Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Lezat

Dipos pada December 23, 2021

Soto Bandung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bandung yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Bandung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Bandung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Bandung Soto Bandung ini membawa kenangan di masa kecil emak. Almarhumah mama seringkali membuat soto ini. Soto yang bumbunya sangat minimalis, tapi rasanya juara. Simplelicious. Resepnya emak memakai resep soto Bandung NCC.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 2000 ml air
  2. 500 gram daging sandung lamur
  3. Bahan:
  4. 150 gram lobak, diiris tipis
  5. 3 cm jahe, dimemarkan
  6. 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 blok kaldu sapi (saya tidak pakai)
  9. 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 8 bh bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1 sdt merica
  15. Bahan Pelengkap :
  16. 1 tangkai bawang daun dan seledri, diiris halus
  17. 5 sdt bawang merah goreng
  18. 100 gram kedelai goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rendam kacang kedelai ± 5 menit dan tiriskan. Kemudian goreng sampai garing dan berwarna kuning kecokelatan. Sisihkan.
Soto Bandung - Step 1
Soto Bandung - Step 1
Soto Bandung - Step 1
2
Rebus air dan daging sampai matang. Angkat daging, potong kecil kecil, rebus kembali
Soto Bandung - Step 2
Soto Bandung - Step 2
Soto Bandung - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
4
Masukkan lobak, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan matang. Sajikan dengan pelengkap.
Soto Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali adalah salah satu soto favorit aku. Kuahnya bening dan seger. Isinya cuma pake tauge dan daging sapi. Di jogja banyak banget gerai makan soto seger ini. Rasanya hampir mirip semua meski beda penjualnya. 😁 #MasakanKhasBoyolali #MasakanKhasJawaTengah #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto sulung

Soto sulung

Puasa begini seger kalo berbuka pake soto, bikin deh dengan campuran babat yang empuk dan tidak amis ☺️

Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Salah satu soto favorit jaman kuliah. Tiba-tiba kangen banget. Pas ada tantangan dari mama Cookpad nih buat jelajah resep dari dapur sendiri. Recook resepnya @Manda_Wiwin. Makasih resepnya kak. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasJawaTimur #MakananKhasJawaTimur

Soto Sulung Madura

Soto Sulung Madura

Salah satu comfort food di keluargaku. Dan setiap kami makan sate ayam, tapi gaada soto sulung rasanya ada yang kurang..tapi soto sulung ini juga nikmat dimakan walau tanpa sate.

Soto lemak

Soto lemak

6 porsi
2 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, Salah satu soto favorit keluarga saya, apalagi kalo bikin sendiri, bebas ambil sesuka hati deh😁, semangkuk bisa ada 3 risol dan bikin risolnya mesti banyak karena anak-anak suka banget. Buat saya jika buat soto harus lengkap dengan segala perintilannya, saya buat bawang goreng dan risol dari kemarin sore, jadi paginya pas masak soto tinggal mempersiapkan bahan lainnya yang mudah dan cepat prosesnya, seperti membuat sambal, merebus mie, merendam bihun dan memotong kol. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto lamongan

Soto lamongan

10 porsi
Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Soto Sapi Bening Ala Ibuk

Mungkin sudah banyak yg membagi resep soto bening ky gini, tp gpp juga, karena soto beginian yg paporit bagi sy meski di daerah tinggal sy sekarang ada soto versi lain yg pake tauco, tetep aja lidah sy blm ngrasa cocok..masih lbh suka resep yg diturun dr alm ibuk.

Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Assalamu'alaikum . . . . . selamat siang sahabat cookpad😊met taon baruan😀semoga sahabat semua selalu bahagia ya dan silaturahmi ini terus berjalan serta makin erat. amiin . . .🙏 . . . .siang ini meskipun libur kami g kemana2😂 jadi masak yg simpel2 aja 😄😆yuk cuz resepnya . . . . .

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Soto, Sauto atau Sroto adalah satu masakan yang sama. Hanya beda² pada penyebutan tiap daerahnya. Setelah beberapa kali jelajah rasa lewat dapur tercinta, kali ini pengen jelajah rasa sotonya bumi kota hujan.. Disini aku pake resepnya mba @Yuna yang beneran asli Bogor.. daaaaannn tentu saja rasanya endulitaaa.. enak sekali ini... lidahku dan paksu tak berhenti bergoyang, bahkan paksu maunya nambah dan nambah lagi.. alhamdulillah... Soto salah satu pilihan menu sarapan pagi kami apalagi disantap disuasana yg dingin karna dari semalam hujan turun,, hmmmm berasa kan moms sedapnya...😋 Sehat dan bahagia selalu ya mba Yuna dan keluarga...🤗🥰 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...

Soto seger mbok g**y*m

Soto seger mbok g**y*m

soto seger khas boyolali

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan ini kini juga dikenal di Malaysia dan Singapura. Soto Mie Bogor terdiri dari mi dan bihun, kol, tomat, urat dan kaki sapi serta babat, risoles, disajikan dalam kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal rawit dan ditaburi bawang goreng. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : Badoci Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-18 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang pertama, Saya persembahkan untuk Bogor, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBogor #SotoMieBogor #AnekaSotoAlaFarhah #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda