Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- bumbu kuah:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sere digeprek
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 liter air
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 bungkus bumbu soto instan indofood/bamboe
- secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa ayam
- pelengkap:
- irisan ayam
- irisan kol & sledri
- kecambah yg sudah direndam/direbus air panas
- kentang goreng kripik
- bawang merah goreng utk taburan
- sambal kecap
- telur rebus
