Bagaimana Membuat Soto Mie Bogor yang Anti Gagal

Dipos pada December 6, 2020

Soto Mie Bogor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Mie Bogor yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Mie Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangkuk kehangatan sejuta rasa mencoba menikmati soto mie Bogor😋 Pertamakalinya buat tp mantul nih rasanya spt yg biasa klo beli🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14689813-soto-mie-bogor?invite_token=AkYmubTKQmg9D7uP1pSfNgro&shared_at=1616904770 Silahkan lgsng dicoba aja🙏 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 250 gram fillet dada ayam
  2. 2 Liter air
  3. 2 batang serai geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm minyak untuk menumis
  7. 1,5 sdm garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 biji kemiri sangrai
  15. 1 cabe merah besar
  16. 2 cabe keriting merah
  17. 1 ruas kunyit bakar
  18. Pelengkap
  19. 100 gram mie telur rebus
  20. 1/4 kol iris2
  21. 1 buah tomat potong2
  22. Lontong
  23. Risol bihun
  24. 1 tangkai bawang daun potong2
  25. 1 batang seledri potong2
  26. Bawang goreng
  27. Emping dan kerupuk
  28. Jeruk nipis
  29. Sambal bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus fillet ayam dan buang airnya. Rebus kembali hingga empuk,dan angkat fillet dada ayamnya lalu suwir2. dan sangrai kemiri dan kunyit
Soto Mie Bogor - Step 1
Soto Mie Bogor - Step 1
Soto Mie Bogor - Step 1
2
Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan serai daun jeruk dan daun salam biarkan hingga layu
Soto Mie Bogor - Step 2
Soto Mie Bogor - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, suwir2 ayamnya, rebus mie telur dan tiriskan
Soto Mie Bogor - Step 3
Soto Mie Bogor - Step 3
Soto Mie Bogor - Step 3
4
Siapkan irisan kol dan pelengkap lainnya. Tata di mangkok lontong, mie, kol, suwiran ayam, dan potongan tomat. Siram dengan kuah soto panas
Soto Mie Bogor - Step 4
Soto Mie Bogor - Step 4
5
Jangan lupa taburan bawang daun, seledri, goreng bawang dan sambelnya juga emping dan kerupuknya. Selamat menikmati😋
Soto Mie Bogor - Step 5
Soto Mie Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Sederhana

Soto Kuning Sederhana

Soto Gobyos Khas Solo

Soto Gobyos Khas Solo

Gobyos dalam bahasa Jawa yang artinya berkeringat, membuat nama ini cocok disandingkan dengan soto yang satu ini. Hampir sama dengan soto ayam pada umumnya, yang membedakan hanya penggunaan merica yang lebih banyak dan cabai rawit utuh yang ikut dimasak bersama kuah, jadi lebih sedikit pedas dari soto biasanya. Dijamin gobyos (berkeringat) saat menyantap si soto ini, apalagi jika ditambah sambal soto, bakal tambah gobyos-gobyos. Source : Shofiyyah Soleh #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook8_Solo #PejuangGoldenApron3 #15RibuMasakApa #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepAnjasAnekaSoto #ResepAnjasOlahanAyam

4 porsi
45 menit
Soto ayam betawi ala anak kost

Soto ayam betawi ala anak kost

Pas lagi males keluar cari makan, dan belum belanja kebutuhan dapur. Akhirnya buka kulkas dan nemuin bahan seadanya akhirnya siang ini masak soto aja. Karena anak kost, yah lumayan lah ya menghemat, itung2 juga belajar masak

1 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam. Menu ini mengingatkanku kepada almarhum abah. Beliau sangat menyukai soto tanpa penggunaan santan. Daging ayam yang lembut membuatnya ketagihan menyendok setiap suapan nasi kemulutnya bersama kuah soto. Ahh... jadi melankolis.

Soto Ranjau

Soto Ranjau

Kali ini bikin olahan #AyamBerendam utk #PekanPosbarAyam .. Kna sy ini suka bikin nugget, jadinya di freezer suka numpuk sisa tulang" ayam yg masih lumayan bnyak daging" nempelnya .. Kalo sebelumnya sy pernah share resep tengkleng utk ide olahan tulang" ayam, kali ini sy ingin share resep soto ranjau.. Sebetulnya ini spt soto ayam bening bisanya , tp dinamakan Ranjau kna pake tulang belulang, kuahnya jg lebih gurih ya Moms. Dulu di daerah Blok M ada tuh Moms pedagang Soto Ranjau yg rame,, mo makan tulang aja mesti antri 😁 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Kare (Tanpa Santan)

Soto Kare (Tanpa Santan)

Setahun di rumah aja.... Hikmahnya banyak banget ya... Salah satunya buat soto tuh terasa mudah banget,dulu khan kalo pengen soto langsung ke langganan soalnya merasa buat sendiri tuh ribet. Ini saya langsung recook soto kare punya mbak yash utk ikut setoran lihai recook8 tema soto dari Jogja dan Jateng walau terbatas bahan2nya. Ini soto yg pake kemiri dan santan,tapi karena santan pas habis krn dibuat camilan si ragil,saya siasati tambah kemirinya....ternyata kemiri memang bikin kuah lebih kental....dan hmmm maknyusss. Source : Yash Larasati #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Karena pernah tinggal lama di Medan, soto yg satu ini sdh tdk asing lagi di lidah Sy, perpaduan rempah yg kuat dgn campuran kuah santan, cita rasa gurih dari soto ini memang dapet banget, cuss yuk langsung ke resep #PekanPosbarSoto #SotoMedan #resepsoto

4-5 porsi
-+ 90 menit
Soto Bangkong

Soto Bangkong

Haloo Lur ! Meskipun namanya "Bangkong", tapi bukan berarti pakai daging kodok yaak. Katanya sih Bangkong itu nama salah satu daerah di Semarang. Nah iyaak ! Soto ini berasal dari Semarang. Resepnya saya recook dari Mbak Lilis_DapoerTara pada link : https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=GCycd2tjB3aVsUycykXobhF6&shared_at=1621528689

± 5 porsi
± 45 menit
Soto Ayam Koya Kelapa

Soto Ayam Koya Kelapa

Soto lezat tanpa msg 😊

5 porsi
Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Ibuku adalah orang yang tidak suka menyukai daging hewan berkaki empat (daging sapi maupun kambing). Untuk itu saya memasak #MasakanUntukIbu dengan berbahan dasar ayam. Kebetulan ibu sangat suka sekali soto, ibu juga sering memasakan soto untuk kami. Nah, kali ini saya masak soto koya Surabaya yang belum pernah ibu masak. Alhamdulillah ibu sangat menyukai sekali. Apalagi daging ayam yang digunakan dari ayam kampung. Terbayang kan betapa gurihnya. #MasakanUntukIbu #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

5-6 orang
Soto ayam sundhuk

Soto ayam sundhuk

Ini soto ayam ala magetan, ayamnya di sundhuk (tusuk), lg berhemat jd gak usah beli masak aja 😄 Pke bumbu soto instan si 😜✌ditambah duo bawang aja

Soto Ayam (postingrame2_soto)

Soto Ayam (postingrame2_soto)

Ini soto ayam ala saya kesukaan suami, ala kadarnya banget kurang krupuk kurang kacang hmmmm yg penting enak lah

SOTO AYAM

SOTO AYAM

rasanya nyotoooo bingitz 😘

3 porsi
40 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya bosen sama masakan yg itu2 aja kepikiran sama soto Betawi yg pake kuah santan alhasil dari pada beli mumpung ada ayam di kulkas jadilah soto ayam ala bunda Raffi 😋

4 porsi
20 menit
Soto Ayam + Sayuran

Soto Ayam + Sayuran

Musim ujan gini paling enak makan yang anget2. Setelah liat bahan2 yang ada kepikiranlah untuk membuat soto. *bumbu hasil browsing sana sini dan liat stock yang ada*

SOTO AYAM

SOTO AYAM

Favoritnya my hubby nihh..

30 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

#SotoNusantara

2 porsi
45 menit
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Soto Bening Telor Kampung

Soto Bening Telor Kampung

Kelas Sabtu malam weekend kemarin diisi oleh Mentor yg ahli dlm dunia pertanian yaitu Teh Desriayu tentang "Perawatan dan Tanam Daun Mint". Senang ya dpt materi yg bukan hanya ttg memasak tp jg ttg merawat bahan yg diperlukan jg untuk menjadi suatu hidangan. Perawatan tanaman daun mint itu ternyata tdk sembarangan, apalagi menanam daun mint di kota yg bersuhu udara cukup panas ini. Alhamdulillah kami jadi cukup mengerti bagaimana memperlakukan si Mint kedepannya, Semoga kedepannya bisa jodoh dg si Mint krn sdh ke-4 kali nya ini saya merawat si mint yg blm berhasil. Sbg bentuk rasa terima kasih ini kepada teh echy, saya memilih 2 menu beliau untuk di recookin. Terima kasih banyak teh ilmunya sangat bermanfaat, semoga membekas dlm ingatan kami tim coboy. Sekalian ikutan challenge telorku mendunia dan jelajah resep sehat, Saya menggunakan telor kampung untuk anak" krn lebih sehat alami. Cocok sekali untuk dipadukan dg kuah soto shg pd saat dinikmati akan gurih dan segarnya semakin terasa. Source CP : Desriayu https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=3xbg81XhD9DFTY5MKDFYv2P1&shared_at=1607257792 #NgacoMintEcy #Coboy #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #jelajahresep #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Source : @dessy_solehyanti Soto salah satu menu favorit, dan ceker kesukaan anakku. Jadi aku ganti ayamnya pakai ceker ya Mba 🤭 Rasanya enak, ditambah bubuk koya makin enak, apalagi pakai perasan air jeruk nipis, beuuhh.. makin ngiler ya kaan? Sok atuh dicoba 👇 #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang