Bagaimana Membuat Soto sapi bening yang Sempurna

Dipos pada January 13, 2022

Soto sapi bening

Bagaimana membuat Soto sapi bening yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto sapi bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto sapi bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto sapi bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto sapi bening biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto sapi bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah bening jd seger mpe s kecil abis 2 porsi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi bening:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 4 lbr daun jeruk
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 cm lengkuas (memarkan)
  5. 1 btg serai (memarkan)
  6. Secukupnya garam,gula dan merica
  7. Secukupnya air
  8. πŸ’• Bumbu halus :
  9. 7 bh bawang merah
  10. 4 bh bawang putih
  11. 5 bh kemiri (sangrai)
  12. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. πŸ’• Bahan pelengkap :
  16. Secukupnya soun rebus
  17. Secukupnya daun kol iris
  18. Secukupnya daun bawang
  19. Secukupnya daun seldri
  20. Secukupnya jeruk nipis
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Secukupnya cabe rawit rebus (haluskan,buat sambal)

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi bening

1
Tumis bumbu halus dan rempah lain hingga harum
2
Tambahkan air secukupnya,dberi rasa dan masukkan daging.rebus hingga daging empuk
3
Angkat daging,potong2 daging.sisihkan
4
Saring dan buang rempah yg ada di kuah.didihkan kembali
5
Susun daging kedalam mangkuk lalu beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah panas.soto sapi bening siap dihidangkan
Soto sapi bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto iga segar

Soto iga segar

#PekanRayaSoto Soto iga favorit keluarga kecil sayaπŸ˜‹πŸ˜˜

Soto Madura

Soto Madura

Beberapa kali coba resep soto Madura, dan resep ini yang paling mantaaab. Saya buat bumbunya setengah resep tapi porsi dagingnya sama krn sy tidak pakai kuah yg buanyaak takut kalo pakai full resep, kuahnya terlalu pekat. Sesuaikan saja dg selera ya moms kuahnya... Resep ini cukup simple, tidak butuh banyak bumbu, tapi rasanya luar biasa... So, yuuk dicoba πŸ‘πŸΌπŸ‘ŒπŸΌ Source : WinnyWingkySW Review : nambah poleh πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ lekker Rasanya sudah kayak soto Madura yg biasa lewat depan rumah.. Muantaap πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 22

Soto Betawi

Soto Betawi

Halo Sobat Cookpad 😘 Masih dalam Semarak Clover dgn tema "makanan khas Betawi". Aku share resep Soto Betawi. Soto merupakan salah satu makanan kesukaan aku. Apalagi Soto Betawi yang khas dgn aroma rempah dan kuah susu. Yuumm. Biasanya Soto Betawi selain memakai daging sapi juga memakai jeroan daging. Namun disini aku tidak memakai jeroan sama sekali ya, cukup daging sapi saja 😁. Kalau mengenai rasa, ini enak. Gurihnya pas πŸ˜‰πŸ‘Œ. Resepnya sedikit aku modifikasi di penggunaan susu. Siap-siap nasi banyak ya. Sebab keluarga yang makan soto ini menambah nasi semua haha. Yuk, silahkan dicoba Soto Betawinya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: silvia novi https://cookpad.com/id/resep/11541386-soto-betawi #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_SumateraBarat #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

6-8 porsi
Soto Tetelan

Soto Tetelan

Source : Na ka youtube ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Betawi

Soto Betawi

Sempat hanya 2,5 tahun saja tinggal di Jakarta, tetangga kebetulan banyak orang Betawi. Suka nyablak tapi di situlah letak keakraban nya dan sekarang jadi ngangenin. Mungkin ini tidak komplit tapi setidaknya sedikit menjadi obat rindu sama empokΒ² nyang di sono yang suka riuh kalo ketemu pas belanja πŸ˜šπŸ˜‰ #cookpadcomunity_malang #ucetucetkece

