Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Kuah Bening yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : resep mantan. Blogspot. Com #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayaayam #pekanrayasoto #pekanposbarsoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- Bahan:
- 1 kg ayam kampung
- 1500 ml air
- secukupnya Minyak goreng
- Bawang putih, ketumbar dan
- secukupnya garam
- Bahan soto :
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- 2 buah tomat, potong menjadi
- Bumbu halus :
- 5 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 5 cm jahe
- 1/2 sendok teh merica
- 5 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bahan pelengkap :
- 200 gram kol, iris sesuai selera
- 200 gram tauge,siram dengan air panas
- 50 gram soun, rendam dengan air panas lalu tiriskan
- Telur rebus, potong menjadi 2
- secukupnya Bawang merah goreng
- Kerupuk
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening
