Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto udang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto udang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto udang:
- 500 gr udang
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas laos, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 bks santan kara @65ml
- Secukupnya irisan daun bawang
- 🌀Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 1/2 ruas kunyit, bakar
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- 🌀Pelengkap :
- So'un, rebus sbntar lalu tiriskan
- Irisan kol (boleh di ganti tauge)
- Irisan telur rebus
- Irisan tomat
- Irisan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto udang
