Bagaimana Membuat Soto kudus yang Menggugah Selera

Dipos pada December 22, 2018

Soto kudus

Hari ini saya akan berbagi resep Soto kudus yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kudus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto kudus adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto kudus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto kudus ini saya buat untuk mama saya penderita penyakit struk, saya buatkan soto ini karena tidak menggunakan santan dan segar ,selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus:

  1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 4 bagian
  2. 3 butir telor rebus
  3. 2 batang serai geprek
  4. 2 L air untuk kaldu
  5. 2 sdm garam
  6. 1 1/2 sdm gula
  7. jika perlu royco ayam
  8. minyak
  9. isian
  10. tauge panjang di rebus
  11. daun seledri cincang halus
  12. bawang merah goreng
  13. bawang putih goreng
  14. kecap manis
  15. jeruk nipis
  16. bumbu dihaluskan
  17. 7 butir bawang merah
  18. 7 butir bawang putih
  19. 7 butir kemiri
  20. 1/2 sdt jintan
  21. 1 Sdm ketumbar
  22. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus

1
Rebus ayam kampung
2
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang
3
Masukkan bumbu kedalam rebusan kaldu ayam kampung
Soto kudus - Step 3
4
Tunggu hingga bumbu meresap pada ayam masukan bawang putih goreng 1 sdm
5
Saran penyajian masukan nasi, ayam kampung suwir, telor bebek cincang, tauge rebus, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan seledri siram dengan kuah panas
6
Saran karena ibu saya sakit struk saya menggoreng menggunakan minyak zaitun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto semarang ala saya

Soto semarang ala saya

Kangen kampung halaman dan di tambah anak ngomongin soto, akhirnya bikin deh soto semarang... Kalo di tanya apa bedanya soto semarang sama soto yg laennya, semua soto g ada bedanya,semuanya enak... Karna asal dr semarang suka aja sama soto semarang😂

Soto Kudus

Soto Kudus

Pagi-pagi pengen yang panas.. Di kulkas masih ada ayam,,, langsung eksekusi di masak jadi soto Kudus,,resep dari ibuku...Jadi kangen kota Kudus kota kelahiranku..

60 menit
Soto ayam padang

Soto ayam padang

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang ini😃😃soto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x 😃😃saya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuah😄😄 #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Monggo menawi badhe dicoba.....silahkan di komen jika ada yg kurang 😁😁

10 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Assalamu'alaikum... “Taqabbalallahu minna wa minkum, shiyamana wa shiyamakum, kulla ‘amin wa antum bikhoir.” 🙏 Ya Allah hampir kelupaan post, hayati lelah bang 🤣🤣🤣 hbs magrib dah ketiduran 🤭. Ikut meramaikan #Semarak Clover bersama ibu Yeni, yaitu #GADimulaidariNol ,, Hari ini awalnya mau bikin bakso Malang, sudah beli kulit pangsit, telur sudah direbus buat isian, trs daging sudah dipotong kecil2 buat digiling di Chopper. Qodarullah, Chopper nya gak mau muter malah mesinnya keluar asep, panik gak? Panik gak? Paniklah masa enggak 🤣🤣🤣. Sempet ganti blender bumbu , gak bisa, ganti blender jus apalagi, akhirnya cm bisa duduk trs mikir sambil scrolling resep perdagingan yg kira2 bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Akhirnya nemu lah resep "Soto Daging" Dari uni Icha Irawan, ,, jadi bisa tetep ikutan dech. 🤗 Semoga berkenan #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

10 mangkok
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamualaikum.. Malam mingguan.. kitaaa makan malam soto Kudus.. Masya Allah nikmatnya.. Dingin dingin begini makan Yang hangat2.; Soto Kudus dilengkapi dengan sayuran dan suwiran ayam kampung ditambah dengan kuahnya yang segar. Yukss dsimak resepnya.. Sumber Iffah Foodies #PekanPosbarSoto #Cookpadcommunity_kalsel #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #FestivalSoto

Soto Kudus

Soto Kudus

4 orang
1 jam
Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..

