Cara Gampang Membuat Soto Daging Bening yang Lezat

Dipos pada November 25, 2021

Soto Daging Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ayu Wulansari #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:

  1. 250 gr daging sapi bagian sengkel (has luar)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang daun bawang (iris tebal)
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 1 ruas jari jahe (geprek)
  7. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  8. 1 buah tomat mengkel (belah 8)
  9. 1 liter air
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Bumbu Halus :
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 5 siung bawang putih
  15. 8 siung bawang merah
  16. Pelengkap :
  17. Toge (siram air panas, tiriskan)
  18. Bawang goreng
  19. potong Tomat
  20. potong Jeruk nipis lemon

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening

1
Blender bahan bumbu halus.
Soto Daging Bening - Step 1
2
Potong2 daging kecil2.
Soto Daging Bening - Step 2
3
Siapkan panci. Masukkan air. Didihkan. Lalu masukkan bumbu halus.
Soto Daging Bening - Step 3
4
Masukkan daging.
Soto Daging Bening - Step 4
5
Masukkan serai, salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Lalu masukka garam dan penyedap rasa. Masak hingga daging empuk. Tes rasa. Tambahkan potongan daun bawang dan tomat.
Soto Daging Bening - Step 5
6
Siapkan mangkok saji. Tuangkan daging beserta kuahnya. Tambahkan toge, tomat, jeruk lemon dan taburi bawang goreng. Soto daging bening siap disajikan. Rasanya ngaldu banget. Walau tampilannya bening tp kaldunya terasa sekali.
Soto Daging Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto mie bogor

Soto mie bogor

Kesukaan saya, tp gak bs pergi2 lg apalagi ke bogor karena pandemic ini. Jd saya buat saja soalnya sudah kepengen bangetttttt ๐Ÿคญ Ayo dicoba!!!

Soto Betawi Buntut Sapi Mantab

Soto Betawi Buntut Sapi Mantab

2 porsi
120 menit
Soto sapi bening tanpa krupuk

Soto sapi bening tanpa krupuk

Lg bingung mau masak apa.tiba2 keinget ada stok daging dikulkas..dan ada bahan soto jg.lgsg masak deh..

Soto Daging (kuah bening)

Soto Daging (kuah bening)

Saya ga bohong, ini soto daging ter-enaaaak yang pernah saya bikin. Kalo selama ini soto daging terasa "berat dan penuh", entah kenapa soto daging saya kali ini enteng dan segeeerrr banget.

Soto Betawi

Soto Betawi

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

Soto Bandung mantap pisan ๐Ÿ˜

Soto Bandung mantap pisan ๐Ÿ˜

Resep ini aku recook dari mbak risa januarti udah berkali2 masak soto bandung pake resep ini karna rasanya cocok dan enak

4 orang
120 menit
57. Soto Betawi (modifikasi)

57. Soto Betawi (modifikasi)

Pengen bikin soto Betawi tapi tetep masukin sayur biar anak2 berdamai dengan mereka ๐Ÿฅฐ Dagingnya jg tidak digoreng, langsung aja cemplung2,, makanya judul masakannya pake modifikasi ๐Ÿคฃ

5 orang
1 jam 30 min
Soto daging

Soto daging

Ada sisa daging habis idul adha.pengen makan yg berkuah-kuah

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi, salah satu soto yg enak di indonesia. Soto betawi, ada kuah yg pakai susu dan pakai santan. Soto betawi ini lebih creamy, karena perpaduan antara santan dan susu. Resep ini terinspirasi dari @devinahermawan

4-5 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi๐Ÿฎ

Soto Daging Sapi๐Ÿฎ

Setiap pulang cuti suami meriang,jadi kepikiran buat yg seger"...selamat mencoba๐Ÿ˜˜

Soto betawi / soto daging kuah susu

Soto betawi / soto daging kuah susu

lagi hamil muda pengen bereksperiman sama soto,, buatlah soto betawi/soto daging dengan kuah susu, dengan harapan rasanya ga beda jauh sama yang di jual di sop kambing susu, alhamdulillah hasilnya maknyos luar biasa ๐Ÿ˜ jadi terbersit mau jualan juga :p

2 porsi
60 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayam Ini memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 7 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Repost resep sendiri, pertama kali upload ga pakai foto langkah-langkah masaknya ๐Ÿ™ˆ resep andalan kalau besoknya sibuk, masak malam-malam sat set, besok pagi sarapan makan siang sudah siap semua ๐Ÿค— #SotoMedan #SotoDaging #SotoSapi #SotoSantan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tinggal di daerah yang susah banget cari soto mie bogor yang passs, liat resep sana sini, cocokin satu sama lain, dan akhirnyaaa nemuin resep yang PASSS!! Resepnya ketemu di youtube actually, tp saya ada nambahin & nguramgin beberapa item juga. Buat yang kangen soto mie bogor, Ini rasanya BOGOR Banget!!!

5-8 Orang
1 Jam
Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih๐Ÿ˜ sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist๐Ÿ˜˜

Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

119. Soto Segar Daging Sapi

119. Soto Segar Daging Sapi

13 Agustus 2019. 32-2. Bismillah... Dari kemarin olahannya kalau gak sate, rendang, gulai, sampai 'mblenger' sama yang bersantan. Udah save lama resep soto bening seger punya mb fitsas, baru kali ini bisa dibikin. Bumbunya simpel tapi Enak, dan segerr masyaallah โค๏ธ trimakasih mb fitsas sllu recommended resep resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ’• Sekalian juga #kuraskulkas, karena kebetulan di kulkas ada stok taoge sama tomat yang kemarin bingung belum sempat dimasak. ๐Ÿค— *Cookpad Edisi tantangan #kuraskulkas bersama ibu Desi Trisnawati (pemenang masterchef indonesia season 2) โค๏ธ๐Ÿค—* Resep : Fitri Sasmaya 'soto segar daging sapi' #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke32