Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kikil Daging (soto betawi) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Kikil Daging (soto betawi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kikil Daging (soto betawi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kikil Daging (soto betawi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kikil Daging (soto betawi) kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Kikil Daging (soto betawi) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Daging (soto betawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Daging (soto betawi) memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Daging (soto betawi):
- 500 gr daging sapi
- 500 gr kikil sapi
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunir bubuk
- 1 sdt jinten
- Bahan cemplungan
- 4 biji bunga lawang
- 5 biji cengkeh
- 2 batang sereh
- 4 cm laos
- 4 cm kayu manis
- 3 cm jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Garam + gula
- Royco sapi
- Pelengkap
- Emping goreng
- Daun bawang + seledri
- iris Tomat
- Bawang merah goreng
- Perkedel kentang (jika ada)
- Kuah
- 1,5 liter air
- 500 ml susu UHT
- 1 sachet santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Daging (soto betawi)





