Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto betawi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto betawi diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep adaptasi dari resep fb @dellasuzura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 250 g daging sapi
- 500 g iga sapi
- 65 ml santan kara
- 200 cc susu bear brand
- Lontong
- Bumbu halus
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Bumbu pelengkap
- 1/4 sdt Kapulaga bubuk
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 buah bunga lawang
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai memarkan
- 2 kentang besar potong dadu lalu goreng
- 3 tomat iris sisihkan
- 2 daun prei potong sisihkan
- Bawang goreng
- Jeruk nipis diiris