Langkah Mudah untuk Membuat Soto banjar (anti ribet) yang Lezat

Dipos pada February 17, 2021

Soto banjar (anti ribet)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto banjar (anti ribet) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto banjar (anti ribet) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar (anti ribet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar (anti ribet) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto banjar (anti ribet) kira-kira ±10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar (anti ribet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar (anti ribet) memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran pengen bs masak soto banjar yg rasanya mirip kyk di depot2 gt.rasanya tu sedep seger bgt😅 sayang kepasarnya kesiangan(pasar udah tutup) dan akhirnya nggak dapet cengkeh+pala.. tp ttp bs kok dg rempah seadanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar (anti ribet):

  1. 1 kg ayam potong (saya pilih ceker dan sayap)
  2. secukupnya Air
  3. Bumbu halus:
  4. 10 biji bawang putih
  5. 5 biji kemiri
  6. 1 biji kunyit (panjang ±8cm)
  7. Bahan lain:
  8. 1 buah bawang bombai uk sedang
  9. Lengkuas geprek
  10. 2 buah Serai geprek
  11. 2 biji tomat ukuran besar
  12. 4 potongan kayu manis (±4cm)
  13. Cengkeh (saya nggak pake)
  14. Pala (saya nggak pake)
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 5 helai daun bawang
  17. 4 helai seledri
  18. Tambahan:
  19. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. ±1 sdt Merica bubuk
  23. 1 bks penyedap (saya pake magic)
  24. Bawang merah goreng (taburan akhir)
  25. Pelengkap:
  26. Bakwan kentang
  27. Bihun jagung yg sudah di rebus
  28. 3 butir telur rebus
  29. Sambal kemiri
  30. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar (anti ribet)

1
Rebus ayam sampai muncul kaldu (cuci bersih ayam sebelum di rebus)
2
Siapkan bumbu2 halus,sembari menunggu kaldu ayam mendidih
3
Jika kaldu ayam mendidih, sedikit kecilkan api dan masukan lengkuas, serai, daun jeruk, kayu manis. Biarkan sampai ±20 mnt supaya meresap dan empuk
4
Siapkan bahan lain sprti, daun bawang +seledri, tomat, bawang bombai semua d potong2
5
Tumis bumbu halus dengan sdikit minyak, masukan potongan daun bawang dan bawang bombai tumis hingga muncul aroma sedap
6
Masukan tumisan bumbu kedalam kaldu ayam tadi. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap. Masukan sedikit2 sambil d icip terus
7
Masukan tomat, tunggu sampai mendidih agak lama.
8
Kemudian matikan kompor, masukan potongan2 seledri. Icipi jika kurang sedap bisa ditambah lg seledrinya
9
Saat penyajian jangan lupa taburan bawang merah goreng. Hidangkan dengan bihun jagung, potongan telur rebus, bakwan kentang dan beri sedikit perasan jeruk nipis agar lebih segar
10
Jangan lupa sambal kemiri (menurut saya sambal kemiri sambal paling cocok untuk soto)
11
Selamat mencoba 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lesah (Khas Magelang)

Soto Lesah (Khas Magelang)

Assalamualaikum.. Hari ini masak soto lesah..ada yang tau soto lesah? Hehehe... Soto lesah adalah soto khas Magelang. Yang membedakan dengan soto lain yaitu kuahnya yang dicampur santan. Isiannya ada bihun beras, tauge, tahu bacem, suwiran ayam/daging, dan kol (saya nggak pakai). Nah soto lesah aslinya kuahnya butek, tapi yg saya buat ini santannya dikit, biar rasanya agak light.

Soto Daging Ala Sean 😁

Soto Daging Ala Sean 😁

Bingung Mau buka puasa sama apa .. liat liat isi kulkas ad sapi nengok nengok 😂lgsg deyh selesaikan secara adat dimasak Praktis aja soto daging sapi 🤤#SiapRamadhan

Soto bening

Soto bening

Wong puraketa tp lebih suka soto bening yg ringan begini drpd soto sokaraja 😅 #SiapRamadan #MenuBuka

Soto tulang (soto madura)

Soto tulang (soto madura)

Keliatannya masak soto kaya yg ribet , padahal gak seribet pas nulis ulang resep buat diupload loh bun 😂

