Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi kuah santan susu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi kuah santan susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi kuah santan susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi kuah santan susu kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah santan susu memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah santan susu:
- 500 gr daging sapi
- 1/2 kg kaki sapi (sesuai selera)
- 600 ml Santan
- Susu dancow 2 sachet tambah air 750ml
- 2 buah kentang digoreng
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 2 cengkeh
- 1 kayu manis
- Jahe geprek
- Lengkuas geprek
- 700 ml Air
- Garam
- Penyedap
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri
- Kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 ketumbar halus
- 1 sdt lada