Soto Semarang Ladzidz

Soto Semarang Ladzidz

Ceritanya pekan ini lagi kurang enak badan, makan apa aja yang terasa cuma asin sama pahit, Pengen yang seger- seger, masak aayur sop sepertinya enak, kebetulan cookpad pekan ini wisata kulinernya beranjak ke kota Semarang, dan saya cari tuh resepnya, akhirnya ketemu. Dan saya baru kali ini buat menu soto semarang, MasyaAlloh rasanya yang gurih, seger dari bumbu dan lada yang sakit pun jadi ikutan lahap makannya. Apalagi lihat anak-anak sama suami makan lebih seneng lagi, mereka bilang enak mi Seger mi Pesas pas mi Sambil menyekat keringatnya, sayurnya masih panas, jadi makin mantep #SiapRamadan #PekanInspirsi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

Soto Padang

Soto Padang

Saya pakai emping belinjo karena ga ada kerupuk merah 😀

Soto Padang

Soto Padang

Source : Beranda aqlan Minggu ini kita di ajak sama Mimin cocom Sumbar untuk ngubek aneka soto Sumatera. Awalnya saya sempat galau mau bikin soto dari daerah mana, karena yang saya lihat resep soto itu bumbu dan bahan nya selalu hampir sama semua. Tapi akhirnya saya memilih resep soto Padang punya Mak aqlan. Ini kuahnya segar banget, ringan dan pastinya mantap. Terimakasih resepnya Mak aqlan, ijin reshare ya... #pekanposbarsoto #basidoncek #sumandan_nyotosumatera #cookpadcommunity_sumbar

34. Soto Kudus ala Ayim

34. Soto Kudus ala Ayim

Lama ga masak soto nih, kangen kampung halaman..

Soto madura

Soto madura

Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka 😂😂😂 Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto Kudus Daging

Soto Kudus Daging

#BikinRamadanBerkesan #day_12 Assalamualaikum mom's .. buka puasa kemaren aku recook resepnya mbak Susi agung, begitu liat resepnya langsung deh ku cookmark hehehehe.. baru sempet eksekusi kemaren, dan bener ini rasanya endeus dan maknyuss. Harap-harap cemas soalnya nggak bisa nyicipi, wes pokoknya manut resep ajah dan ternyata pakshu suka sama rasa soto ini.

Soto Ayam Kuah Bening Semarangan

Soto Ayam Kuah Bening Semarangan

source : Lila W Lestari Cibinong Kab. Bogor https://cookpad.com/id/resep/8740697-soto-ayam-bening-semarangan?invite_token=jQCXNWg3bqb4v1CJLj5SytNX&shared_at=1616106515 Setiap daerah mempunyai resep soto tersendiri. Begitu pula Semarang, kota penuh kenangan ini begitu berkesan untuk saya. Terutama kuliner nya. Dulu pernah sekali makan soto di daerah dekat lawang sewu, soto berkuah bening seperti soto seger dr boyolali, tetapi dengan cita rasa yg khas.. Nah skrg, utk mengobati rasa rindu nya, saya buat soto ini, resep dr mbak lila, yang rasanya bikin nostalgia. 😍😍😍🥺 Matur thankyou mbak lila resepnya, so lezaatooooo 🙏 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook

6 porsi
45 menit
Soto Bangkong

Soto Bangkong

Soto bangkong sebetulnya nama rumah makan soto di daerah Semarang. Bumbunya yg sederhana tp pas, pertama kali saya makan soto ini langsung jatuh hati. Kebetulan sekarang saya tinggal jauh dr tanah air, selalu kangen dengan makanan Indonesia. Salah satunya soto bangkong ini, dan ternyata cukup mudah membuatnya.

6 porsi
60 menit
Soto madura seger

Soto madura seger

Selamat tahun baru 2018 sobatku semua

7 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Selamat makan siang 😋 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3

Soto Kudus

Soto Kudus

Baru sempat update resep baru bu ibu