Cara Gampang Membuat 🦐 Soto Udang yang Lezat

Dipos pada September 7, 2022

🦐 Soto Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 🦐 Soto Udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 🦐 Soto Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦐 Soto Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 🦐 Soto Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🦐 Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🦐 Soto Udang memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Alhamdulillah sudah di penghujung menuju kelulusan Audisi Golden Apron 3.... Masya Allah tabarakallahu tak disangka bisa sampai... 🥰 Menu spesial di hari spesial.. 😊 Source : olive bunda qonita #MingguKe52 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🦐 Soto Udang:

  1. 250 gram udang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 700 ml air
  4. 2 cm jahe,geprek (untuk kaldu)
  5. 1 batang daun bawang,potong 1cm
  6. 1 siung bawang putih,geprek (untuk kaldu)
  7. 1/2 bungkus santan instan yang ukuran 65ml
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 batang sereh,geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 3 sdm untuk menumis bumbu halus
  14. 🌺 Bumbu halus :
  15. 4 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 cm jahe,bakar
  18. 1 cm kunyit,bakar
  19. 1/2 sdt ketumbar,sangrai
  20. 1 butir kemiri,sangrai
  21. 1 cm lengkuas
  22. 8 butir merica
  23. 🌺 Pelengkap :
  24. 5 lembar kol,iris halus
  25. 1 bks soun,seduh air panas
  26. 1 buah tomat,potong2
  27. 1/2 buah jeruk nipis,potong2
  28. 2 buah telur rebus
  29. sambal rawit
  30. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🦐 Soto Udang

1
Pisahkan udang dari kepala dan kulitnya lalu cuci bersih semuanya lalu lumuri air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas.
🦐 Soto Udang - Step 1
🦐 Soto Udang - Step 1
🦐 Soto Udang - Step 1
2
Rebus kulit dan kepala udang dengan 1400 ml air, jahe dan bawang putih selama 20 menit pake api sedang cenderung kecil.angkat lalu saring.hasilnya 1 liter kaldu udang. Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi.
🦐 Soto Udang - Step 2
🦐 Soto Udang - Step 2
🦐 Soto Udang - Step 2
3
Tambahkan air kaldu udang lalu masukkan udang
🦐 Soto Udang - Step 3
🦐 Soto Udang - Step 3
🦐 Soto Udang - Step 3
4
Masukkan daun bawang, santan lalu aduk-aduk hingga matang.
🦐 Soto Udang - Step 4
🦐 Soto Udang - Step 4
🦐 Soto Udang - Step 4
5
Soto Udang Medan siap untuk dihidangkan, Selamat mencoba... 🥰
🦐 Soto Udang - Step 5
🦐 Soto Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging madura

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi
Soto Medan Simpel

Soto Medan Simpel

Masih seputar masakan medan yg identik dengan kaldu 🦐. Loop deh Source: Favor kitchen

Soto Bandung

Soto Bandung

Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a 😂😋 Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Mau ada sepupu dateng, minta masakin jengkol tapi bahan di kulkas ga ada karena udah dimasak dua hari kemaren 😂 liat kulkas ada 2 paha ayam dan 1 dada ayam kecil yang waktu itu diungkep bumbu kuning. Kakak abis ke tukang sayur cuma dapet udang, yaudahlah bikin soto dadakan dengan bahan seadanya aja. Rasanya boleh diadu sama abang soto jualan di jalan 😂 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ResepAlaUdut

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Yg rindu akan Soto ayam abang2 boleh dicoba. Jngn lupa koyanya

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

Source : @dapurmacan ( IG )

Soto udang medan

Soto udang medan

Disajikan dengan cabe rebus uleg / taburan bubuk cabe. Koreksi: Lebih mantap lagi ada daun jeruk dan sereh

5 porsi
Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Ini soto rumahan, tapi lengkap dengan bahan printilannya. Gampang buatnya dan nggak ribet nyari bahannya hehehe

4 porsi
30 menit
Koya Soto

Koya Soto

Ini gampang banget buatnya.. Gurih rasanya & 1 2 3 jadi deh 😎

Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik. #PejuangGoldenApron3 #Week19

6 orang
1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri Source : Xander's Kitchen #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Oseng mie soto udang sayur

Oseng mie soto udang sayur

Mie instan rasa soto campur udang dan Sayur

4 porsi
30 menit
Koya Soto

Koya Soto

Ini recook dr resepnya mba auliyahafidz,, enaak,, The power of kepepet emang bener ya,, dl pernah punya langganan soto surabaya waktu tinggal di tangerang, kini kami pindah ke pwt, saking kangennya akhirnya cari2 resep soto surabaya dan koyanya,, Sebenernya banyak resep koya, cm kebanyakan pke kerupuk dan bawang putih saja, pdhl ditempat langganan kami, kami merasakan spt ada kelapa parutnya gitu,, akhirnya cari2 resep koya yg ada kelapa parutnya, dan ketemu deh resepnya mba hilyahafidz ini,, alhamdulillah bangeet,, akhirnya saya bs memaksakan diri untk belajar membuat koya soto,,😍😍😍 jazakillahu khoiir mba aulya,, 😙😙

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep 😋

4 porsi
45menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menu ini menu favorit kami.. walaupun saya tinggal di Riau, tetap soto ini yg saya cari disini. Kebetulan hari ini semua bahan ada dirumah, naah cuss deh bikin sendiri dirumah.. #5resepterbaruku

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Ceritanya ada sisa ayam goreng 3 potong, daripada mubazir ga dimakan harus diolah jd bentuk lain nih.. Akhirnya krn euforia soto masih berasa, jd saya pilih bikin soto kuah kuning aja deh, lihat dr akunnya mba Saomi Mayhay.. Kali ini tanpa santan alias bening. Pake bihun sesuai kesukaan si kakak.. Alhamdulillah.. laku deh tu ayam yg udah disoto.. 🤭🤭 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart