Langkah Mudah untuk Membuat 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung yang Anti Gagal

Dipos pada May 11, 2020

347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ikutan tantangan masak soto, tapi kondisi tubuh lagi rada2 nge-drop. Maksud hati mo masak soto yang beda gitu, khas dari daerah lain.. tapi apa daya 🤷🏻‍♀️. Mungkin next time yaa.. Jadi akhirnya masak soto Lamongan model rumahan deh jadinya. Sayang banget jeruk nipisnya klupaan difoto. Klo koya tambahan khas yang selalu ada di soto lamongan, memang pas susah dijangkau karena belanjanya cuma mengandalkan tuksay 😁. Padahal ndak susah bikinnya, cuma krupuk udang yang sudah digoreng, terus dihaluskan. Semoga bisa nambah keramean tantangan Cookpad: #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_43 Resep ke 1.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung:

  1. 250 gr ayam
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. Secukupnya air
  4. Bumbu:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 potong kunyit 2cm
  8. 1 potong jahe 1,5cm
  9. Sebongkah lengkuas
  10. 5 butir kemiri
  11. 2 batang serai
  12. 4 lembar daun jeruk purut
  13. Secukupnya garam dan merica bubuk
  14. Pelengkap:
  15. Sebungkus Bihun jagung
  16. Secukupnya kubis, seledri, daun bawang
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. Secukupnya telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat 347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung

1
Potong2 ayam sesuai selera. Siapkan bahan2 untuk bumbu
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 1
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 1
2
Rebus bihun jagung hingga cukup lunak, tiriskan lalu rendam di air dingin sekitar 10 menit, angkat lalu tiriskan. Iris tipis kubis dan seledri, daun bawang bisa diutuhkan klo suka. Rebus telur hingga matang.
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 2
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 2
3
Haluskan bumbu2 kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk. Taruh di wajan, tumis tanpa minyak hingga kandungan air hampir habis, baru tuang minyak goreng. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 3
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 3
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna baru tuangi air. Setelah mendidih beri garam dan merica. TES RASA. Klo rasa sudah sesuai dan mendidih sempurna, baru matikan api.
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 4
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 4
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 4
5
Tata di piring/mangkuk: bihun jagung, kubis, telur rebus, daging ayam dan kuahnya, taburi seledri dan bawang goreng, juga daun bawang. Siap disajikan👌🏻.
347. Soto Ayam Lamongan Bihun Jagung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Salah satu makanan berkuah favorit keluarga ya soto ini, apalagi soto ceker ayam hmmm suka banget 😃👌👍. Sumber resep: Ria ChinantyaPrytasari #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung #wongkitogalo

5 porsi
45 menit
Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Awalnya agak ragu2 bikin soto kok kuahnya pake susu??? Eh lha kok ternyata enak creamy2 guriiih. Penampakan sekilas mirip kare Solo, tapii ini rasanya lebih unik, enak, sukaaak. Ini aku buat versi ekonomis edisi tanggal tua 🤭🤭, pakenya daging ayam. Kalau bumbu2 dan bahan lain aku samain kayak punya mbak Tatik. Biar setidaknya dapet rasa yang agak2 outentik gitu. Next time pengen cobain lagi tapi pake versi tanggal muda alias pake daging ato jeroan sapi 🤭🤭. Source: Tatik Asriasih (regional Jogja) 20 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #recookSotoBetawi_solo

6 porsi
60 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Minggu, 3 Januari 2021 Libur awal tahun anak-cucu lagi pada kumpul dirumah tua. Uti sengaja buat menu legend yg jadi favorit keluarga klo ada hidangan ini pasti kita pada balapan nambah makannya 😆 #masakanuti #resepalauti

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Punya ceker beku di freezer, kalo ga cepet di eksekusi, suka lupa dan akhirnya rusak, lalu terbuang. Kali ini dimasak pake bumbu soto. Tambahin telur puyuh yg kebetulan lg ada stoknya jg... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #SotoCeker

Soto ayam kampung favorit

Soto ayam kampung favorit

#GA_thenextlevel 💗24052021💝 Alhamdulillah tinggal minggu ini setoran utk event GA_thenextlevel..gak kerasa ya.. Happy banget krn barusan juga dpt inbox dari mamah cookpad kalo mau dpt pin&minggu lalu jg mau dpt perlengkapan masak. Semoga lulus ya Allah.. Pokoknya harus sehat..biar semangat masak🍳🍝🥘 Jaga iman,jaga imun..

