Bagaimana Membuat Soto Babat + Kol yang Sempurna

Dipos pada January 1, 2022

Soto Babat + Kol

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Babat + Kol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Babat + Kol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Babat + Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Babat + Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat + Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat + Kol memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #38 ini sebenarnya masakan seadanya ketika kita lagi pada sakit dan ga enak tenggorokan waktu itu, dengan bahan seadanya di kulkas jadilah soto babat yg kebanyakan kol๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat + Kol:

  1. 250 gr babat sapi
  2. 1 genggam kol
  3. 1 bh wortel
  4. 1 batang sereh
  5. Sejumput cengkeh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 ruas jari jahe
  8. Bahan halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat + Kol

1
Masak babat sampai empuk dengan daun salam dan sereh agar tidak bau, siapkan wortel dan kol serta cuci semua bahan dan bumbu sampai bersih
Soto Babat + Kol - Step 1
Soto Babat + Kol - Step 1
Soto Babat + Kol - Step 1
2
Setelah babat matang, ulek bumbu halus, rebus air dan babat, masukkan cengkeh, jahe geprek, daun jeruk dan sereh
Soto Babat + Kol - Step 2
Soto Babat + Kol - Step 2
Soto Babat + Kol - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam air yang telah direbus tadi
Soto Babat + Kol - Step 3
Soto Babat + Kol - Step 3
Soto Babat + Kol - Step 3
4
Setelah bumbu meresap masukkan wortel dan kol masak hingga matang
Soto Babat + Kol - Step 4
Soto Babat + Kol - Step 4
Soto Babat + Kol - Step 4
5
Lalu sajikan selagi hangat
Soto Babat + Kol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi (Bumbu Bango)

Soto Betawi (Bumbu Bango)

Walaupun pake bumbu instan, tp tetep ada bahan tambahannya yaa. Mumpung #DiRumahAja jd harus produktif ๐Ÿ˜

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya daging sapi. Buat soto bandung aja menyegarkan.

Soto bandung boost bb anak

Soto bandung boost bb anak

lagi giat-giatnya naikin bb bayi yg lagi aktif pol kesana kemari

Soto Betawi

Soto Betawi

Sering banget beli soto betawi, kali ini coba bikin sendiri... Alhamdulillah hasilnya cocok dgn selera saya ๐Ÿ˜. Tapi berhubung ga suka sama jeroan, jadi pakai nya daging semua....

Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Cuaca lagi hujan, jadi kangen banget sama soto mie Bogor, akhirnya cari-cari resep sambil modifikasi sendiri sesuai selera lidah sendiri.. Suami dan anak approved ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Selamat mencoba yah.. gampang dan enak loh.

5 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Sempat hanya 2,5 tahun saja tinggal di Jakarta, tetangga kebetulan banyak orang Betawi. Suka nyablak tapi di situlah letak keakraban nya dan sekarang jadi ngangenin. Mungkin ini tidak komplit tapi setidaknya sedikit menjadi obat rindu sama empokยฒ nyang di sono yang suka riuh kalo ketemu pas belanja ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‰ #cookpadcomunity_malang #ucetucetkece

8 porsi
1 jam 15 menit
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Apa kabar semuanya moms Cookpaders? Semoga sehat selalu ya๐Ÿคฒ๐Ÿ™ Alhamdulillah.., ada kesempatan u/Bisa PotBerbisik (Posting Bareng Lebih Asik) kali ini temanya Olahan Khas Bogor yg diambil dari Cookpaders berdomisili Bogor. Aq coba Cooksnap dari resep Mba @opibun dgn segala penyesuaian. Semoga berkenan. Yuk kita coba buat Moms. Bisa u/Makan sekeluarga๐Ÿ˜ #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

3-4 Orang
60 Menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masakan asli Nusantara yang memiliki kekhasan sesuai daerahnya masing-masing. Persamaannya semuanya berkuah kaldu dari ayam/daging dan isiannya dengan komposisi bumbu yang lengkap dan biasanya juga dilengkapi pendampingnya dengan irisan daunbawang, seledri, bawang goreng, jeruk nipis dan sambalnya. Lebih lengkap lagi jika ada kerupuknya.๐Ÿ˜‚ Mungkin karena itulah teman-teman di CoDe bilang masak sotonya mudah, sediakan pelengkapnya yang lumayan PeEr ๐Ÿคญ Sumber : Trixie Gayatri dan Ulyn Nuha Link asli : https://cookpad.com/id/resep/1819769-soto-betawi?invite_token=5m6ZHHRX4qSd7HacGtEDcDLt&shared_at=1616774117 https://cookpad.com/id/resep/14576015-soto-betawi?invite_token=ZwFh11DwVupuup7bnxKZqTu3&shared_at=1616774169 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Kangen Kuliner Indonesia, dikala #DiRumahAja jadi bikin deh buat mengobati rindu kulineran ๐Ÿ˜…

