Bagaimana Menyiapkan Soto kuning Bogor yang Enak

Dipos pada January 5, 2022

Soto kuning Bogor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuning Bogor yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto kuning Bogor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto kuning Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kuning Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuning Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuning Bogor memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto kuning khas bogor merupakan kuliner indonesia yang berasal dari bogor,dibogor terdapat beberapa macam jenis soto,soto kuning bogor ini berkuah kuning dan bersantan,bahan utamanya daging sapi sandung lamur,paru,babat dan jeroan.tapi berhubung paksu ada kolesterolnya jadi saya pakai daging sapi aja lebih aman. Setelah beberapa hari nafsu makan hancur akhirnya mood bebikinan muncul lagi dan ketemu semangkuk soto kuning bogor yang rasanya lezat,mood makan pun menjadi normal lagi. Penyajiannya soto dimakan dengan nasi #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayasoto #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcomminyy_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuning Bogor:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1500 ml air (saya :700 ml.santan encer +500 ml santan kental+air
  3. 2 batang daun bawang potong2
  4. 2 batang serai geprek
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Bumbu halus:
  11. 12 biji bawang merah
  12. 6 biji bawang putih
  13. 4 biji kemiri sangrai
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. Pelengkap:
  17. Tomat
  18. Jeruk nipis
  19. Sambal
  20. Emping belinjo/krupuk
  21. Perkedel(saya gak bikin)

Langkah-langkah untuk membuat Soto kuning Bogor

1
Rebus air dipanci hingga mendidih kemudian masukan daging yang sudah dipotong2
Soto kuning Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang masukan daun salam,lengkuas,serai,masukan tumisan bumbu kedalam panci
Soto kuning Bogor - Step 2
3
Masukan santan encer,tambahkan garam,gula,kaldu jamur,masak hingga daging empuk,bisa cek kematangan dengan cara mengigit daging
Soto kuning Bogor - Step 3
4
Jika daging sudah empuk Tambahkan daun bawang dan santan kental koreksi rasa,jika dirasa sudah pas matikan kompor.
Soto kuning Bogor - Step 4
Soto kuning Bogor - Step 4
5
Sajikan soto kuning bogor bersama pendampingnya.
Soto kuning Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung asli

Soto Bandung asli

Bingung bikin sajian makanan untuk suami di musim hujan, iseng2 bikin soto bandung dan suami suka sekali

Soto betawi

Soto betawi

Kali ini mau jelajah kuliner dari Jakarta, yaitu soto betawi. Saya recook resep xanders kitchen. Soto betawi sendiri termasuk salah satu hidangan soto yang populer di Jakarta. Biasanya menggunakan campuran jeroan dan daging. Kuahnya juga menggunakan campuran santan dan susu, sehingga rasanya gurih. Di jogja (terutama di bantul tempat saya tinggal) saya jarang sekali ketemu soto betawi, tapi dari rasanya menurut saya mirip sop kaki kambing. #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Soto Mie Bogor #sotomie #sotomiebogor #sotomiekuahmerah

Resep warisan alm Uwak tercinta. Sebenarnya buatnya simpel tp topping n condimen nya aja yg agak banyak dan riweh. Musin sikopit menaik lagi di Juni 2021 dan cuaca hujan kayaknya menu ini pas buat temen di rumah aja Saya bikin yang agak banyak, sekalian berbagi dgn anak2 kost atas dan uwak-bibi dkt rmh. Rasanya kalau mau buka warung SOTO MIE sih masalah rasa sudah approved Bapake tercinta... Ini saya versi lengkap temen2 nya ya

15 Porsi
1 Jam 45 Menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi hujan gini enaknya makan soto bandung yang super simple

Soto Kwali / kuali

Soto Kwali / kuali

Soto kwali adalah soto yang dimasak menggunakan kwali/kuali. Di daerah jogja solo dimasak menggunakan kwali gerabah. Kuahnya bening karna tanpa santan ataupun susu, ringan tapi aroma rempahnya tuh berasa, selain itu yang membedakan dengan soto yang lain adalah penambahan tempe "semangit" dan biasanya soto disajikan dengan kerupuk atau emping kan, nah soto kwali disajikan dengan keripik kentang source @Sri Hertiningsih #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Krn msh ada tauco..pengen bikin makanan khas tegal yg super duper enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜œyummy

Soto padang

Soto padang

Padang nan jauah dimato... namun dekek di hati n di meja makan ๐Ÿ˜ #logat lidah sunda tp gaya2an ngmng bhs minang ala pak suami.. #sotopadang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep Teh Eva pemenang arisan recook, resep asli nya pake ayam tapi karena pelengkapnya pake lobak saya ganti ayam dengan daging iga dan judul resep sy sesuaikan. Enak walaupun tanpa taburan kacang kedelai ๐Ÿ‘ #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Bikin yg kuah kuah buat anak anak.. Yuummyyy Source : vethy fatimah apriyani #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Soto betawi real asli

Soto betawi real asli

Ni adalah resep dr tetangga asli betawi dam resep turun temurun

Soto Bandung

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnya๐Ÿ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Soto mie

Soto mie

Puasa puasa nyobain bikin soto mie #goldenapron3

3 porsi
30 menit
Soto Bening Cirebon

Soto Bening Cirebon

Source : Ibu Siswaty Elfin Alhamdulillah dapat ilmu aneka macam soto daerah Jakarta - Jawa Barat dari Teh Opi di sessi sharing CoDe. Ada soto Betawi, soto mie Bogor, soto kuning Bogor, soto Gempol Karawang, soto Tasik, soto Bandung, soto Tangkar dll. Berhubung di rumah team soto bening jadi saya recook resep soto Cirebonnya Bu Sis. Tapi bukan berarti ga suka soto santan yang gurih itu yaa ๐Ÿ˜ Soto bening ini kuahnya seger dan nikmat. Bumbunya juga simpel. Ada sedikit bahan yang saya tambah dan cara masak/penyajiannya yang agak beda dari resep aslinya. Walaupun repot bikin pelengkapnya yang perintilan, tapi senang ya kalo di rumah suka semua ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6-7 porsi
2 jam
Soto Khas Sokaraja

Soto Khas Sokaraja

Waktu pertama liat ini soto kaya enak deh Makanya langsung pengen coba begitu punya stok daging dirumah Dan rasanya enak banget, perpaduan rempahnya buat rasanya khas banget Cocok buat teman makan nasi hangat atau lontong hehe Saya tambahkan banyak topping daripada resep aslinya hehe Source @Sri Hertiningsih #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Sotokhassokaraja #sotosokaraja

5 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto kesukaan keluarga yg bikinnya gampil pisaaan..bumbunya dan kuahnya sueger pisaan..๐Ÿ˜ #cocomtangPost_Nyoto #CookpadComunity_Tangerang

6 orang
45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

2 Porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Cuaca Jakarta yang belakangan ini sering hujan pengennya makan yang berkuah dan hangat, kali ini pilihan jatuh ke Soto Mie, berkuah, seger dan pedeees .

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Sumber Resep: OpiBun Dalam rangka mengikuti resep teman (MRT), minggu ini saya memilih resep Opi Bun yaitu soto tangkar, karena keluarga saya penggemar aneka soto. Selain simple dan rasanya yang bikin nagih. #MRT_OpiBun #cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
45 menit