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto ayam adalah menu favorit keluarga tercinta, apalagi soto ayam Lamongan. Heemmm...gak pernah terlewatkan tiap kali kami pergi jalan-jalan.tapi sayang,efek pandemi Corona dari bulan Maret kami memutuskan untuk #dirumahaja Bosan itu udah pasti, apalagi anak-anak selama pandemi..mereka juga harus mengikuti pelajaran via online (daring). Dan hari ini suami cuti bersama 2 hari,dari pada kita bingung mau ngapain.akhirnya kami berbagi tugas.anak sulung cowok bantu si ayah beres-beres rumah,anak bontot cewek bantu emak & neneknya didapur #MasakSekeluarga Soto Ayam Koya Lamongan resep dari bunda Nia Pas kan 2 anak cowok & cewek bisa saling bantu untuk meringankan pekerjaan emaknya #MasakSekeluarga #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayamkoyalamongan

Soto ayam

Soto ayam

599. Soto Ayam Kombinasi

599. Soto Ayam Kombinasi

Soto ayam kombinasi saya recook #LihaiRecook11_Yogyakarta dari resepnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Mengapa namanya soto ayam kombinasi? Karena menggunakan ayam untuk proteinnya. Nah, nama kombinasi tepat diberikan untuk menu soto ini karena bumbunya memang perpaduan beberapa soto seperti soto Betawi tapi tanpa santan dan susu, soto Banjar dengan aneka rempahnya, soto Sokaraja dengan sambal kacangnya, serta soto Semarang yang tanpa kemiri. Aroma rempah soto ayam kombinasi menggugah selera tapi rasanya light, ga ngebosenin, yang pasti sehat dan hangat di badan 😋😍🥰 Soto yang kreatif dan #SelaluIstimewa ini akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Yang mengesankan bagi saya mengikuti kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri adalah saat dijelaskan tentang mengolah herbal. Ternyata beda perlakuan herbal, beda juga zat aktif yang muncul yah, jadi tambah pengetahuan. Seneng juga bisa tambah teman-teman yang hebat dari seluruh nusantara. Semoga akan ada lagi program ketjeh kek gini lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. 💞 Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny) #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanSotoKayana

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamualaikum.. Hasil recook dari Teh Indry Hapsari, dibuat untuk makan siang kami sekeluarga. Jangan skip kemiri ya mak, karena itu yang bikin sotonya gurih meski tanpa santan dan micin. Ayo buat sendiri di rumah daripada beli, 20 rb cuma bs makan sendiri 🤭. Tapi ini modal 20 rb bisa makan berlima, plus bisa nambah pula. Sembari meramaikan event #BancakanOnlineBarengCookpad, masakan berkuah juga sering disajikan saat makan bersama, sebagai penyeimbang sambel dan lauk lainnya. Semoga bermanfaat.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar

10 orang
40 menit
Soto ceker ayam sederhana

Soto ceker ayam sederhana

Rasanya lebih nikmat jika makan soto dengan sensasi yang berbeda,dengan menambahkan ceker sebagai toping.apalagi jika ceker yang digunakan empuk dan bumbunya meresap

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Soto Ayam Kampung Kuah Santan

Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh .... Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani... Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan 😅😅 Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... 🙏🙏 Source : Nur Sabatiana Link : https://cookpad.com/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoAyam #SotoAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam
3. Soto ayam simple dan enak

3. Soto ayam simple dan enak

Cuaca mendung-mendung gini, enaknya makan yang kuah - kuah yaa bun..

6 porsi
45 menit
110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci)

110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci)

Bismlillahirrahmanirrahim Lagi pengen buka puasa makan soto, jadi ingat resep soto ayam dari teman dekat yang jauh dimata. Masak soto pakai kuahnya ditambah temu kunci, sedapnyeee 🤤 Bisa dicoba lho, karena tiap penambahan rempah pada soto akan benar benar terasa 😊 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Rakit_HerbalDariDapur #KampungRamadhan

Soto Ayam

Soto Ayam

Punya stok ayam dirumah,,dari kemarin pengen yang seger2..coba2 nyari resep soto ..akhirnya nemu resepnya bunda Ayu Lulu..ini kebanyakan kunirny ..kalo mau yang agak bening kunirnya dikurangin aja .. Source : Ayu Lulu

Soto Ayam Simple (W15)

Soto Ayam Simple (W15)

Assalamualaikum.. Bismilah.. Hari ini yang mau saya share & Recook adalah Soto Ayam Simple, kenapa dibilang simple .. karena memang Simple, dari segi bumbu yang ga perlu di ulek N ga pake ribet. Resep ini saya lihat di Instagram milik Rudy Haerudin @Simplerudy. Yuk Mom boleh di intip 😊 Source : Instagram @Simplerudy #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

3 -4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Masak soto buat sarapan pagi ini... Sebenernya simple tp pelengkapnya yg bejibun...😄

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Selalu ingin mencoba resep baru.. Itulah Motto ku di dapur. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto selalu menjadi resep favorit keluarga (gak bakal ditolak kalau ada soto di meja makanku) plus belum pernah merasatakan Soto Tasik.. Ternyata membuatnya gampang dan rasanye gurih mantap. Santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak pakai tomat karena lagi gak punya dan kebetulan anak-anak kurang suka tomat mentah. Masak siang, malam langsung habis.. Tertawa lebar kalau masakan habis dilahap orang-orang di rumah. #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
1 jam