Soto Cakar

Soto Cakar

Cakar lg jd fav si bungsu, Umay anak bungsu sy lebih suka cakar di banding daging ayam.. mgkn karena terlalu berserat jd Dy ogah makan daging ayam.. ohh ya ini cakarnya sy presto selama 30 menit tujuannya sech supaya Umay mudah untuk makannya.. kalo d nikmati dgn kucuran jeruk nipis dan sambal jd tmbh seger2 uppss itu selera emaknya, kalo buat Umay cukup kuah nasi dan cakar.. Dy bs habis semangkuk malah mgkn nambah hehehe

Soto Daging penuh cinta😍

Soto Daging penuh cinta😍

Resep turun temurun dr emak...😍😋

5 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Kali ini lebaran akan terasa sangat berbeda, sedih gak bisa mudik 😭 gak bisa sungkeman langsung sama orang tua. Tapi mau gimana lagi kita tetap harus bersyukur setidaknya masih diberi kesehatan dan masih bisa tatap muka via video call. Apalagi yg paling dirindukan yaitu masakan mama kita. Aduh.... Kebayangkan biasanya kumpul bareng dan makan makanan khas kampung halaman yg dibuat sma mama, skarang karna g mudik jd gak bisa makan makanan yg dibuat sama mama langsung. Untungnya karna saat memasak kita selalu bersama, jd walau g bisa makan buatan mama langsung tp alhamdulillah bisa masak sndiri sesuai dengan yg sdh diajarkan mama dri dlu. Setidaknya ini bisa mengobati rasa kangen saat momen makan bersama dengan masakan khas kampung halaman oleh mama tercinta 😘😘. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DirumahAja

4-5 Orang
Soto Madura

Soto Madura

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Siapa yang suka sama soto? Pasti semuanya pada suka soto termasuk saya dan anak saya yang sulung suka banget sama soto terutama soto ayam. Nah kali ini saya akan membuat soto ayam dari Madura. Tidak hanya sate yang terkenal dari Madura. Soto pun cookpaders patut mencobanya tidak kalah enak dengan sate atau soto soto dari daerah lain😉😋 #berburucelekemas #resolusi2019 #goda_sotoyakamu #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpad_id #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_depok #kangenkampung

Soto Ceker Kuah Kuning

Soto Ceker Kuah Kuning

Pengen soto, bikin sendiri lebih hemat, murah meriah dan banyak porsinya 😄

Soto rumahan ala mey noby

Soto rumahan ala mey noby

Lagii pengen aja bkin soto2 an gt.. Hehhee Jgann d bully yaa.. Ndk tau soto ap ini.. Yg jelass soto buatan sendiri.. 😀😀😀 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_pelaihari #cookpadcommunity_id_borneo #berburucelemekemas

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto medan

Soto medan

Resep dari Mama.. enak 😋😎

Soto medan ala mbak xander kitchen

Soto medan ala mbak xander kitchen

Biasa kl masak soto ayam sama kuah dipisah...kali ini ngikutin resep nya mbak xander top markotop deh😍😍😚..saya gk pake tauge dan kol dan kerupuk..lupa beli😁😁

Soto Semarang

Soto Semarang

#PekanInspirasi #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Soto Betawi simpel ala mamskee

Soto Betawi simpel ala mamskee

Sumpah ini enak buanget resep ngarang 😂

Soto medan

Soto medan

Orang medan pasti tau soto ini dalamnya bisa ayam,udang, paru ,babat dan daging..

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

93. Racikan Kuah Soto Kuning, Resep by Ibu #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #TeamTrees #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu50 Content ini adalah resep kuah soto kuning racikan Ibu saya. Kalo lagi pas butuh sayuran yang menyegarkan kita bikin ini. Untuk isiannya bebas ajah tergantung isian kulkas 😅, bisa ayam, cakar ayam, kentang, lobak, dsb.

6 orang
30 menit
Soto Seger Lamongan

Soto Seger Lamongan

Suka banget deh sama makanan yang satu ini, kuahnya yang gurih bikin nagih terus, apalagi ditambah sambal dan bubuk koya, langsung tambah berpiring-piring😆😆

10 orang
40 menit
Risol soto Indomie

Risol soto Indomie

Soto Medan sederhana

Soto Medan sederhana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dikulkas ada 1 ekor ayam pas lg hujan terpikir utk buat soto kebetulan sdh lama tdk buat soto Medan lht bahan walau tdk ada touge dan bumbu kurang kengkap tetap msh bs berkreasi utk bt soto Medan sederhana