Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung kira-kira 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Bandung diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisan💗🥰. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gram Iga sapi
- 250 gram daging sapi
- 1 batang lobak
- 100 gram kacang kedelai
- Bumbu Halus:
- 9 siung bawang merah (me: 15 siung + 3 siung untuk menumis bumbu
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada butir
- Bumbu lainnya:
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 jempol jahe (1/2 jempol)
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Bahan Sambal:
- 1 sdm sambal serba guna untuk soto
- 1/2-1 butir jeruk nipis
- 1 centong sop kuah soto
- Pelengkap:
- 100 gram kacang kedelai
- Secukupnya daun bawang iris
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kerupuk emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung
