Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bening Sederhana yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Bening Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bening Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bening Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bening Sederhana kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Sederhana memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto adalah makanan kesukaan anak gantengku, apalagi yang namanya soto bening, hari ini kebetulan ada tantangan #LihaiRecook8 untuk resep soto, senengnya hati ini bisa recook soto yang benar-benar bening dan enaaak banget. Resep ini recook punya mbak wanda ya. Makasih banget Source : Josephin Octora (Wanda) #LihaiRecook8_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Tmlo_TimKomunitasCookpadSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Sederhana:

1. 5 potong paha ayam
2. 3 butir telur ayam rebus
3. Bumbu rempah
4. 2 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 ruas jahe
7. 1 batang sere
8. Bumbu halus
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 4 buah kemiri
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 1/2 sdm garam
15. Pelengkap
16. 1/4 kg tauge
17. 2 batang daun bawang
18. Seledri
19. 1 buah tomat
20. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Sederhana

1

Siapkan semua bahan, kemudian bersihkan ayam dengan di cuci menggunakan garam dan air jeruk nipis, kemudian rebus hingga matang

2

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum

3

Masukan bumbu tumis kedalam air rebusan ayam 250 ml ditambah dengan air biasa 750 ml. Masak hingga mendidih, tambahkan sedikit gula pasir, sambil menunggu rebus tauge sebentar saja

4

Sajikan dengan nasi putih, beri tauge, ayam yang disuwir, setengah telur dan siram dengan kuah soto panas, tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng