Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada May 13, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Susan Mellyani Soto ayam sederhana, favorit keluarga. #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 2 potong ayam bagian paha (bisa jg dada)
  2. 2 liter air
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 2 ruas jahe, geprek
  6. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  7. 3 lembar daun salam
  8. Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 ruas kunyit tua (1 1/2 sdt kunyit bubuk)
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 3 butir kemiri
  15. Bahan pelengkap (sesuai selera)
  16. Bihun, rebus sampai empuk, tiriskan
  17. Daun bawang dan seledri
  18. Tomat
  19. Tauge, siram air panas, tiriskan
  20. Kol
  21. Jeruk nipis
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Didihkan 2 liter air dalam panci. Setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai kaldunya keluar dan buang busa putih yang menggambang
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai bumbu matang, beri sedikit air rebusan ayam dan aduk2.
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Masukkan bumbu yg telah ditumis ke panci berisi rebusan air, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Tes rasa, masak sampai ayam benar2 empuk.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Angkat ayam kemudian suwir2. Tata di dalam mangkuk beri bahan pelengkap dan siram kuah soto. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker, tulang ayam

Soto ceker, tulang ayam

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Kuah Kuning Segar

Soto Ayam Kuah Kuning Segar

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berawal dari keisengan, kok ternyata sedap juga, yuk mari dicoba :)

5-7 porsi
Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

Soto Ayam Khas Sadang, Purwakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Kebetulan dirumah pada suka makan soto klo buat soto pasti pada nambah klo makan Jd semangat bundanya bikin soto #PekanRayaSoto

10 posri
30menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi pengen yang seger2 krna bosen makan oseng2 terus alhasil jadilah soto ayam bening ini, kebetulan di bagi 2 juga buat lauk baby...yeayyyy semua sukaaa...😘

Soto Semarang (Non Ayam Kampung)

Soto Semarang (Non Ayam Kampung)

Tahun ini berlebaran tanpa masakan santan, krn maunya yg seger" Hari pertama menu sroto sokaraja, menu hari ini soto lagi tapi soto asli semarang tanpa ayam kampung 😁 Resep dari mba Ita, matur suwun ya mba buat resepnya 🙏 https://cookpad.com/id/resep/14792023-soto-semarang-non-ayam-kampung?invite_token=RoJNxzcLeMYBZ5VfGSQdCx7g&shared_at=1621131047 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Week50 #OlahanAyam

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Masih ada sisa ayam setengah kilo. Bingung mau masak apa lagi. Pengen yang berkuah2, akhirnya cari2 resep terus penasaran mau coba soto ayam betawi tapi pake ayam. Karena biasanya kalo bikin soto betawi kan pake daging. Ternyata ga kalah enak & yang pasti lebih cepet bikinnya daripada yang pake daging. Hehehe Ngeluarin tabungan resep.. Hihi 🤭 Source : Susan Mellyani #PoodyKitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Saya suka banget soto ayam,kalo beli ditukang jualan 1 porsi kurang,jadi mendingan bikin sendiri dirumah.. Bisa makan sepuasnya hehee

Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Soto ayam seger ala Dapur Mama O

Lagi pengen makan soto ayam bening....karena lagi kangen Yogja.. Bikin deh soto ayam bening ala aku😍

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Masih tentang persotoan 😊 Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁 Perincian bahan, kira-kira seperti ini: 2 Paha ayam : 8.000 Telur : 1.500 Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000 Soun : 1.500 Bumbu lain + minyak goreng : 2.000 Total harga bahan jadi Rp 15.000,- Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini. #Semangcook_HematNikmat #lihairecook8_semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PekanPosbar #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Soto Banjar Ayam Kampung (1)

Soto Banjar Ayam Kampung (1)

Episode terakhir #GemesBund007 kali ini adalah #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook yg ada di Borneo🥰 Alhamdulillah tim #wisata_malam sudah mengumpulkan semua kode rahasia dr berbagai daerah yg dikunjungi sebelumnya yaitu Bali dan Sumatera. "Makanan apakah aku?" Jawabannya adalah SOTO BANJAR 😉 karena sesuai petunjuk yg didapat adalah bahan utama ayam (bukan digoreng), perkedel, telur rebus, wortel rebus dan makanan khas Kalimantan Selatan. Meskipun di Indonesia beragam jenis soto, tp semua pny ciri khas rasa sendiri. Soto banjar ini ciri khas di bumbu rempahnya yg kuat spt pemakaian kayu manis, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Kalo sy ada kesempatan belajar masakan khas kalimantan pengen belajar menu sajian khas Raja Kalimantan yaitu nasi bekepor yg asli. Link Resep asli ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13143962-soto-banjar-ayam-kampung Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Malang

Soto Betawi Ayam Non Santan

Soto Betawi Ayam Non Santan

Assalamu'alaikum, yuk bapak-bapak doyan masak merapat, resep simple soto betawi tanpa santan, dan daging sapi diganti daging ayam krn versi low budget wkwk, tp soal rasa tetap mantab

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Mumpung ada stock lengkap buat bahan pendamping soto,maka jadilah ini menu.Bahan pasti ada didapur bunda semua.Klopun gak ada pelengkapnya juga gpp lho bun heee. #PejuangGoldenApron3 #semangatkreasi #masakrumahan

4-5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sabtu waktunya posbar bersama clover dan tema kali ini adalah si kuning ide dari mbak laila dawud. Semoga berkenan ya mbak. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening Kalimantan

Soto Ayam Bening Kalimantan

4 orang
1 jam
Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto

Ada sisa bumbu soto nganggur d kulkas ,sisa kemaren, dari pada d d anggurin ya sudah d ungkepin aja ke ayam yang baru d beli tadi pagi d mas2 sayur,favorite tole2 ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #Dirumahaja #cookpadersmalangkabupaten

10 potong
Soto ceker ayam bening

Soto ceker ayam bening

Segerrr enakkk simpellll cucok meong dimakan kala dinging2.hujan ...hawa dinginn ataupun siang hariii🤩🤩🤩krn tetap seger

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

#CookpadComunity_Jakarta #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu Kali ini masak soto ayam kampung ini biasanya mamah aku beli di dekat rumah aku tapi kalau beli gak puas dapatnya dikit dagingnya,akhirnya bikin soto aja sendiri ala ala pedagang dekat rumah aku itu,lumayan lah mirip mirip rasanya hehe kata mamah juga enak kok cuma kurang jeruk aja lagi gak punya jadi kurang nampol deh...