Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada dpt daging dan tulangan sapi kurban cuz bereksperimen 😁😁 alhamdulillah rasa tidak mengecewakan 🤤🤤 source by mbak Rhena Hartanto dengan takaran sesuai dengan selera sya 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 1,5 kg daging dan Tulangan sapi
- 6 sdm fiber cream
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 12 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica bubuk
- 6 bh kemiri
- 1 bh pala
- Bahan cemplung:
- 6 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 6 btg serai, geprek
- 2 btg kayu manis
- 10-13 bh cengkeh
- 3 ruas lengkuas, iris2
- Pelengkap:
- 5 bh kentang, potong dadu
- Tomat
- Daun bawang
- Emping melinjo
- Sambal
- Jeruk nipis atau jeruk cina
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
