Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto tangkar yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto tangkar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 1 kg daging sapi, potong kotak
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 cengkeh
- 2 cm kayumanis
- secukupnya Air
- secukupnya Santan kental, cair
- secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 17 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm kunyit, bakar
- 1 cm jahe
- 2 cabe merah besar, buang bijinya
- 3 cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica butiran
- Seujung sdt jinten, sangrai
- Sedikit biji pala
- Pelengkap:
- Emping, sambal, kentang goreng, jeruk nipis, kecap manis, tomat
- Daun bawang, bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto tangkar





