Bagaimana membuat Soto gurih yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto gurih memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga brani bilang kalo ini soto Betawi karena toppingnya suka-suka saya 😜😜 Yang pasti soto ini aromanya harum banget dan rasa gurihnya kombinasi dari santan, susu dan kemiri ditambah lagi dengan aroma kaldu dagingnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto gurih:
- 1/2 kg daging sapi (me: has dalam)
- 1 sachet santan instan
- 1 pack susu uht plain 500ml
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput jintan
- 1/2 ruas jahe
- Bumbu pelengkap :
- 1 lembar daun salam
- Seiris lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, Geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 tangkai cengkeh
- 5 cm kayu manis
- Seasoning :
- Garam
- Gula pasir
- Merica
- Penyedap rasa
- Pelengkap :
- Taoge rebus
- Tomat
- Bawang goreng
- Seledri cincang
- Kecap
- Sambel cabe rawit
- jeruk nipis
