Anda sedang mencari inspirasi resep Soto medan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 500 gram ayam dipotong kecil2
- Bihun jagung
- Daun sop
- Daun bawang
- 500 ml Air Santan kelapa
- 2 buah Tomat
- Minyak goreng untuk menumis
- Kerupuk untuk taburan
- Gula dan garam
- Wortel
- Kentang
- Telur rebus
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 Cabe kecil
- 3 Cabe merah
- sejempol Jahe
- 4 butir Kemiri
- sejempol Kunyit
- sejempol Lengkuas
- 2 buah Sereh
- seujung sdt Merica bubuk