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung ini salah satu soto bening yang segar. Ciri khasnya adalah lobak dan kedelai goreng. Minggu 43. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto Betawi

Soto Betawi

Setelah nikah pengen bgt makan soto betawi tp blm kesampean jadilah bikin sendirii soto betawi yummi

4-5 porsi
Soto Tangkar Khas Betawi

Soto Tangkar Khas Betawi

Semeru Colam kali ini mainnya agak jauhaaannn... Kekampung Betawi, Kampung Suami akuuuu ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Seneng banget sama kulinernya Betawi dan saya lumayan terbiasa masak masakan Betawi... Belajar sm Mamer yg memang jago masak, Dan kali ini Saya masak Soto Tangkar kesukaan akuuu banget... Sebenernya Soto Tangkar sm Soto Betawi bumbunya hampir sama tp isiannya berbeda... Klo Soto Tangkar isiannya Iga Sapi ato bisa diganti Daging Sapi aja... Klo Soto Betawi ada Jerohannya.... Bumbu"nyapun gak terlalu berat kyk Soto Betawi dan menurutku lebih simple masak Soto Tangkar drpd Soto Betawi... Tapi.... Semua sama" enak tergantung selera masing"... #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang

5 Porsi
2 jam
Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Soto Betawi (Bamboe x Fibercreme)

Karena saya punya GERD, santan jadi pilihan paling akhir dalam memasak. Oleh karenanya, akhir-akhir ini saya sering menggunakan alternatif santan, yaitu fiber creme. Dan karena saya juga orangnya senang yang simpel, akhirnya saya iseng coba bumbu instan Soto Betawi dari Bamboe. Senangnya bumbu dari Bamboe itu, bentukan bumbunya persis kayak aslinya. Jadi gak worry saat menggunakannya. Berikut cara memasaka Soto Betawi praktis & sehat.

5 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Source: @widynaura Pas nih ada tantangan CABEKU yang bersantan, inget masih punya simpenan recookan resep yang udah disetor kapan tau. Waktu tinggal di Jakarta antara tahun 2000 sampai 2009, saya punya penjual soto betawi langganan yang enak banget. Kuahnya agak kemerahan dan pedas, gurih dan beraroma khas. Makanya saya tambahin cabe merah keriting di resep ini. PakSu mah bilang enak... dan anak2 syuuukaa. Btw... thanks resepnya teh Widy, sudah jadi referensi saya membuat soto betawi ini๐Ÿ™ #CABEKU #BamasakJoSantan #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Soto Padang

Soto Padang

Liat postingan Mommy Nawla jadi kangen Soto Padang. Langsung aja deh di cookmark. Udah beberapa kali bikin soto padang, tapi ko belum pernah posting di Cookpad.. Xixixi.. Mumpung udah ada contekan, jadi langsung eksekusi deh supaya ngerefresh memori lagi.. Tapi resep yang ditulis ini udah saya modif yaa, mix dengan resep yang pernah di kasih sama ibu mertua. Sejujurnya, saya baru tau yang namanya soto padang itu setelah nikah. Diajakin pak suami makan di tempat soto padang kaki 5 daerah Dipati Ukur. Pertama nyoba langsung jatuh cintaa.. Bingung sendiri gituu, koo baru nyobain makanan seenak ituu.. Hahaha.. Memang di keluarga saya, kurang eksplor makanan juga sih, kalo udah suka 1, ya biasanya diulang ajaa.. Naah, semenjak nikah jadi sering diajakin kulineran sana-sini sama pak suami. Secara yaa dia tukang jajan.. Hihii.. Kalo sekarang udah gak usah jajan kalo mau soto padang. Gak kalah enak dan jauh lebih ekonomis dong tentunyaa.. *penting banget ituu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

+/- 10 porsi
1,5 jam
Soto makasar

Soto makasar

Ada acara ultah keponakan tapi yg di suruh masak malah sakit akhir buat sendiri deh ๐Ÿ˜˜ semoga suka ya

10 porsi
1 jam