Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Khas Tasik yang Enak

Dipos pada June 2, 2020

Soto Ayam Khas Tasik

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Khas Tasik yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Khas Tasik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Khas Tasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Khas Tasik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Khas Tasik sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Khas Tasik diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Khas Tasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Tasik memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ingin mencoba resep baru.. Itulah Motto ku di dapur. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku 🤭🤭🤭). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto selalu menjadi resep favorit keluarga (gak bakal ditolak kalau ada soto di meja makanku) plus belum pernah merasatakan Soto Tasik.. Ternyata membuatnya gampang dan rasanye gurih mantap. Santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak pakai tomat karena lagi gak punya dan kebetulan anak-anak kurang suka tomat mentah. Masak siang, malam langsung habis.. Tertawa lebar kalau masakan habis dilahap orang-orang di rumah. #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Khas Tasik:

  1. Bahan Utama:
  2. 1/4 ekor ayam (saya pakai 1 dada)
  3. 800 ml air untuk membuat kaldu
  4. 4 sdm FiberCreme
  5. 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
  6. 2 sdm minyak untuk menumis
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 butir kemiri
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 2 batang serai
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 potong lengkuas
  15. Bumbu Penyedap:
  16. 1.5 sdt garam
  17. 1 sdt penyedap jamur
  18. 1 sdt merica halus (kenetulan mericaku kurang berasa, kalau dapat merica yang berasa, cukup 1/2 sdt)
  19. 1/2 sdt gula
  20. Bahan Pelengkap:
  21. Kentang goreng iris tipis
  22. Tomat
  23. Daun bawang dan seledri
  24. Bawang goreng
  25. Jeruk nipis
  26. Sambal (terbuat dari 11 cabe rawit dan 1 siung bawang putih direbus, lalu ditambah 1/4 sdt garam, diuleg dan ditambah 2sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Khas Tasik

1
Cuci bersih ayam (saya buang kulitnya). Di bilasan terakhir dicuci dengan air jeruk nipis. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Biarkan mendidih sampai ayam matang (kira-kira 5-10 menit). Setelah agak dingin, angkat ayam, suwir-suwir. Sisihkan.
Soto Ayam Khas Tasik - Step 1
Soto Ayam Khas Tasik - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus (dengan ditambahkan air). Sisihkan dan Siapkan bahan-bahan lainnya.
Soto Ayam Khas Tasik - Step 2
Soto Ayam Khas Tasik - Step 2
Soto Ayam Khas Tasik - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu tuang bumbu cemplung dan sedikit air. Lalu tuang ke dalam air kaldu.
Soto Ayam Khas Tasik - Step 3
Soto Ayam Khas Tasik - Step 3
Soto Ayam Khas Tasik - Step 3
4
Tambahkan FiberCreme dan semua bumbu penyedap. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan sampai 2 menit, lalu tambahkan ayam suwir. Biarkan sampai kuah soto mendidih lagi lalu koreksi rasa. Setlah rasa nya OK,, siap disajikan.
Soto Ayam Khas Tasik - Step 4
Soto Ayam Khas Tasik - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap. Iris tipis kentang, rendam sebentar dg garam, titiskan lalu goreng di minyak panas sampai kering. Lalu buat sambalnya
Soto Ayam Khas Tasik - Step 5
Soto Ayam Khas Tasik - Step 5
Soto Ayam Khas Tasik - Step 5
6
Untuk penyajiannya: masukkan kentang goreng iris tipis di mangkuk, lalu tambahkan ayam suwir dan kuahnya. Lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya (Daun bawang dan bawang goreng). Sebelum makan, tambahkan sambal dan air jeruk nipis sesuai selera. Soto Ayam Khas Tasik, siap disajikan.
Soto Ayam Khas Tasik - Step 6
Soto Ayam Khas Tasik - Step 6
Soto Ayam Khas Tasik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker ayam bening

Soto ceker ayam bening

Segerrr enakkk simpellll cucok meong dimakan kala dinging2.hujan ...hawa dinginn ataupun siang hariii🤩🤩🤩krn tetap seger

Soto Ayam Lobak

Soto Ayam Lobak

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah hari ini bisa bikin soto Ayam Lobak pakai resepnya mba Salsabila, hanya saya tambah kunyit bubuk biar ada warnanya. Karena anak-anak sukanya soto kuning 🙂 #PejuangGoldenApron3 Kamis 20 Mei 2021, Week 51 Source : Salsabila

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu kesukaan keluarga...walau masaknya ribet tp ttp hrs dibuat kl udah request.. #PejuangGoldenApron3 #week29 #14des20

6 orang
1 jam
Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Bismillah, kalo kita beli soto, anak2 sangat suka dan sangat lahap makannya, aq kepikiran tu buat soto ayam persis dengan yang suka dibeli, dengan modal bertanya2 sama penjualnya akhirnya aq buat dan ternyata anak2 juga menyukainya, tp karena persediaan bawang merahnya lagi habis. Jd bawang goreng aq skip. #pejuanggoldenapron2

6 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Dari kemarin di Jakarta sering hujan, bawaannya ingin yang hangat-hangat. Jadilah pulang kerja belanja ke pasar dulu untuk mencari bahan soto ayam 🤤

1-2 orang
30 menit
Soto Ayam Shirataki (cuma 5 bahan-Menu diet anak kos!)

Soto Ayam Shirataki (cuma 5 bahan-Menu diet anak kos!)

Pengen soto tp males ribet, alhasil cobain bikin pake bumbu instan enak juga loh! Harus dicoba! #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah lama ga masak soto ayam dan kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas. Jadi mari hari ini kita memasak soto ayam lamongan 😉😄😋👍🏻 #CookpadCommunity_Bogor

1 panci soto 😁
1 jam
599. Soto Ayam Kombinasi

599. Soto Ayam Kombinasi

Soto ayam kombinasi saya recook #LihaiRecook11_Yogyakarta dari resepnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Mengapa namanya soto ayam kombinasi? Karena menggunakan ayam untuk proteinnya. Nah, nama kombinasi tepat diberikan untuk menu soto ini karena bumbunya memang perpaduan beberapa soto seperti soto Betawi tapi tanpa santan dan susu, soto Banjar dengan aneka rempahnya, soto Sokaraja dengan sambal kacangnya, serta soto Semarang yang tanpa kemiri. Aroma rempah soto ayam kombinasi menggugah selera tapi rasanya light, ga ngebosenin, yang pasti sehat dan hangat di badan 😋😍🥰 Soto yang kreatif dan #SelaluIstimewa ini akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Yang mengesankan bagi saya mengikuti kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri adalah saat dijelaskan tentang mengolah herbal. Ternyata beda perlakuan herbal, beda juga zat aktif yang muncul yah, jadi tambah pengetahuan. Seneng juga bisa tambah teman-teman yang hebat dari seluruh nusantara. Semoga akan ada lagi program ketjeh kek gini lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. 💞 Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny) #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanSotoKayana

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Assalamu'alaikum.. Mau keluarin tabungan resep yang udah lupa sejak kapan nongkrong di draft. Mapkeun diri ini kalo potonya burek.. Tapi soal rasa insyaAllah, ngga seburek poto😅 #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

Hi Moms, Hari ini cuaca terasa sejuk, jadi pengen makan yang hangat - hangat ya Moms.. Langsung dech saya siapkan bahan untuk buat soto ayam.. Yuk kita sama - sama buat Moms untuk makan siang kita..😉 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5-6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam bumbu kuning

Soto Ayam bumbu kuning

Soto Ayam Medan Non Santan

Soto Ayam Medan Non Santan

Sebagai orang Medan , tentu suka soto ayam Medan yang terkenal dengan rempah-rempahnya yang berwarna kuning kehijauan . Soto Ayam Medan Non santan ini dimasak dengan krimer, tentunya lebih sehat , gurih dan enak Source : 📚 Asian Food ala @dada.taste #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalsmualaikum cookpaders, Selamat pagi,salam kompor anget...😘😘 yuk gaess kita kuningkan Cookpad hari ini dgn kuah Soto. Siapa sih yg gk kenal sama soto? Orang Indonesia pasti tau dong sm yang namanya soto😁 tapi ternyata di Indonesia ini ada sekitar 40an versi soto dgn ciri khas masing² loh,salah satunya Soto Lamongan. Kalau di daerah lain kuah sotonya ada yg memakai santan atau susu tapi di Lamongan kuah sotonya berwarna kuning segar dgn aroma rempah yg khas,hampir mirip dgn soto di Surabaya sih menurut sy hanya berbeda di penyajiannya sj. Soto Lamongan biasanya disajikan dgn bubuk koya (ini yg membuat kuah soto Lamongan terasa lebih gurih) selain itu soto lamongan biasa disajikan dgn topping kol mentah yg diiris tipis memanjang dan bukan tauge spt kebanyakan soto didaerah lain. Sedangkan bahan lain untuk toppingnya hampir sama dgn soto lainnya yaitu telur rebus,seledri cincang,jeruk nipis dan juga sambal.( panjang ya deskripsinya...😄) yuk ahh kita ramaikan #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Praktis, simpel, sedaapp

5 orang
30mnt - 1jam
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan bumbu-bumbu sederhana. Dan cara mengolah atau memasaknya juga mudah dan simpel. Jika dilihat sekilas soto sadang ini mirip seperti sayur sup karena kuahnya yang bening. Tetapi soto sadang ini mempunyai citarasa yang seger, sedap dan nikmat. Soto sadang khas Purwakarta biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Tetapi ada juga yang menggunakan daging ayam. Dan soto sadang ini juga paling enak dinikmati bersama sambal dan emping sebagai pendamping nya. Sc : Siswaty Elfin Bachtiar By : Berliana Nuril

Soto ayam seger

Soto ayam seger

First time nyoba bikin soto ayam. Hasilnya sedep dan seger

Soto Ayam Anti Gagal

Soto Ayam Anti Gagal

Ini resep soto ayam anti gagal, anti ribet, dan cepat.

4 orang
30 menit
SOTO AYAM LAMONGAN + koya

SOTO AYAM LAMONGAN + koya

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

1 jam 30 menit
317. Soto Bening Ayam

317. Soto Bening Ayam

Ikut meramaikan parade soto minggu ini dan recook dari resep mba galeri anisa..asli seger kuahnya..😁. Untuk versi aslinya pakai daging sapi ya, ini saya coba ganti dengan ayam (paling rekomend jelas ayam kampung ya😀). Untuk resep dari mba nisa ini simple banget, cepat dan mudah bikinnya...terimakasih ilmunya ya mba, untuk resep beliau bisa langsung ke akunnya langsung..🙂 #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3