Cara Gampang Menyiapkan 43.Soto Betawi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 25, 2021

43.Soto Betawi

Hari ini saya akan berbagi resep 43.Soto Betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 43.Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 43.Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 43.Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 43.Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 43.Soto Betawi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi terbayang Soto Betawi yang enak dan pas dilidah ,mau beli masih siang soalnya bukanya sore jam 6 gitu..Aku coba buka Cookpad liat resep Cece Xanders Kitchen yang enak enak juga resepnya,aku coba liat stok daging dan bahan lainnya alhamdulillah ada,cus lah dibuat dan woow ternyata enak banget makasih Cece resepnya๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron3 #Week_7 #DewiHerlinaResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 43.Soto Betawi:

  1. 400 gram daging sapi (sesuai stok saya)
  2. 1,5 cm Lengkuas
  3. 1 batang kayu manis 3 cm
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai digeprek
  6. 2 batang cengkeh
  7. 1 kotak santan kara instant ukuran 200 ml
  8. 1 kotak susu uht ukuran 250 ml
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 13 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt jintan
  16. 1 sdm ketumbar yang disangrai (panaskan diwajan tanpa minyak)
  17. 1 sdt merica
  18. Secukupnya garam
  19. 1 sdm Royko sapi
  20. Pelengkap :
  21. iris Tomat
  22. iris Daun bawang
  23. Emping melinjo
  24. Bawang merah goreng
  25. Kentang dipotong agak tipis lalu digoreng

Langkah-langkah untuk membuat 43.Soto Betawi

1
Siapkan bahan:
43.Soto Betawi - Step 1
2
Rebus daging sampai empuk dan iris iris sesuai selera, lalu mulai membuat bahan kuah soto ulek bahan kering seperti ketumbar yang sudah disangrai,kemiri,lada dan jahe
43.Soto Betawi - Step 2
43.Soto Betawi - Step 2
3
Setelah halus kita campurkan kedalam blender yg isinya bawang putih dan bawang merah,aku tambahkan sedikit kunyit,lalu blender dengar air secukupnya sampai halus keluarkan dan ditumis hingga harum dan matang dan air menyusut
43.Soto Betawi - Step 3
43.Soto Betawi - Step 3
43.Soto Betawi - Step 3
4
Setelah bumbu harum dan matang (jangan terlalu sebentar tumis bumbunya ntar langu ga enak,wajib sudah matang,aku biasa tambahkan garam ditumisan bumbu jika diicip sdh enak ga bau bawang mentah lagi itu tandanya sdh pas๐Ÿ‘) lalu kita campurkan bumbu cengkeh,kayu manis,lengkuas geprek dan daun salam adukrata lalu masukkan keair rebusan daging tadi didihkan agar meresap bumbu kedalam daging masukkan garam dan royko sapi aduk rata
43.Soto Betawi - Step 4
43.Soto Betawi - Step 4
43.Soto Betawi - Step 4
5
Masukkan santan kara kedalam kuah soto aduk pelan jangan sampai santan pecah lalu tambahkan susu cair uht sambil terus diicip sampai rasa pas dan enak dan bumbu meresap sempurna
43.Soto Betawi - Step 5
43.Soto Betawi - Step 5
43.Soto Betawi - Step 5
6
Dikompor / wajan terpisah goreng kentang yang sudah diiris hingga matang dan empuk dan goreng juga emping melinjo secukupnya
43.Soto Betawi - Step 6
43.Soto Betawi - Step 6
7
Langkah berikutnya kembali kekuah soto Betawi tambahkan irisan daun bawang aduk rata taburkan bawang goreng icip rasa pas enak selesai matikan api dan siapkan bahan pelengkap
43.Soto Betawi - Step 7
43.Soto Betawi - Step 7
8
Siapkan bahan pelengkap seperti bawang merah goreng,irisan daun bawang,irisan tomat,cabe,emping dan kentang iris yang sudah digoreng.
43.Soto Betawi - Step 8
43.Soto Betawi - Step 8
9
Taraaaa Soto Betawi yang enak banget siap disantap bersama keluarga tercinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘
43.Soto Betawi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Berani bumbu dan rempah biar makin sedap!

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Semoga bisa di coba y bub

Soto Betawi Susu Gurih

Soto Betawi Susu Gurih

Perpaduan susu dan santan bikin gurihnya mantep moms!

5 porsi
60 menit
Soto Babat

Soto Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi #PejuangGoldenApron2

Soto Daging + Bakso kuah susu

Soto Daging + Bakso kuah susu

Sebenernya gk ada niatan buat bikin soto ini.. karna ada sisa daging seperempat tadinya mau dibikin sop aja sama bakso. Setelah dipikir2 sudah sering masak sop. Pengen ganti apa gitu akhirnya kepikiran soto daging kuah susu... dengan bumbu seadanya alhamdulilah pada suka dan mantulll bgt katanya... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Soto iga sapi

Soto iga sapi

#kapsulajaib

Seblak Mie Soto Koya LV 30++

Seblak Mie Soto Koya LV 30++

Source : Taa Pim Ploy Link resep asli๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13439936-seblak-indomie-lv-30?invite_token=q946iDFgoUwxUeVDw2vBJCf2&shared_at=1598352790 Siang2 lapar tapi ngga pingin nasi. Baru ingat kalau kemarin beli mie instan rasa soto koya buat bikin seblak resepnya ade๐Ÿ˜˜ #taapimploy yang mantuull๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ dan kreatif. Ngga pakai lama bikinnya, karena bumbu seblaknya sudah bikin duluan 1 minggu yang lalu. Ternyata enak looh rasanya. Cuuzzz dah... #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #seblakmiesotokoyalv30++

1 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : Nur Baeti Assalamu'alaikum,, selamat malam. Kali ini ikutan #GoDaTC_BetaRikukDariJauh, nah aku partneran sama @dapurberkah yaitu mbak Nur Baeti yang berasal dari Bogor. Dan resep pilihan khas bogor dari mbk Nur ya soto mie bogor ini. Asli enak dan seger banget sotonya, sayangnya saya bikin versi kurang lengkap yaitu tanpa risol bihun dan sambal. Alasan nggak bikin risol karena berburu dengan waktu sih, bayik udah teriak2 minta digendong mamahnya. Dan nggak sempet pula bikin kulit risol. Maafin ya mbk, harus diskip. Kalau utk sambal, saya dan keluarga kurang suka pedas. #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDa_Paders #GoDaTC_DirgahayuRI #GoDaTC_OliveiaFaizin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #GA_TheNextLevel #homemadeisbetter #citarasadarirumah

5-8 orang
1 jam
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Assalamu'alaikum . . . . . selamat siang sahabat cookpad๐Ÿ˜Šmet taon baruan๐Ÿ˜€semoga sahabat semua selalu bahagia ya dan silaturahmi ini terus berjalan serta makin erat. amiin . . .๐Ÿ™ . . . .siang ini meskipun libur kami g kemana2๐Ÿ˜‚ jadi masak yg simpel2 aja ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜†yuk cuz resepnya . . . . .

Soto Daging

Soto Daging

Bosen tiap masak daging sapi selalu di bikin sup,coba yg baru daging sapi di bikin jadi soto๐Ÿ˜Š

60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Hasil rebus daging empuk hemat gas (12 menit aja) semalam, di eksekusi yang berkuah-kuah segeeer, yuk simak cara buatnya

6 orang
1 jam
Soto sapi wortel (sarapan bocil)

Soto sapi wortel (sarapan bocil)

Sarapan hari ini masak soto aja buat bocil ๐Ÿ˜ simple aja msak dikit doank, siangnya udah menu ๐Ÿ˜„ bisa buat MPASI juga ...

Soto Daging

Soto Daging

Saya orang Lamongan, kalau gak bisa bikin Soto kan malu- malu in ya, hehe. Kali ini saya bikin soto daging. Ini rasanya nendang banget. Suami sukaaaaaaaa...Alhamdulillah #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto mie

Soto mie

Kangen soto mie bikinan mertua, sayang blum bisa keluar kota... Akhirnya mencoba aktif kembali ke cookpad setelah berapa lama ๐Ÿ˜ sayangnya belum reflek foto2 prosesnya seperti dulu hihihi... Nanti kalau bikin lagi baru diupdate foto step by step nya

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Kesukaan anak anak ๐Ÿง•๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Setelah puas dengan yang santan, di lebaran kali ini mau yang segar-segar

Soto Tangkar Betawi Fiber ฤ†remรฉ... mudah!!!

Soto Tangkar Betawi Fiber ฤ†remรฉ... mudah!!!

Lagi pengen makan soto tapi paksu mintanya gak pake santan ๐Ÿค” ... jadi inget bisa diganti fiber ฤ‡remรฉ ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Akhirnya nyariยฒ di Youtube channel Fiber ฤ†remรฉ... dan ditemukanlah resep ini ๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/dSixW1gwdBM Untuk rasa, saya puasss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Silahkan ya yang mau nyoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ™๐Ÿป

6 orang
1 jam 10 menit