Bagaimana Menyiapkan Soto Ibu ๐Ÿ’– yang Sempurna

Dipos pada December 9, 2020

Soto Ibu ๐Ÿ’–

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ibu ๐Ÿ’– yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ibu ๐Ÿ’– yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ibu ๐Ÿ’–, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ibu ๐Ÿ’– di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ibu ๐Ÿ’– sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ibu ๐Ÿ’– memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini khas ibu banget dikeluarga. Ibu kalau 'nyoto' ga pernah dipisah-pisah antara kuah dengan soun, ayam, taoge, seledri, tomat dan teman-temannya. Semua dicemplungin jadi 1 ๐Ÿ˜‚ dan lagi, ibu selalu dampingin sotonya dengan sambal kecap. Bukan sambal soto pada umumnya. Itulah kenapa aku menamakan soto ini Soto Ibu ๐Ÿฅฐโค Mumpung ada stok ayam rebusan dikulkas, cus bikin soto aja sekalian meramaikan ๐Ÿ‘‡ #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ibu ๐Ÿ’–:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 2 bungkus soun
  3. 2 bungkus taoge
  4. Daun bawang dan seledri
  5. Jeruk nipis
  6. 3.5 liter air
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 sdt kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
  14. 1/2 sdt merica (saya pakai lada bubuk)
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 batang serai (memarkan)
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 buah tomat (iris)
  20. 2.5 sdm garam
  21. 1.5 sdm kaldu bubuk
  22. 1.5-2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ibu ๐Ÿ’–

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Sisihkan.
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 1
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 1
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 1
2
Dalam panci masukkan ayam, lengkuas, bumbu halus, kunyit bubuk, lada bubuk, serai. Tambahkan air. Masukkan bumbu. Masak hingga mendidih.
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 2
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 2
3
Setelah mendidih, ambil ayam. Sisihkan. Goreng lalu suwir-suwir(boleh juga tidak di goreng). Kemudian, masukkan taoge, soun, daun bawang dan tomat. Lalu masukkan ayam yang sudah disuwir. Tes rasa. Tambahkan bumbu bila kurang pas rasanya.
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 3
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 3
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 3
4
Taburi seledri. Siap disajikan.
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 4
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 4
5
Sajikan dengan sambal kecap dan lauk pendamping. Selamat mencoba ๐Ÿงก
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 5
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 5
Soto Ibu ๐Ÿ’– - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah bening(sarapan hari ke 3)

Soto ayam kuah bening(sarapan hari ke 3)

Hari ketiga menu sarapan kami nasi ,soto ayam kuah bening,tahu dan tempe goreng plus sambal kecap.kemarin pas masak kare ayam sy beli 1 ekor ayam kampung dan sy simpan air kaldunya di kulkas utk masak soto nya Kebetulan hari ini pas libur nasional anak sy tidak masuk sekolah jadi soto ayamnya bisa buat sarapan sekalian buat nanti makan siang. Maaf untuk foto langkah 2 memasak agak kurang terang walaupun saya sudah buka pintu dapur dan menyalakan lampu#sarapankeluargaku#day3

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto semarang

Soto semarang

Senin, 22 Maret 2021 Source : Mrs. Ferdi #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
Soto Ayam Rebus #postingrame2_soto

Soto Ayam Rebus #postingrame2_soto

Feb5th,2017 Akhirnya #gengsop kalah dan harus nyoto... buka cookmark ada resep ini yg paling cocok buat pemula. Seperti slogan si empunya resep...it's really simply tasty. Yummmm thanks mba vy akhirnya bisa nyoto juga kitaaah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ saya bikin 1/2 resep saja buat trial dan berhasil pengen bikin lagi. Source: dapurVY

Soto ayam

Soto ayam

30 menit
Soto Medan Kampung Keling

Soto Medan Kampung Keling

Assalamualaikum dan selamat malam sahabat cookpaders semua Salam Dirgahayu Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Yang ke 76 Merdeka...Merdeka...Merdeka...๐Ÿ˜Š,semoga Indonesiaku makin teguh tanggguh dan tumbuh berkembang . Seneng banget karena hari ni saya bisa berpartisipasi dalam kegiatan "Gebyar Semarak Kemerdekaan Kreasi Serasi Masakan Jelajah Nusantara" . Sekaligus merayakan Anniversary Clover yang ke 3. seneng deh bisa menjadi bagian dari clovers๐Ÿ˜Š,semoga clovers semakin Hebat dan cetar membahana๐Ÿ˜Š. Awalnya Saya dan Mbak Evi(Couple saya),mau membuat Sate Lilit dari Provinsi Bali,tapi ternyata udah Close,dan kami memutuskan untuk memasak masakan dari Sumatera Utara. Saya masak Soto Medan. Soto Medan juga dikenali dengan Soto Kampung Keling,karena Soto Medan ini banyak di temukan di kawasan kampung Keling di Medan. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

6-7 Porsi
2 Jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Gampang banget!

Soto Magetan

Soto Magetan

Resep : Buku Resep Primarasa

Soto Kudus MakNyuss

Soto Kudus MakNyuss

Source : Hartini's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9762937-207-soto-kudus?invite_token=z53irYmFYjPXyYtjf4rGrydu&shared_at=1616826394 Kalau ingat makan soto kudus pasti penyajiannya dimangkuk mungil plus nasi didalamnya lalu diberi air jeruk nipis dan sambal rawit rebus ..mmmh segeer banget asli enaak dimakan selagi hangat..kuuy dikepoin dan di eksekusi resepnya ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜ƒ #GA_TheNextLevel #Cocomtangpost_Nyoto #Cookpadcimmunity_Tangerang #PekanposbarSoto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

2 hari berturut2 kepengen sarapan soto ayam tapi tiap ke warung soto ternyata belum mateng sotonya.Akhirnya buat sendiri aja daripada kecewa lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
35 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

6-8 porsi
Soto ayam tauge ala maktah

Soto ayam tauge ala maktah

Hehhe. Lagi promil. Disuruh maem tauge yang banyak. Tapi juga pengen soto. Ya sudah kayaknya enak soto tauge. Cari resep di cookpad. Dan ciptakan kreasi sendiri. [โ™กโ™ก][โ€ข-โ€ข]//

20 menit
Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Pertama kali ikutan posting rame2 di cookpad, temanya minggu ini soto.. dan jadi deh nih soto ayam sederhana by me ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3-4 orang
Soto Ayam Kampung Maknyuss

Soto Ayam Kampung Maknyuss

Siapa bilang bikin soto itu susah..? Mudah dan pasti disukai baik dewasa maupun anak2. Terbukti tiap kali masak soto, nasi cepet ludesss haha..๐Ÿ˜„ #SotoNusantara

8 porsi
60 menit
Soto Seger ala BunBun

Soto Seger ala BunBun

Hr ini sebenarnya mager bgt utk masak tp kepengen makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya masak yg praktis ekonomis ttp eksotis hehee #resepBunBun #resepTrio #cookpadcommunity_kalteng #manyoto #barapimanjuhu

Soto Segar

Soto Segar

Segar banget โค๏ธ Source : Rika #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCocok #Rennym_Soto #Week43

6 orang
Soto Lesah Khas Magelang

Soto Lesah Khas Magelang

Lesahย merupakan makanan sejenisย sotoย dengan kuah santan yang merupakan makananย khas Magelang. Makanan tersebut biasanya disajikan dengan nasi dan kuahnya berwarna kekuningan sekilas miripย Sotoย Lamongan, tetapi lebih keruh. "wikipedia" Dulu waktu saya masih kecil, pernah ikut ayah ke Magelang, saat ayah masih berjualan buah di pasar Gotong Royong bersama budhe. Dan hampir setiap hari sepupu saya mengajak makan soto Lesah ini. Kebetulan sekali #LihaiRecook8_solo tema nya per Soto an khas Jateng-DIY... Langsung cek cookpad, ketemu resep dari Dapur Ibuk Kayana...rasanya pass banget.... Terimakasih resepnya, yang penasaran resep dan rasanya, yuk recook resep saya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ Source : Dapur Ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14751759-535-soto-lesah-magelang?invite_token=bNr24bQ1AratQRRbSoKxXz1F&shared_at=1616480869 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

6 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

4 porsi
45 menit
Soto lobak putih

Soto lobak putih

suami kolesterolnya naik,,, lobak putih katanya bisa membantu mengusir kolesterol jahat, sempat nyoba beberapa resep lobak, setelah nyoba beberapa kombinasi, ini yg paling pas selera suami dan anak anak ๐Ÿคค

4 orang
30 menit