Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Banjar yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Banjar biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Banjar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Banjar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan tumis2an, kukus2an, dan kuah2 an spt sayur sop atau sayur asem. Akhirnya bikin kuah soto (pake ayam). Modifikasi dari resep kelas Muslimah Melek Sehat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Banjar:
- 3 potong dada ayam yang sudah diungkeb (tanpa kunyit), suwir2
- 2 buah wortel
- 100 g kecambah tauge
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seujung sdm pala bubuk
- 1 sdt merica biji
- 5 cm kayu manis batang
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1,5 sdt garam himalaya
- 1 sdt gula palem (atau gula aren padat)
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Seledri
- 2 sdm minyak kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Banjar
