Bagaimana membuat Soto koya khas lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto koya khas lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto koya khas lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto koya khas lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto koya khas lamongan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto koya khas lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto koya khas lamongan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidup di perantauan bikin kangen semua masakan dari kota kelahiran. Pengen banget makan soto yg bener2 cita rasa khas Lamongan, yaitu ada koyanya. Bisa dijadikan pilihan untuk berbuka piasa. #ResepRamadhan #khasLamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto koya khas lamongan:
- 1/2 kg ayam potong
- Bahan marinasi ayam :
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm garam
- Sedikit penyedap rasa
- 2 lbr daun salam
- Bumbu halus soto :
- 3 butir kemiri sangrai
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 2 sdm gula
- 2 sdm garam
- 2 sachet penyedap rasa
- Bahan campuran soto :
- 250 gr kol
- 1 batang sereh
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 iris jeruk nipis
- 4 siung bawang merah
- 2 lbr daun bawang
- Bahan koyah :
- 3 siung bawang putih
- 100 gram kerupuk udang
- b
