Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie Bogor yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Mie Bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakAja Pertama kali masak soto mie alhamdulillah sukses bikinnya. Recook resep Mba Indry Hapsari rasanya ga kaleng kaleng. Saya tambah daun seledri ketika membuat kuahnya jadi makin aromatic
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:
- 500 gr Daging Sapi Sandung Lamur (me: Bagian apa saja karna sisaan daging qurban)
- 2 Liter Air
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Batang Sereh
- 2 Ruas Jari Jahe
- 2 Batang Daun Bawang
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Kaldu Sapi Bubuk
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Merica
- 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)
- Bumbu Halus
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 4 Buah Cabai Merah Besar (Buang Biji, bisa ditambah sesuai selera tingkat kepedasan)
- 3 Butir Kemiri
- 1 Ruas Jari Kunyit
- Pelengkap
- 1 Buah Tomat
- 1 Buah Jeruk Nipis
- 1 Lembar Mie Kuning Cap Telur (Rendam Air Panas)
- 1 Lembar Bihun Cap Jagung (Rendam Air Panas)
- 10 Buah Risol Bihun
- 1 Batang Daun Bawang (Iris)
- Daun Seledri (Iris)
- Sambal Soto
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor
