Bagaimana Membuat Soto Ayam Spesial yang Enak Banget

Dipos pada June 10, 2020

Soto Ayam Spesial

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Spesial yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Spesial ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Spesial adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Spesial diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Spesial memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan soto ayam tapi bikinan sendiri.Di tambah kucuran jeruk.nipis plua kecap. Uenak kali ya....Akhirnya bebikin ini.Dan alhamdulillah rasa tidak mengecewakan.Sesuai dengan ekspektasi.Anak gadispun suka. Ini yang bikin tambah bahagia๐Ÿ’–.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Spesial:

  1. 1/4 kg ayam paha atas
  2. 1 ikat daun sledri
  3. 1 ikat daun pre
  4. 2 tangkai serai yang sudah di geprek
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
  10. Seruas jahe
  11. 1 cm laos
  12. 2 cm kunir
  13. 1 sdm gula
  14. 1 sdt garam
  15. Bahan pelengkap :
  16. 1 bungkus kecil soun
  17. Kubis 2 lapis
  18. Telur yang sudah di rebus
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal soto :
  21. 8 cabe rawit
  22. 1 cabe merah
  23. 2 siung bawang putih
  24. 1 butir kemiri yg sudah di sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Spesial

1
Cuci bersih ayam.Kucuri air jeruk nipis.Rebus dengan air mendidih.Rebusan pertama di buang.Ganti baru,rebus kembali kurang lebih 15 menit.Setelah itu,tiriskan.
Soto Ayam Spesial - Step 1
2
Siapkan bumbu halus.Blender dan tumis sampai harum.
Soto Ayam Spesial - Step 2
Soto Ayam Spesial - Step 2
3
Kalau pengen kuahnya bening,skip kemiri nya ya bunsay.
4
Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan serai dan jeruk purut.
Soto Ayam Spesial - Step 4
5
Kalau sudah berubah warna baru masukkan ayamnya.
6
Langakah selanjutnya.Di kompor lain didihkan air,masukkan tumisan bumbu halus beserta ayamnya.Aduk hingga merata.Biarkan sekitar 10 menit.Baru masukkan daun pre dan daun seledri.Incip rasa.Matikan kompor.
7
Cara membuat sambal soto.Rebus semua bahan kecuali kemiri.Tiriskan.Uleg beserta kemiri sama jangan lupa di kasih gula garam secukupnya.Hmmm...Pedes sambalnya mantaaap.
8
Hidangkan dengam bahan pelengkap.Nikmatnya luar biasa.Di santap dengan nasi hangat bikin nambah terus ๐Ÿ˜…
Soto Ayam Spesial - Step 8
9
Selamat mencoba ๐Ÿ’•๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah lama ga masak soto ayam dan kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas. Jadi mari hari ini kita memasak soto ayam lamongan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿป #CookpadCommunity_Bogor

1 panci soto ๐Ÿ˜
1 jam
Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan)

Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Soto ini rasanya juara, segeerr dan gurihnya pas, walaupun kuahnya pake santan tapi gak bikin eneg. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5314500-soto-ayam-medan?via=profile . . #GA_TheNextLevel #minggu13 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Ayam khas Tasik

Soto Ayam khas Tasik

Soto ayam khan Tasikmalaya. Kuliner asal Tasikmalaya ini rasanya segar dengan gurih santan. Terbuat dari daging Ayam yang disiram dengan kuah santan. Sebagian orang menggoreng ayam yang sudah direbus sebelum di suwir suwir. Di resep ini saya tidak menggorengnya lagi. Tapi bila ingin lebih awet dan tidak langsung dimakan, baiknya ayam di goreng dulu sebelum di suwir ^-^ Source : CP Arifah #Cookpadcommunity_jakarta #Soto #Sotoayam #Sotoayamtasik #Indonesianfood #Phiekitchen

Soto Ayam Bakwan Tauge

Soto Ayam Bakwan Tauge

Pngin bkin soto tp togenya kurang bgus, jdnya dibkin bakwan toge utk plengkap soto ๐Ÿ˜„

