menu di rumah. Kali ini saya memasak soto bening ala solo. Saya recook resep milik mbak prita. Rasanya enak bgt, seger. Di resep asli menggunakan daging sapi, tapi saya ganti pakai ayam kampung, dan beberapa bahan menyesuaikan. https://cookpad.com/id/resep/1507955-soto-daging-bening-ala-solo?invite_token=yrY2878vEYCSUScRAcfiUibb&shared_at=1616674058 #cookpadcommunity_yogyakarta #PekanPosbarSoto

Baso Ayam Kuah Soto

Baso Ayam Kuah Soto

Tukang Bakso langganan depan rumah selalu tutup, kangen banget ama makanan yang gurih dan kenyal sekaligus seger ini, akhirnya bikin jugalah bakso ayam... kuahnya seger lho... terinspirasi dari blognya Mba Endang JTT plus rombak sana sini jadilah bakso ayam kuah soto...

Soto ayam bening bumbu simple

Soto ayam bening bumbu simple

Meski kuahnya bening untuk rasanya gurih, ringan dan segar karna ditambah perasan jeruk nipis πŸ‹πŸ₯”πŸ…πŸ₯£

5 orang
Soto ayam Handmade

Soto ayam Handmade

Menu fovorit kami#tantanganakirtahun#Masakditahunbaru