Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Mie Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca Jakarta yang belakangan ini sering hujan pengennya makan yang berkuah dan hangat, kali ini pilihan jatuh ke Soto Mie, berkuah, seger dan pedeees .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 500 gr daging sapi sandung lamur(sy kikil), cuci bersih, sisihkan
- 2 Liter air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang bagian putihnya, potong 1 cm
- secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk jamur(sy tdk pakai gula)
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- 2 ltr air kaldu daging (krn sy pakai kikil)
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah, buang bijinya
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica butir
- mie urai, bihun, kol, tomat merah, risol bihun, daun bawang
- Pelengkap :
- seledri, bawang goreng, sambal rawit, jeruk limo, emping melinjo