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Ceritanya ada sisa ayam goreng 3 potong, daripada mubazir ga dimakan harus diolah jd bentuk lain nih.. Akhirnya krn euforia soto masih berasa, jd saya pilih bikin soto kuah kuning aja deh, lihat dr akunnya mba Saomi Mayhay.. Kali ini tanpa santan alias bening. Pake bihun sesuai kesukaan si kakak.. Alhamdulillah.. laku deh tu ayam yg udah disoto.. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

3-4 porsi
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Meramaikan soto yokkkk Ala semarangan... Soto bening seger Source: syifa syifa #lihairecook8_semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hampir setiap hari denpasar selalu diguyur hujan. Cuaca yg dingin paling enak makan sesuatau yg berkuah dan hangat. Contohnya soto ayam ini. Soto ayam ini salah satu menu favorit sedari kecil yg di masak oleh ibu. Rasanya yg khas selalu melekat di ingatan & di hati. Saking rindunya sama ibu yg udah lama tiada, mengobati rindu dengan memasak masakan yg selalu ibu masak. Ah ibu aku rindu. #jelajahresep #jelajahresepsehat #masakanuntukibu #pejuanggoldenapron3 #dapurastysunar #soto #sotoayam #resepkandidat_bali #cookpadcommunity_bali

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Pengen tau sih gimana caranya bikin soto. Searching2 dan langsung eksekusi. Dan, taraaaa..... Jadi deh dan rasanya mirip kok sama soto beli di bude2. Spesialnya soto bikinan sendiri pakai tulang2 yang melimpah๐Ÿ˜‚ Karena ya sengaja bikin soto karena ada tulang2 ayam dari fillet kemarin. Bingung kan mau diapain, mau disop udah biasa jadi deh di soto sekalian belajar bikinnya๐Ÿฅฐ

Soto ayam kuah tanpa santan

Soto ayam kuah tanpa santan

D kulkas ada 3 potong ayam lagi biar jadi agak banyak markicus kita buat sayur hihii bgnilah si emak emak gesit irit. Kebenulan teh oohbani menang arisan recook minggu ini dapet deh resep ini #BandungArisanRecook4_Oohbani #Cookpadcommunity_bandung #Banggakirimrecook

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu alternatif dikala si balita ga mau makan yg lain. Anak aku paling senang makan nasi pakai kuah soto. Mungkin rasanya yg gurih, seger karna ada perasan sedikit jeruk nipis.

Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen makan soto, dikulkas bahan lauk cuma ada ayam dan telur,ya udah langsung eksekusi soto ayam seger..

8-10 porsi
1 jam
๐Ÿ”Soto kepala ayam๐Ÿ”

๐Ÿ”Soto kepala ayam๐Ÿ”

Suka sekali Masak pakai kepala ayam,dimasak apapun tetap enak,apalagi pas lagi bokek ๐Ÿคฃ,,, #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Soto Ayam Yogyakarta

Soto Ayam Yogyakarta

3 Porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

MPASI buat si kecil 17 Mo

1 Orang
30 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

#PejuangGoldenApron2. Bosen bikin soto bening, pengen coba buat soto Betawi dengan santan dan susu, gurihnya nampil Bun, resepnya jg simple. Kita masak yuk mom.. ditunggu recooknya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

151. Soto Ayam Fiber Creme

151. Soto Ayam Fiber Creme

Pengen nyobain bikin soto pake fiber creme krn pake santen udh biasa. Ternyata gak kalah enaknya sm pake santen asli plus gak nyisain rasa enek khas santan di tenggorokan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

4 org
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning

Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning

Masakan paling dikangenin buatan ibu. Biasanya dibuat untuk saat istimewa, suka banget, dulu sampai bulak-balik nambah. Minta resep dari ibu, Alhamdulillah rasanya mirip buatan ibu, gurih tapi seger. Enak dimakan panas-panas ๐Ÿงก Sekarang suami dan bocil yang minta tambah ๐Ÿ˜„ #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anakku kepengen makan soto ayam, tapi ayahnya gak suka pake santan karena punya asam lambung.. jadi bikin soto nya yang bening aja.. biarpun anakku lebih suka soto santan, kali ini ngalah dulu sama bapakke.. ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #soto #ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

5 orang
30 menit