Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Enak

Dipos pada January 10, 2021

Soto Kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kudus biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto Kudus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini hasil dari #JelajahResepNusantara di Indonesia banyak sekali jenis Soto yang berbeda-beda rasa,setiap daerah memiliki ciri khas Soto, baik dari bumbunya atau penyajiannya, dari sekian banyak jenis soto...aku memilih Resep Soto Kudus yang biasanya disajikan di mangkuk yang kecil ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ƒ imut banget...mungkin maksud penjualnya supaya pada nambah lagi dan lagi...hehe.. aku suka rasa Soto Kudus ini karena rasanya gurih dengan kuah yang segar apalagi kalau ditambah air jeruk nipis & sambal...wow maknyus banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 250 gr Dada Ayam
  2. 1.5 liter Air
  3. 6 sdm Minyak untuk menumis
  4. 1 sdm Garam
  5. 1 sdm Gula Merah serut
  6. 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
  7. 1 mangkuk Toge
  8. 2 btg Seledri iris
  9. Secukupnya Bawang Putih Goreng
  10. Bumbu Kasar;
  11. 2 lbr Daun Salam
  12. 2 lbr Daun Jeruk
  13. 1 btg Serai geprek
  14. 4 cm Lengkuas geprek
  15. Bumbu Halus;
  16. 5 siung Bawang Putih
  17. 6 siung Bawang Merah
  18. 3 bj Kemiri
  19. 1 sdt Lada
  20. 1 sdt Ketumbar
  21. 1/2 sdt Jintan
  22. 4 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Siapkan semua bahan,seduh toge diamkan beberapa saat lalu tiriskan, siapkan panci lalu rebus air,ayam & bumbu kasar sampai mendidih & ayam matang,matikan api,sisihkan dulu, selanjutnya panaskan minyak,tumis bumbu halus,aduk sampai matang & setengah kering
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
2
Panaskan kembali panci rebusan ayam tadi lalu masukan garam,gula merah & kaldu bubuk terus tambahkan tumisan bumbu,aduk rata, masak sampai mendidih & bumbu meresap ke ayam terus angkat ayam & disuwir-suwir
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
3
Sekarang siapkan mangkuk saji...kebetulan aku punya mangkuk kecil..ohya biasanya Soto Kudus disajikan campur dengan nasi, aku juga memasukan sedikit nasi ke dalam mangkuk terus letakan toge diatasnya, tambahkan suwiran ayam & seledri lalu siram dengan kuahnya,terakhir taburi bawang putih goreng...selesai๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam medan praktis

Soto ayam medan praktis

Biasanya soto medan ayamnya di goreng dulu baru di suwir. Tp krn lagi males nyuwir, yah begini saja.. Lebih praktis, rasanya jg lebih enak ( menurut saya)

4 orang
45 menit
Soto ayam ala kadarnya๐Ÿ˜

Soto ayam ala kadarnya๐Ÿ˜

Cilacap dr pagi mendungโ˜enak kyknya kalo maksi pake soto hangat +pedasss๐Ÿ˜‰ Buka kulkas nemu nya cm ayam....hahaha eksekusi aj deh walaupun ga komplit yg penting namanya masih 'soto'๐Ÿ˜‚

4 orang
45 menit
Soto Ayam Daging

Soto Ayam Daging

Soto ini asalnya dr mertua saya, resep simpel mengolah ayam dan daging namun enak di makan bersama keluarga (di foto lupa cekernya belum dilepas kulit depannya) ๐Ÿ˜œ

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Saat sibuksibuknya dikantor ..tibatiba aja suami ku bilang ..mau Soto ayam bun tolong buatin ya ..rasa semangad nya jadi satu deh ..dan jadilah seperti ygini ada digambar ..kata suami ku si mantapciwa heheheeh

Soto ayam resep malaikat tanpa sayap (mamaku)

Soto ayam resep malaikat tanpa sayap (mamaku)

Makanan favorite suami, hampir setiap wekeend selalu request menu ini. Katanya enak banget. Istri mana yang gak semangat masak klo masakannya di bilang enak

Soto ayam

Soto ayam

Pengen makan yang berkuah.. pas banget bumbu sotonya lengkap. Sebenarnya mau tambahin telur rebus buat teman mkn,tapi udah ada perkedel takut kekenyangan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ Ini soto kesukaan suami.. bisa nambah 2x klo masak soto pake resep ini ๐Ÿ˜‰ *maaf bumbu yang lain ngga sempat di Photo๐Ÿ˜…

Soto Ayam ala2

Soto Ayam ala2

Udah prsiapan mau difoto ternyata keduluan diambil mau dimakan, yasudah fotoin yang siang santap aja ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Ayam ala ala๐Ÿ˜

Soto Ayam ala ala๐Ÿ˜

Hihi iseng aja buat makan siang ,baru pertama kali deg*an takut gak enak ,eh ternyata berhasil๐Ÿ˜

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Pagi2 kok pengen makan soto. Alhasil soto ayam kampung yang suegerrr banget ๐Ÿ˜€

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Request suami pengen soto.. Akhirnya bikin soto.. Ulala.. ๐Ÿ˜Š

Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
Soto ayam cute

Soto ayam cute

Lgi kepengen makan masakan indonesia Khas jawa

5 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Lagi pengen banget makan ceker ayam yg syuperrr bnyk buangeeet. Maafkan pnampakan yg amburadul tpi soal rasa dijamin banjir keringet (pede nya gak ktulungan haha)

Soto Ayam No MSG

Soto Ayam No MSG

Hujan emang enaknya makan yg anget- anget. Salah satunya ya soto. Biar tetap sehat, bikinnya no msg.

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

recook dari akun Pawonkoe

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Pagi2 sebenernya males masak yang ribet. Cuma dr smlm suami request pengen dimasakin soto ayam. Akhirnya pagi2 cuss bikin soto demi diaa. Ciehh ๐Ÿ˜