Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Kuah Susu yang Anti Gagal

Dipos pada January 22, 2022

Soto Betawi Kuah Susu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Betawi Kuah Susu yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Betawi Kuah Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Kuah Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Betawi Kuah Susu yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 3 buah kentang
  3. 1 buah tomat
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 bungkus santan instan
  6. 2 sdm susu bubuk putih campur air segelas
  7. 1 liter air
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sdm butir merica
  12. 1 sdt butir ketumbar
  13. Jinten, kapulaga, kayu manis, pala (dlm 1 bungkus rempah)
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 buah cabe keriting merah (pewarna biar gak pucat)
  20. Secukupnya Garam
  21. 1 sdt Gula pasir
  22. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Kuah Susu

1
Bersihkan daging, beri perasan jeruk nipis. Rebus air, setelah mendidih masukan daging sampai empuk. Setelah empuk angkat daging. Potong dadu. Air kaldu daging jangan dibuang, tambahi air lagi untuk jadi kuah soto.
2
Haluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum masukan ke dalam air yang rebus tadi. Tambahkan garam,sedikit gula dan penyedap rasa. Masukan potongan daging.
3
Kecilkan api, masukan santan instan yang sudah diencerkan, sambil diaduk. Masukan susu bubuk yang sudah diencerkan.
4
Koreksi rasa. Masak hingga matang
5
Potong kentang sesuai selera, lalu digoreng. Buat sambal soto (cabe direbus lalu dihaluskan)
6
Sajikan soto selagi hangat. Dengan irisan tomat, bawang goreng, daun bawang.
Soto Betawi Kuah Susu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Hai cookpaders... Biasanya bulan Juni ini liburan anak sekolah, tapi karena corona , liburan di rumah aja. Biasanya kalau kami ke Bogor , tidak pernah absen untuk menyantap makanan ini, karena di kotaku gak ada yang jual. Rasa penasaran pengen buatnya, saya buka2 youtube n cookpad u cari tau n akhirnya dapat juga resepnya yang saya modifikasi sendiri , n akhirnya berhasil juga untuk mengobati rasa kangen akan soto mie di Bogor 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Cuaca lagi hujan, jadi kangen banget sama soto mie Bogor, akhirnya cari-cari resep sambil modifikasi sendiri sesuai selera lidah sendiri.. Suami dan anak approved 👩🏻‍🍳 Selamat mencoba yah.. gampang dan enak loh.

5 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama kali makan Soto Bandung itu dibuat sama Teh Trie, sahabat pengajian di Kyoto. Saya langsung jatuh cinta. Karena di Jepun itu lobak murah dan segambreng, jadilah Soto Bandung ini menu favorit saat winter. Nah pas back for good juga beberapa kali bikin dan semua suka. Kebetulan banget kemarin ke Pasar Tradisional nemu lobak dan ada tetelan di freezer, jadi deh makan Soto Bandung hari ini Btw, waktu diajarkan Teh Trie mah semua bumbunya cuma digeprek dan diiris tapi ya gitu deh saya mah kayaknya demenan kalo dihalusin semua wkwkwkw.... sama aja rasanya, sama-sama segar cuma kuah saya aja yang jadi rada butek 😁😁. Btw, ini endeusss banget loh 😍. #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

Soto Betawi

Soto Betawi

14.06.2020

Soto Mie

Soto Mie

Source: Teh Yanithea Bismillaah... Waktu pekan posbar soto kemarinngga sempet masak soto sotoan, padahal lihat postinvan teman2 di cookpad sungguh menggoda, akhirnya minggu2 ini nyempetin recook soto, kabitaa.. Kali ini saya recook soto mie, saya pecinta mie, apalagi mie yg dimasak pake kuah kuah kaya gini.. Resep dibawah saya bikin sesuai bahan yg ada dirumah saja. Jadi ada beberapa yg tidak plek resep asli.. Btw.. Rasanya tetep enak ko... #GA_TheNextLevel #Mgu_45 #Cookpadcommunity_Bandung..

Soto Bandung

Soto Bandung

* 28032021 * Bismillaah. Soto Bandung adlh salah satu menu makan favorit sy. Tp sy jarang bikin krn PaSu gak doyan begitupula dg naknak. Pdhl dulu wkt blom menikah, mama srg masakin soto Bandung utk anak²nya krn kebetulan semua anak beliau doyan makan soto Bandung. Apalagi kalo ditambah cuka, kecap manis & sambal rawit, beuuuhh sampai nambah makan'y. Sumber Resep : Giacinta Permana #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung

SOTO BETAWI LEZAATT😋😍

SOTO BETAWI LEZAATT😋😍

Bikin soto betawi pesenan anak n bapak bojo, sekalian buat setor masakan😂#PejuangGoldenApron3. Baru sempet upload malam stlh diingetin MahCookpad😂🙏

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Soto makanan favorite keluarga , mau soto dari berbagai penjuru daerah pengen dicobain semuanya😘 😋 rasanya segar gurih mau bersantan atau bening bisa ayam atau daging sama enaknya Source : Dwiyana #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Menyemarakan Semarak Clover minggu ini ,dapet Tema aneka makanan berbahan santan dari mba Hana .Sepertinya bikin makanan yg anget2 enak yaa sekaligus setoran utk #PekanRayaSoto, saya buat soto tangkar terinspirasi dari postingan mba Ati Agus Sapto hanya saya skip cabenya dibumbu halus. #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Kuning khas Bogor

Soto Kuning khas Bogor

Bismillah, Pertama kali bergabung di CookPad Indonesia hampir setahun yg lalu, Alhamdulillah banyak manfaatnya. Tabarokallah🙏 Pertama Id yg sy add salah satunya adalah ummu #OpiBun, dan maasyaaAllah td malam (walau sy tdk hadir menyimak sprt biasa) bintang tamu di Code adalah beliau, banyak ilmu yg sdh beliau share dan semoga menjadi pahala berlimpah utk ummu opi.. Aamiin😘 langsung saja kita buat PR pekan ini yukk, sekalian utk sajian maksi di cuaca Depok yg cerah.. Paassss bangettt menunya #RecookDepok_SotoJabar Source : ummu #OpiBun Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
50 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, setor resep ke 605 source resep : CP. Arshiya Kitchen (mbak Shanti, ketua CoDe) Alhamdulillah akhirnya bisa bikin soto mie Bogor sendiri, walaupun printilannya banyak, hasilnya memuaskan dan aman karena ga perlu khawatir sama risol yang suka bikin 'ga nyaman' di tenggorokan, dan aroma 'anyir' kikil yang kadang² terasa di soto mie bogor via delivery Terima kasih resepnya bu ketua #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Betawi Merah

Soto Betawi Merah

Untuk aku yang suka berubah rubah mood masak kadang suka jadi tantangan sendiri,,bg mana tidak sering sekali saya masak dengan bumbu seadanya dirumah,,kadang mau bikin lagi jadii susah krn memang lupa takaran dan apa ajaa bumbu nya,,,nah kemaren juga begitu awal nya pengen bikin bali daging,sudah menghaluskan cabe merah,kemiri,bawang putih bawang merah tiba tiba ketika lihat air kaldu daging jd merasa sayang,,dan nekat bikin soto betawi walau bumbu dasar nya sudah dengan cabai,,,pas banget ada #JelajahResepRumahan di last minute,,biar resep nya kesimpen siapaaa tau terpilih di resep pilihan,,,selamat mencoba

10 org
2jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Terus terang selama ini gak pernah mengolah daging kurban karna emang gak pernah dapet hehe....bukan karna gak dapet sih cuma lebih disalurkan kepada yg lebih membutuhkan, jadi kali ini utk tema #ComboNgabibita_DagingKurban sy share menu olahan daging yg jadi bakulan saya aja yg berbahan daging jadi masih tetep bisa ikutan acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar saya dapet hadiah #OnlineClass. Alhamdulilah dari niat coba coba jualin soto bandung ini respon nya cukup positif walaupun printilannya lebih sederhana dibanding sotonya orang bogor. #CookpadCommunity_Bogor

17 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Bikin segerrrr segerrrrr buat keluarga tercinta 🤍 dan yang pasti setelah lulus test taste dan berakhir bisa bangetttt lho di order di @ramon_cake10 (follow ig) khusus Jogja dan sekitarnya 😚🤍

10 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kemarin liat lobak seperti liat harta karun karena jarang banget ada yang jual disini langsung eksekusi soto khas bandung ini. lagi musim hujan masak ini seger banget. #PekanPosbarSoto

4 porsi
45 menit