Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto bening Klaten (soto rewangan) yang Enak Banget

Dipos pada February 23, 2021

Soto bening Klaten (soto rewangan)

Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening Klaten (soto rewangan) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bening Klaten (soto rewangan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto bening Klaten (soto rewangan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bening Klaten (soto rewangan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto bening Klaten (soto rewangan) kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto bening Klaten (soto rewangan) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening Klaten (soto rewangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening Klaten (soto rewangan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi di kampung halamanku Klaten kalo ada hajatan tetangga2 pasti pada datang bantuin nah pasti ada dikasih makan siang dari situan rumah yaitu nasi soto ini..sotonya bening tapi rasanya masyaallah enak bangeeetttt....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening Klaten (soto rewangan):

  1. 500 ml air kaldu ayam /air biasa
  2. 3 buah Wortel
  3. 1/4 buah Kubis
  4. secukupnya Tauge
  5. Mie hun (opsional)
  6. 5 buah bawang putih haluskan
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 lembar daun jeruk purut
  9. 1 buah daun bawang (loncang)
  10. 2 buah daun seledri
  11. 1 ruas kunyit (bakar lalu geprek)
  12. 1 ruas jahe (bakar lalu geprek)
  13. 1 buah serai ambil putihnya lalu geprek
  14. secukupnya Garam
  15. Penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening Klaten (soto rewangan)

1
Siapkan sayurannya terlebih dahulu, lalu rebus masingΒ² sayuran setengah matang, jangan matang sekali ya
2
Tumis bawang putih yang sudah di haluskan dan merica bubuk
3
Setelah tercium harum masukan kunyit, serai, jahe yang sudah di geprek & daun jeruk tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu
4
Setelah itu ikat daun seledri dan daun bawang masukkan tunggu sampai mendidih...tambahkan garam & penyedap rasa. Koreksi rasa jika sudah mantap gurih matikan kompor sajikan di temani dengan sambal & gorengan akan nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang

Soto Semarang

Lagi pengen banget soto bangkong semarang. Nah bikin sendiri juga lebih besar porsinya 😁. Bahannya pun sederhana, pembuatannya juga mudah sekali. Soto ini tastenya lebih segar, enak disantap hangat-hangat. Ditemenin paru goreng garing, widihhh mantap! #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen Bandung dan soto buatan mama :"))

10. Soto Banjar

10. Soto Banjar

Hwaaaaa akhirnya GemesBund007 masuk ke challenge terakhir!!! Kali ini #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook Borneo. Saya mencoba membuat Soto Banjar, tepatnya recook dari Mbak Rina Putri (Kalsel) dan Bunda Nancy Firstiant (Malang)πŸ’ž Clue yg saya dan team #RedVelvet terima yaitu berkuah, daging, dan _o_ _ _a_a_ _ a_. Berdasarkan clue tersebut, jawaban kami adalah Coto Makassar. Kalimantan adalah tanah lahir saya, namun baru pertama kali ini saya membuat masakan asli sana. Kedepannya bila diberi kesempatan memasak makanan Kalimantan lagi, saya ingin mencoba Pisang Gapit khas Kaltim, provinsi dimana saya lahir hehe. Dan kebetulan saya suka pisang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #Week10

2 jam
Soto Medan

Soto Medan

Kali ini lebaran akan terasa sangat berbeda, sedih gak bisa mudik 😭 gak bisa sungkeman langsung sama orang tua. Tapi mau gimana lagi kita tetap harus bersyukur setidaknya masih diberi kesehatan dan masih bisa tatap muka via video call. Apalagi yg paling dirindukan yaitu masakan mama kita. Aduh.... Kebayangkan biasanya kumpul bareng dan makan makanan khas kampung halaman yg dibuat sma mama, skarang karna g mudik jd gak bisa makan makanan yg dibuat sama mama langsung. Untungnya karna saat memasak kita selalu bersama, jd walau g bisa makan buatan mama langsung tp alhamdulillah bisa masak sndiri sesuai dengan yg sdh diajarkan mama dri dlu. Setidaknya ini bisa mengobati rasa kangen saat momen makan bersama dengan masakan khas kampung halaman oleh mama tercinta 😘😘. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DirumahAja

4-5 Orang
Soto Banjar

Soto Banjar

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya πŸ˜…πŸ˜… Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan 😘😘 #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

4-6 porsi
Soto kudus ala uti

Soto kudus ala uti

Mengenang NH. Dini.. Bu dini akan selalu kukenang karya mu..terimakasih sudah membukakan jendela hati lewat goresan tanganmu. Cara beliau menuangkan cerita benar benar hidup, akupun tumbuh bersama karya karya nya. Walau hanya punya 6 novel bu dini. Karena buku nya sulit dicari. Seleraku aneh, memang lebih suka sastra daripada novel metropop. Gaya penulisan bu dini mampu membawaku ke lorong waktu dan menjadi pelakon di setiap ceritanya. Itu karena tulisannya tergores lewat tinta kehidupan yang nyata. Dan hanya hati yang tulus yang mampu menghadirkan rasa dalam setiap karya nya. Tirai menurun, salah satu novel yang kubaca berulang ulang sampai bukunya terlepas dari cangkangnya. Halamannya banyak berhamburan..Ga kalah akal, aku bawa bukunya ke tukang fotokopian buat dijilid lagi. Saking gamau bukunya rusak. Hehee.. Suatu ketika, waktu aku usia sma dalam perjalanan diangkot, ada pedagang buku bekas di kaki 5 di daerah tanah Abang yang menghamparkan dagangan, salah satunya novel 'sekayu'. Tak pikir panjang, aku rela turun dan beli itu buku padahal tujuanku masih jauh. πŸ˜…πŸ˜…πŸ™Œ Aku masih mencari novel yang berjudul 'pada sebuah kapal'. Apa Ada yang punya ga teman πŸ˜‡πŸ˜‡ Beristirahatlah dalam damai bu dini. Kapal mu sudah berlabuh.