8 porsi
1 jam 15 menit
Soto Betawi / Soto Jakarta

Soto Betawi / Soto Jakarta

Assalamualaikum 02 Agustus 2020 ☘️ SOTO BETAWI atau SOTO JAKARTA alhamdulillah udh pengen nyoba masak ini dari kapan hari akhirnya hari ini bikin juga dan yes done rasa enak menurut saya ❀️ 🀭 bosen daging qurban d bikin rendang terus sekali kali dibikin yang lain ternyata masyaallah nikmat πŸ› #sotobetawi #sotojakarta #dagingqurban #iedadha #homemade #masakannusantara #indonesianfood

Soto Betawi

Soto Betawi

sebelumnya ada temen yang upload bikin soto betawi, ngiler banget liatnya, jadi langsung keinget masa masa tinggal di DKI yang mudah banget kalo pengen makan masakan ini terus bilang ke suami, mau dimasakin soto betawi gak? (ini kudu tanya, krn biasanya kalo yang santan santan ybs jarang approve 🀭) ehhh ybs.nya malah semangat langsung bilang MAU BANGET πŸ€“ gak butuh waktu lama moma langsung eksekusi πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Soto Bandung ala mama mertua

Soto Bandung ala mama mertua

#Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Soto Daging ala Dapur Rumahan

Soto Daging ala Dapur Rumahan

Sore-sore ibu di rumah pengen masak soto daging.. Karena masih ada olahan daging yg kemaren, akhirnya tinggal buat bumbunya aja. Oseng oseng.. Rebus rebus.. Ga lama jadi buat menu malam ini. Yukss..

4 porsi
30 menit
Soto kikil

Soto kikil

Favorite keluarga ku ni ceritanya tadi nemu kikil aja di pasar langsung setoran deh buat #GoldenApron3

6 orang
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kuah hampir sama ama soto bening kebanyakan ya moms, cuman isiannya aja yang berbeda , ada : Touge, Mie Basah, Daging Sapi, Lumpia Polos, Kentang Goreng, Bihun dan Emping, biasanya saia kasik jerohan sapi tapi kali ini ga ada stock so pake Daging dan kikil sajo ya mom, yuuuk bikin seger seger mom 😍

Soto

Soto

Post minggu 44 Ketika jalan2 di akun sendiri,tidak ada satupun terlihat yg judulnya soto,why? padahal meskipun tidak sering2 banget,tapi pastilah pernah bikin soto baik itu soto yg berbahan ayam ataupun daging sapi. Teringat masih ada daging sapi di kulkas sisa dari membuat isian karipap meski tidak banyak cukuplah untuk 2 porsi soto buat me and my daughter. Cuuss.. eksekusi.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu44 #CookpadCommunity_Depok

Soto Bandung

Soto Bandung

Daing sapi sengkel adàlah pilihàn saya untuk dimasak soto ... tidak berminyak dan ada urat² nya ... Saya bikin soto dengan resep yg sederhana yg biasa sy masak sehari hari ... rasa nya lumayàn enak ... boleh di coba ya 😊 #PekanPosbarSoto

4 porsi
Soto bandung simple enak

Soto bandung simple enak

pgn yg kuah2 tp gampang ya si soto ini lah jadinya, aku recook dri tastemade πŸ₯°

4-5 orang
1 jam
Soto ayam pakai kripik kentang

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya.. Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..

Soto Betawi

Soto Betawi

Jadi, pagi pagi udah hujan deres bawaannya mager, pengen yg anget-anget seger dan bikin kenyang. Lihat kulkas nemunya daging beku, liat toples masih ada emping maka munculah ide bikin soto betawi ini. Soto ini rasanya seger dan gurih karena kuahnya terdiri dari campuran air,susu dan santan. Jika temen2 mau menggunakan santan saja atau susu saja juga bisa, tinggal di sesuaikan saja jumlahnya Selamat mencoba.....

4 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Anak belajar dirumah, mamak belajar masak juga 😁

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang. Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁. Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah. Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘 #ComboNgabibita_sotomie Source: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya) #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #soto #kulinerbogor