Bagaimana membuat Soto betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 250 grm daging sandung lamur
- 100 gram paru
- 100 gram babat
- 100 gram usus
- 750 ml air
- 750 ml santan
- 50 gram kelapa sangrai giling
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm cabe merah iris
- 3 sdm bawang merah iris
- 2 sdm bawang putih iris
- 1 sdt merica
- 1 sdt jaher iris
- 1/2 SDT JINTAN
- 1 garam
- 3 BUAH TOMAT, MENJADI 6
- 2 BUAH KENTANG, REBUS,POTONG DADU SDG
- 2 sdm daun bawang iris bawang merah goreng
- 100 GARAM EMPING, GORENG ACAR MENTIMUN WORTEL
- 2 sdm daun seledri iris
- santan kental