Soto mie bihun Magic com

Soto mie bihun Magic com

Lagi pengen banget yg berkuah plus rindu masakan mama,Maklum anak kost πŸ˜‚ Jadinya pergi ke indomaret cari bumbu yg bisa diolah versi anak kost πŸ˜‚ Jadilah ini,asal cemplungin ehh taunyaa enak banget seger pula.

3 porsi
Soto Banjar Ala Ummi Hana

Soto Banjar Ala Ummi Hana

Baca inbox Ada event #Pekan_Banjar n kebetulan di kulkas ada iga nganggur, kelapa juga. Rencana si mau bikin gulai iga lagi. Namun, beralih cobain bikin Soto Banjar ala ala deh.. padahal mungkin ini bukan soto Banjar sih. Maksa banget berharap bisa beruntung dapat hadiah πŸ˜‚ #cookpadcommunity_Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Menu ini wajib ketika semua anak, menantu dan cucu Emak kumpul di Pekalongan. Yang pasti Emak yang masak, kami tinggal caplok. Hehe Bukan apa - apa sih, beda tangan beda rasa, beda hasil. Entahlah walaupun aku bisa masak sendiri. Hasilnya tak seenak bikinan Emak. Bahkan tiap hari masak buat keluarga tetap saja ada kalanya aku kangen masakan Emak. Huhu.... aku jadi baper. Gegara hestek #SemuaTentangIbu. Resep yang aku buat aman kok mak. Enggak pedas meskipun warnanya menyala. Aku pakai daging ayam karena aku enggak begitu suka daging sapi/kerbau. Apalagi daging kambing, pantangan buat aku. Seperti biasa rebus ceker gunakan metode 5.30.7 ( resep sudah pernah di share). Soto tauto memang berminyak banget. Kalau enggak suka bisa di kurangi minyak gorengnya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Soto bening

Soto bening

Cuma ada stok ayam 1/4 ayam doank.. Mo digoreng ungkep tp nanggung jd saya coba buat soto aja yg ayamnya disuir" jd gx keliatan sedikit+telor puyuh rebus πŸ™Štp disini saya gx pake sayuran kol soalnya lupa mo beli πŸ˜… Untuk kuah sebenernya saya gx ukur brp"nya air yg saya masukkan cuma saya pakenya panci kecil. Jd ini saya buat 1ltr buat kira" aja. Tp sebenernya sih secukupnya aja yahπŸ˜…

5-6 porsi
Soto Kemiri Gurih

Soto Kemiri Gurih

Hai2..kemaren libur mayday bikin soto mak...duh seger tambahin sambel rawit n jeruk nipis tambah mantap. Pas sodara pada dateng,,kl bikin sto dah g mikirmau lauk apa lg, tinggal goreng krupuk pun dah jd buat temen si soto, g ribet masakin si kecil, krn dia jg bs ikutan nebeng mkn sotonya..g musti bolak balik msk tgl panasin aja..ni keluarga fans beratnya soto, jd sarapan pakai soto makan siang masih pada mau soto lg...😁bikin soto kemiri aja yes, yg lg minim bumbu dedaunan 😁,bumbu simple tp ttp guriih n mantap. Penampakannya keruh krn bnyak kemirinya yes, ini kunci gurih nya...klo yg mau pakai kaldu bubuk silakan ditambahin ya, porsi grmnya tgl dikurangi aja..

8-9porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tiba-tiba aja pengen bikin soto tapi pake bumbu sendiri, ga beli bumbu jadi di warung-warung atau pasar gitu. Harganya murah meriah sekitaran Rp 35.000,- bisa untuk banyak porsi hihiw... πŸ‘

5-6 porsi
60 menit
Soto Medan

Soto Medan

untuk 3 porsi
26. Soto Bening Simple

26. Soto Bening Simple

Bingung aja mau masak apa, suami akhir2 ini maunya yg kuah2 bening mulu. Udah berhari2 masak sup sosis, bakso ikan, sup sosis lagi, bakso sapi, aaargggghh akuuh bosen. Ya udah deh bikin soto aja, soto bening tanpa koya. Alhamdulillah suami suka.

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Kali ini aku bikin soto lamongan, atas request anakku pakai serbuk koya sebagai taburan ....." waaaah ini lebih enak dari yang biasa kita makan di Mamang penjual soto ya" begitulah celoteh mereka yang membuat rasa letih dan cape nguprek di dapur bisa terobati dengan lahapnya mereka menyantap SOTO LAMONGAN TABUR SERBUK KOYA Thanks anak"ku kalian penyemangat hidupku #PejuangGoldenApron2

8 porsi
#15 Soto Lamongan #RabuBaru

#15 Soto Lamongan #RabuBaru

Dapet kiriman ayam kampung dari tetangga, Alhamdulillah rezeki ramadhan. Biar tambah #BikinRamadanBerkesan lgsg cari resep buat berbuka puasa... Makasih dapurVY ^^b