Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam kampung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 3 Januari 2021 Libur awal tahun anak-cucu lagi pada kumpul dirumah tua. Uti sengaja buat menu legend yg jadi favorit keluarga klo ada hidangan ini pasti kita pada balapan nambah makannya 😆 #masakanuti #resepalauti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- Secukupnya air matang
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bahan halus:
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- Sedikit ketumbar bubuk
- Sedikit lada bubuk
- Bahan cemplung:
- 3 batang sereh
- 3 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- Bumbu:
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya soun
- Secukupnya irisan daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya perasan jeruk
- Secukupnya sambal rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung
