Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali

Dipos pada May 30, 2020

Soto ayam lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku sama suami suka banget soto lamongan ini karena tanpa santan ya jadi syegerr pake banget gitu🤭 bisa bersihin nasi 1 mejikom😂,pokok ny buat napsu makan menggillaaa,,mantap jiwaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh geprekk
  5. 2 batang daun pre(daun bawang yg besar2)
  6. 3 batang daun seledri(krn sya suka seledri jdi sy bnyakin)
  7. Jeruk nipis(utk perasan ayam& utk perasan sotony)
  8. 1/2 buah kol
  9. Secukupnya cambah/touge kecil
  10. 6 buah cabe(bisa lebih)
  11. Secukupnya garam dan gula(tanpa micin atau penyedap rasa)
  12. Bahan bumbu
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Cuci ayam yg telah dipotong lalu kucuri jeruk nipis agar tdk amis dan sisihkan
2
Lalu rajang/potong2 dedaunan bawang pre, seledri dan daun kol sisihkan
Soto ayam lamongan - Step 2
3
Blender semua bumbu halus, lalu tumis/gongso sampai harum masukan serai geprek,daun salam&jeruk, angkat
4
Lalu rebus ayam, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi,tunggu hingga ayam matang
5
Setelah itu campurkan daun bawang,daun seledri dan cabe utuh gula dan garam secukupnya lalu aduk sebentar dan matikan apinya
6
Dan soto lamongan siap dihidangkan dengan pelengkap daun kol dan touge, cabe didalam kuah soto pengganti sambal dan bila suka tambahkan bawang goreng dan koya(sya tdk pakai)dan jeruk nipis.selamat menikmati
Soto ayam lamongan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ceker Surabaya

Soto Ayam Ceker Surabaya

Source : Pawon Winna Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🤭 Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes 😄 Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol 😅🤭 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Memanfaatkan sisa ayam goreng jadi resep baru lagi. Menyulapnya jadi soto. Recook resepnya mbak Andhien - Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

Soto ayam serbaguna

Soto ayam serbaguna

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Soto ayam

Selamat pagiiii....pemandangan warna warni di mangkuk soto,dengan kuah yg segarrr,permintaan Kakang ❤️

2-3 orang
40 menit
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Soto adalah salah satu masakan favorit suami dan anak-anak, sering banget kalo pas jalan-jalan mampir makan cari menu Soto, katanya segerr, sedangkan saya tidak begitu suka dengan Soto. Hari ini pasukan request di masakin Soto, cuzz emak eksekusi bikin Soto, jarang bikin soto, misalkan bikin cm pakai suwiran ayam. Kali ini pengen bikin Soto yang spesial buat pasukan tapi praktis pakai bumbu soto siap pakai😁 Soto Ceker Ayam dan suwiran ayam masih request tambah telur rebus..mantap lah ya komplit🤭👍 #PejuangGoldenApron3 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

8 porsi
45 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

6 mangkuk
Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger

Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger

Gampang dan rasanya enak.. seger, alhamdulillah jadi menu seger buat buka puasa kemaren sore, orang dirumah semua suka, makannya bisa dengan nasi atau dengan lontong, silahkan dicoba moms..

7-8 mangkok
108. Soto Ayam Tasik

108. Soto Ayam Tasik

Biasanya kalo bikin Soto itu Soto Sokaraja tapi kali ini buat sesuatu yang beda. Kali ini untuk meramaikan #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto aku buat Soto Tasik dg kuah santan yang segar. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #sototasik

Soto ayam

Soto ayam

Kebetulan dirumah pada suka makan soto klo buat soto pasti pada nambah klo makan Jd semangat bundanya bikin soto #PekanRayaSoto

10 posri
30menit
Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Hari ini bikin soto ayam aja buat buka puasa, udah lama ga bikin soto bening, biasanya aq bikin yg pakai santan.. sekalian deh buat menu sahur juga jadi ga repot 😊😊

6-8 porsi
45 menit
Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood)

Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood)

Terlihat simple tapi ternyata banyak printilane 😁 Gakpapa, modal dikit bisa makan soto sepuasnya.. dan yang jelas suami gak jajan diluar 😝

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen makan yang anget², keinget soto yang sering dimasak mertua. Akhirnya tanya² gimana cara bikinnya dan sekarang mencoba bikin sendiri 😊😊. Alhamdulillaj rasanya udh passs sesuai yg dimakan selama ini 🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommumity_Jakarta #SotoAyam

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Bikin kesukaan di rumah.. Si soto,, segerrrr Source : Susan mellyani #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Soto ayam

Soto ayam

Hai emak cantik... Yuk masak soto...

110. Nasi Soto Ayam

110. Nasi Soto Ayam

Pagi ini cuaca nya agak mendung, makan yang hangat sepertinya cocok banged ya. Buat Soto enak nih. 😍😋 Masak hari ini masih recook dari resepnya @BundaRizGhanDini . (Nasi Soto Ayam) Kelihatannya segar dan enak. Jarang banged Mamah Aura buat soto karena saking mager nya.Kalau pas pengen banged beli biasanya di tempat yang jual soto. (jangan di tiru mager nya ya moms) . Untuk bahannya di sesuaikan stok di rumah ya.. Kita langsung ke resepnya yuk. Source : Bunda RizGhanDini https://cookpad.com/id/resep/14346207-nasi-soto-ayam?invite_token=eK3wEknem17E5Ci5E2oZrvuc&shared_at=1609822829 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #NasiSotoAyam_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 orang
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Karena dpt ayam dari sodara, kubikinlah soto. Ya bener bgt ini udah 2mgg yg lalu tpi baru bisa nulis di cookpad, karena dg kesibukan yg ada. Biar ttp nulis, dan semoga bermanfaat

4 orang
1 jam 30 mnt
Soto ayam bening ala teh indi

Soto ayam bening ala teh indi

Recook lagi ke 3 spesial hari lahir teh indi, aku recook resep populer teh indi yang sudah di recook 300 an lebih, memang si bener bener seger, enak pula😍😍 nggak kalah sama yang dijual jual Barakallah fii umrik teh indi💕💕 #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #GA_TheNextLevel

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Paling seger siang2 makan soto emang sih yah,mantep apalagi ada cekernya gitu wuiiiih makin nambah makannya yah... #pekanrayasoto #pekanposbarsoto