Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim pancaroba gini enaknya makan yg berkuah dan pedas gurih 🤩 nyobain resepnya teh Indy 👍🏼👍🏼cucok meong, pdahal bahannya kagak komplit hanya menyesuaikan bahan didapurku aja 😁 enakkkk ini sampe lupa kalo sdh makan, maunya makan terus 😂 sumpah bikin kalap 😅 cobain deh gengs 💃🏽💃🏽💃🏽 Source: Indry Hapsari 👇🏼👇🏼👇🏼 https://cookpad.com/id/resep/1930042-soto-ayam-bening-ala-indi-postingrame2_soto?invite_token=zFajFv2T6K3kbnn9C654spLL&shared_at=1601800853 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 500 gr dada ayam
- Secukupnya air unk rebusan pertama
- 1 . 2ltr air/ sesuaikan selera unk rebusan selanjutnya
- Secukupnya gula, garam
- Secukupnya minyak sayur unk menumis
- Rempah Daun:
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam (sy pake daun salam kering)
- 1 btg serai, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1.5 ruas jari kunyit tua, bakar
- 1 ruas jari jahe
- 4 butir kemirk, sangrai/goreng
- 1 sdt peres merica butir
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap:
- Secukupnya taoge, blansir
- Secukupnya kol, iris tipis
- 2 bks soun, rebus sampai matang, tirisskan dan sisihkan
- 5 btr telur ayam rebus @potong 4 bagian (sy 2 bagian 😁)
- 3 bh tomat merah, potong2 (sy skip karna abis stock 😁)
- 2 btg daun bawang, iris halus
- 2 btg seledri, iris halus (sy seuprit karena kehabisan 😄)
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya emping melinjo (sy kerupuk bawang)
- Secukupnya sambal rawit (bisa lihat resep sy sebelumnya)
- Secukupnya jeruk nipis/limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
