Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam rebus
- Bumbu
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/3 sdt merica
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang serai potong kecil
- 3 batang daun bawang potong kecil
- 1 lt air
- garam
- Pelengkap :
- telur rebus
- soun
- kol
- daun seledri dan daun bawang