Bagaimana Menyiapkan Soto Kudus yang Lezat

Dipos pada March 18, 2021

Soto Kudus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kudus yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak adanya pandemic covid-19 pengen bgt makan Soto kudus, Dan pastinya lebih Aman untuk Kita buat sendiri mom's... Ini Seger bgt sahur Kali ini pake Soto kudus 😍 #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri sekitar 800 gram)
  2. 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
  3. 2 liter air
  4. 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang daun bawang
  8. secukupnya gula merah
  9. secukupnya garam dan lada
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buah bawang merah
  12. 5 buah bawang putih
  13. 4 kemiri
  14. 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
  15. 2 cm jahe
  16. 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
  17. 1/4 sdt jinten
  18. Pelengkap
  19. sesuai selera bawang putih goreng
  20. 1 bks tauge, seduh air panas
  21. Sesuai selera cabai rawit
  22. 1 batang daun bawang iris halus
  23. 1 buah jeruk nipis
  24. 1 batang seledri,iris2 (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Didihkan air didalam panci masukkan ayam massk dengan api kecil agar kaldunya bening
2
Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
3
Angkat dan tiriskan, ayam goreng sebentar, suwir2
4
Penyajian: Tata nasi di mangkok beri beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sedap Soto Sepesial Sayur

Mie Sedap Soto Sepesial Sayur

Dibuat oleh koki gunung

1 porsi
10 mnit
Soto lamongan#tantangan akhirtahun

Soto lamongan#tantangan akhirtahun

Soto Kuning (tanpa santan)

Soto Kuning (tanpa santan)

Biasanya bikin soto ini pake santan tp skrng lagi pingin yg bening2 dulu ah, pake koya jadi tambah mantep deh 👍apalagi pake pelengkap sate dan peyek tempe aduhaai tiada tara 👌

4 porsi
Soto bening ceker

Soto bening ceker

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ak ma suami suka soto jatim yah tp sama2 nggk suka soun😂

Soto Semarang

Soto Semarang

Soto Tauco (Soto Pekalongan)

Soto Tauco (Soto Pekalongan)

Baru kali ini kecolongan lupa motoin hasil masakan, duh 🙈 Jadi, foto yang dipajang bukan foto terbaru, entah setahun lalu atau lebih. Yang jelas bumbu yang dipakai masih versi dibekalin ibu dari rumah 😂 Nah sabtu kemaren niat banget pengen bikin soto pekalongan, ditambah dikomporin si teteh yang ngidam soto pekalongan ini. Iya, si teteh udah pernah nyobain yang versi ibu dan beliau suka :D alhamdulillah.. malah jadi tertantang buat ngeracik bumbu sendiri. Ehh... alhamdulillah pada suka juga temen2 lain yang nyobain, sampai ada yg bungkus bawa pulang :') Masaknya di rumah teteh juga, makasih yah udah mau direpotin :D

8 porsi
60 menit
Lumpia Mie Soto

Lumpia Mie Soto

Soto Medan Mantap

Soto Medan Mantap

Harus dicoba mudah dan enak

6 Porsi
45 menit
Soto Komplit Sehat

Soto Komplit Sehat

Kemarin liat2 time line di cookpad banyak yg posting resep soto. Jadi pingin nyoto juga. Tapi kebanyakan post Soto dgn kuah santan, sementara dari hari Ahad menu di rumah kami ya gulai2 terus 😂😂. Akhirnya bikin Soto dgn kuah bening aja. Tapi isinya komplit pake bingit. Komplit isinya, komplit gizinya. Karbo dari bihun n kentang goreng, protein dari Ayam, telur rebus n tahu, lemak dari kacang goreng, n serat dari taoge n bokcoy. Haa bokcoy dimasukin ke Soto 😱, gak salah tuh? Ups namanya juga Soto komplit sehat, ya mesti komplit n juga sehat kan... Yuks kita langsung aja 😎

7 porsi
45 menit
MSB (Mie Soto Bakso)

MSB (Mie Soto Bakso)

Jika istri hamil dan ngidam mie instan, mungkin MSB ini bisa jadi alternatif agar istri tidak konsumsi mie instan saat hamil

Soto Koya

Soto Koya

Lamaaa banget tidak menghadirkan kuah soto di meja makan, beberapa hari yang lalu anggota keluarga terkecil di rumah kami meminta untuk memasak bersama masakan ini. Biar lebih seru dan mirip dengan soto terkenal di daerah kami, saya tambahkan koya dari krupuk udang. Kebetulan ada stok kerupuk udang mentah di dapur. Seperti halnya masakan berkuah ringan lainnya, bumbu soto ini simpel dan mudah sekali mengolahnya. Saya sadur resep dari Xanders Kitchen untuk kelengkapannya. Yuk kita coba.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

3-4porsi
Soto medan + perkedel ala me 🥰

Soto medan + perkedel ala me 🥰

Nah ini masakan hari ini,, cuma berhubung akhir" ini sibuk banyak banget g ter upload,, cicil upload y mom's 🙏 Ini ceritanya tiba" pengen makan soto medan yg bersantan😁 resepnya hampir sama dgn soto bening yg saya share, cuma ini agak ribet y buatnya, soalnya banyak persiapan peras santan dll😂 Yuk di coba😋

1-2 porsi
Soto tulangan santan

Soto tulangan santan

Bingung kalo punya suami yang ga suka makan masakan temanya ikan, mau ga mau masak ayam ayam dan ayam lagi tapi bingung mau dimasak apa kalo cuma digoreng bosen, disoto pernah masak bening tanpa isian sayuran hehehhe daaaan pada ahirnya masak soto seperti soto juanda KW kali yaaa ^^

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Anakku suka sekali sama soto yg satu ini niih... eemmm klo makan pasti nambah. Dia bilang maaaanntaappp....

Soto Bandung

Soto Bandung

5-6 porsi
Soto khas semarang

Soto khas semarang

Soto kuning+koya

Soto kuning+koya

4porsi
Soto Medan

Soto Medan

Ciri khas soto yang menggunakan santan pada kuahnya serta rempah rempah yg beragam terasa sangat gurih dan segar dari perasan jeruk nipis. Pada umumnya soto lain, soto medan juga disajikan dengan suwiran ayam atau potongan daging. Ditambah lagi dengan pelengkap seperti perkedel, tauge, bihun, telur rebus. Biasa nya disantap dengan nasi dengan taburan bawang goreng. #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Batam #SiapRamadan

Soto Ceker #160

Soto Ceker #160

Bbrp wkt lalu prnh liat postingan soto ceker mbak Henny autocookmark krn ngiler🤤.. Pas punya stok ceker ayam, lgs deh ke dapur.. Resepnya disesuaikan bahan yg ada, tp yakin tdk mengurangi cita rasa krn rempah2nya sama. Source : Henny Rosita - Sampit, Kalteng #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

6 org